【医療】医者がプロテインをオススメしない怖い理由
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美しい肉体をつくろうとするビジネスパーソンに人気のプロテイン。手軽に大量のタンパク質を摂れる一方で、多くの危険性があることも事実だ。
飲む前にきちんと知っておきたい、その危険性とは？
20万人以上の臨床経験と、生化学×最新医療データ×統計データから、
医学的エビデンスに基づいた本当に正しい食事法をまとめた牧田善二氏の新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』から、内容の一部を特別公開する。
人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる
――手軽な大量摂取の知られざる危険性
重要なことを「肝腎（かんじん）」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。
私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。
しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。
詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、
大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。
タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。
これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。
もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。
それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。
人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。
腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。
このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、
その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。
また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。
ダイヤモンド・オンライン
http://diamond.jp/articles/-/145387 プロテインってプロテインパウダーのこと？
多分そうだろうが、それくらい書けよアホ 過剰な量というのも個人差があるからなぁ
ただ腎臓疾患は遺伝性のものも多いから、家族親族に糖尿病や慢性腎不全、腎嚢胞がある人がいたら注意が必要だね 1日100g以上のプロテインを毎日20年続けているけど、体調や検査結果は至って健康なんだが。
大量摂取とは？具体的な定義を出さないと薄っぺらなスレで終わるよ。 >>7
大量摂取の定義も書いてないし、そもそも人工的なタンパク質ってのも謎
ホエイ、カゼイン、ソイ、エッグ、ビーフなど全て原材料は自然にあるものなのだが…
それとも化学合成したタンパク質のことか？
あったとしてもコスパ悪すぎるだろうな 腎臓が大事なのは知ってるわ
プロテインがどう悪いか教えろよ アメリカの偉い学会の発表かと思ったら、捏造大好きのダイヤモンド（笑） 人工的なタンパク質という言い方からして、タンパク質を作りだしたんだなー(ﾃｷﾄｰ なんか人造タンパク質みたいな言い方だけど自然食品じゃんな
ホエイは牛乳から余計な成分抜いたものだし
この理屈なら牛乳飲み過ぎても死ぬな 炭水化物も駄目、たんぱく質も駄目でメディアも節操ないな
これからは健康のために１日コップ一杯の油を飲みましょうくらい言ってくれた方が面白いのに 今のマスコミは不安を煽る事でしか注目を集められないのだよね 作られた人工的なたんぱく質ってなんのことだろう
たんぱく質はたんぱく質でしかないと思うんだが 美味しんぼ「化学調味料はさとうきびの搾りカスから作られるんですよ！」→「ﾋｴｰｯ我々はそんなものを有り難がって使っているのか！」
ナショジオ「良質なラム酒はさとうきびを搾った後に出来るタールから生成されている。この美しい漆黒の飴から琥珀色の芸術が産まれるのだ」→「素晴らしい！」
伝え方一つで受け手の印象は全く変わるね 美味しんぼ「人工たんぱく質はヨーグルトの搾りカスから作られるんですよ！」→「ホエｰｯ我々はそんなものを有り難がって使っているのか！」
ナショジオ「良質なWPIはヨーグルトを搾った後に出来る乳清から生成されている。この美しい透明の上澄みから高タンパクのサプリメントが産まれるのだ」→「素晴らしい！」
確かに全然違うな 人間やめますかプロテインやめますか
え〜〜〜〜〜し〜〜〜〜〜〜♪ ジャーナリズムって何なんだろうな
耳目を集めたいがためだけで悪意のある書き方して煽って部数伸ばしたいだけの商業主義にしか見えん
ウ板で何を言ってるんだ俺は 何でも過剰摂取すりゃあ
身体に悪い事位解るだろ
朝晩毎日飲んでるが、頭が少しおかしい位でバディはギンギンだぜ 腎臓病の恐ろしさをプロテインは恐ろしいにすり替えてるんだよね
悪意しかないなぁ 実際プロテインで腎臓壊した例って
あるのか？聞いたこと無いが。 でも実際、ボディビルダーの平均寿命調べたらやっぱり寿命短いんじゃないの？ >>33
厚生労働相は健康障害となるものが見つからないから上限は定めれないって言ってるし、もとから腎臓逝ってなきゃ大丈夫だよ。多分 >>1
「つくられたタンパク質」が悪い理由がどこにも書かれてないな
結局量の問題かい トンデモない危険薬品が市販されているザンス！キーキー！ でも実際プロのビルダーってあんましプロテイン
飲まないような話は聞いたことあんだよな……
理由までは教えてくれなかったが 米もコーラも取りすぎは糖尿になる
水も飲みすぎたら死ぬ
パンに至っては犯罪者の99％が食べたことがある >>36
普通に食事する分には蛋白質なんて過剰摂取する事はないからな
高蛋白の食事＋プロテインまで摂るとって事だろ >>36
無添加の物を選んで体重×2g(食事と合わせて)くらいなら大丈夫じゃね？
余計な甘味料とか入ったやつは避けた方がいい >>9
WHOが推奨してるのは体重70kgの人の場合70gで、体重40kgは40gのタンパク質だが
この本は何グラムが「とりすぎ」か書いてない。
人工的なタンパク質って「プロテインパウダー」あるいは「アミノ酸」なのかもしれないが
「アミノ酸」は トリプトファン、チロシン、とか色々売ってるが、タンパク質の量は少ない。
「プロテインパウダー」にしてもタンパク質が特別多いわけじゃないから、スポーツ選手はみんな
鶏肉、卵を中心にタンパク質をとってる。
相変わらずの素人だましの健康本だろう。
ちなみに健康関係の本の9割以上はゴーストライターらしいよ。 http://diamond.jp/articles/-/142971
＞「運動をすれば筋肉がつく」というのは事実です。しかし、「食事制限でやせると筋肉が落ちる」というのはウソです。
＞食事で糖質を制限すれば、まず、グリコーゲンが使われ、次にようやく脂肪が燃えます。
＞その脂肪（体中の脂肪細胞に溜め込まれた中性脂肪）が全部使われてしまったときにはじめて、私たちは筋肉のタンパク質からエネルギーを得るようになります。
＞つまり、筋肉が落ちるのです。
経歴は真面そうなのに
頭おかしいなコイツ この手の説は数年に一度は反対説出てループだからな
量や体質も考慮せずたった数件の事例のみで本書いちゃうアイデンティティ確保と金儲けしたい医者や専門家が多いと思う
牛乳は体にいい➡いや悪い
炭水化物を取るな➡とれ
肉くうな➡くえ
温暖化してる➡してない
経済悪くなってる➡いやなってない
筋トレインターバル1分以内➡もっととれ ドクターズっていう医者ばっかりのラグビーチームが全国各地にあるんだけど、
この全国大会の世話役をやった時は、皆さんプロテインパウダー（BCAAやら、
マルチビタミンやらのサプリも）普通に摂取してたけどね。 適量なら問題ない訳で
プロテインに毒性が有ると言ってる訳ではない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
