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最高のマッチョ食材は「イカ」であることが判明!
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0001無記無記名
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2018/04/19(木) 20:50:33.58ID:kbOCbhh2
脂質・糖質がほとんど0で超高タンパク 
あらゆる国の料理に使え、だいたい合う
安い(特にスーパーの冷凍もの) 
これは人によるからなんとも言えんが鶏胸肉・ササミより美味しい 酒の肴に十分なる
あたりめなどの乾物が豊富 

俺の住んでる愛知にあるチェーン店の某スーパーでは冷凍のアメリカオオアカイカこま切れがなんと100g58円!
セールではなく常時でだ 
ちなみにそこのスーパーでは胸肉は100g45円 数年前までは28円だったが、最近はどこも胸肉高くなったね
0152無記無記名
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2018/06/10(日) 17:49:26.94ID:KzfNDNpj
臭くはねーが、タタキのほうは見た目的に食べにくいかも。唐揚げは臭みも飛ぶから大丈夫よ。
ウ板的には言うのが辛いがビールによく合う
0153無記無記名
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2018/06/12(火) 04:24:49.95ID:qY3DESkm
実は最近の海産物はマイクロプラスチックがどうのこうの
まぁそんなまで気にしたら何も食えなくなるので無視
0154無記無記名
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2018/06/12(火) 13:29:35.97ID:Z0gwKsul
ウツボ臭みなくね?
よく皮を洗ってないから臭みが身に付いたとかならわかるけどちゃんと処理してたら全然臭くないよ
0155無記無記名
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2018/06/12(火) 14:37:02.05ID:o1RzrOtw
骨切りして、湯引きして、バーナーで炙るとうまい
骨切りめんどくさい
0156無記無記名
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2018/06/16(土) 16:51:38.83ID:klT9T8I6
イカもたしかにトレーニーにはいいけど、砂肝も凄くね?と最近思いはじめてきた。
最近のお気に入りの食べ方は砂肝サラダ
0157無記無記名
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2018/06/16(土) 22:12:45.74ID:HT8TA9EX
よく砂肝&鶏レバーを茹でて食ってるけど、サイコーだね
どっちかだけだと飽きる
ただ鶏レバーは脂肪分を剥がすのがかなり面倒 
0158無記無記名
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2018/06/16(土) 22:53:44.59ID:l+SqWwUd
砂肝の脂剥がすのもめんどくさくない?
俺はそのまま食ってるけど
0159無記無記名
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2018/06/16(土) 23:19:12.96ID:HT8TA9EX
砂肝には脂はほとんどついてないはず
今まで何度も調理して食ったから言えるが
白くて変な光沢でこれ脂肪分じゃね?と思うのは分かるが
0160無記無記名
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2018/06/17(日) 00:57:36.83ID:ADqCCF1H
>>158
ハツと間違ってるとみたw
0161無記無記名
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2018/06/17(日) 01:19:26.08ID:REBF2TSU
158だが、調べたらあれ銀皮っていうんだな
結局なんなのかよくわからなかったが
0162無記無記名
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2018/08/03(金) 12:37:53.01ID:ocGZfh9G
イカの良いとこは消化に時間がかかることなんだよな
カタボリック防ぐのにこれは好都合
胸肉とか案外消化は速い 
0163無記無記名
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2018/09/04(火) 21:56:37.76ID:PDyh+tlK
スーパーにいろいろ味ついてるやつが売ってるけどあれおいしい
0164無記無記名
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2018/10/16(火) 15:21:15.63ID:btI6995P
部屋がイカ臭いって言われたゾ
0165無記無記名
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2018/12/29(土) 10:15:20.94ID:onVouH9+
俺も
0166無記無記名
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2018/12/30(日) 12:53:35.03ID:A0QSoSn6
俺も
0168無記無記名
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2019/01/31(木) 22:16:17.12ID:cw451EAG
>>167
前はカニカマよく買って食ってたけど
最近は糖分多いから買わなくなってた
面白い情報ありがとうオリゴ糖
0169無記無記名
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2019/02/08(金) 08:44:04.18ID:ZUCnYbpE
タコやイカは量食えない
鶏胸肉なら一食300g食えるが
タコイカは無理
0170無記無記名
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2019/02/10(日) 06:39:13.69ID:8x3eIAC0
イカはプリン体が多い
0171無記無記名
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2019/02/10(日) 06:39:30.68ID:8x3eIAC0
カニかまは塩分が多い
0172無記無記名
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2019/02/10(日) 10:03:47.39ID:2OmqbY4a
最高なのは木綿豆腐だろ
0173無記無記名
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2019/02/10(日) 10:51:33.75ID:1BObKsaC
カニカマの原料のスケソウダラがいいのな
でもスケソウダラもカニカマもコスパが低い
魚肉ソーセージこそ最強だと気づいた
0174無記無記名
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2019/02/10(日) 20:05:58.90ID:14zGXa41
木綿豆腐たしかに腹いっぱいにするには良い
0175無記無記名
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2019/02/20(水) 11:44:07.86ID:TA6dFrBR
大豆アレルギーのため食えず
0177無記無記名
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2019/05/29(水) 11:42:09.38ID:iXF1Jhkz
胸肉2キロで580円だからイカの世話にはならないわ。シーフードタンパク質は、マグロとエビで十分
0178無記無記名
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2019/05/29(水) 16:31:35.86ID:uLbozYpt
最高はシジミだよ
スコア算出方法の改定前にアミノ酸スコア100の唯一の肉だよ
0179無記無記名
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2019/07/24(水) 21:13:37.16ID:OgcBbSfy
イカはアミノ酸スコア100じゃないでしょ
0180無記無記名
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2019/07/25(木) 00:00:46.63ID:5BP8WK/L
イカはバリンが少ないからアミノ酸スコアは100に到達してないが
バリンの多いコメと一緒に食えばいいぞ
コメはリジンが少なくてアミノ酸スコアが低いが、
イカは逆にリジンが豊富なので、まさに相性ピッタリだぞ
さあ、イカ刺しをおかずにコメを掻っ込むんだ
0182無記無記名
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2019/09/25(水) 20:41:32.77ID:dFbL3quz
>>181
臭っキモ
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