>>247
横からスマン
国内で流通してる鯖の殆どはノルウェー産だぞ？
冷凍の鯖の生産地見てみろ十中八、九ノルウェーだから
脂のノリが国産とら比べ物にならないから和食の老舗でもノルウェー産を使ってるところが多いよ