>>841
>>852
横入りすまん。
ネットカーボは
total carb−fiber−sugar alcoholで計算できる。
日本語で言う糖質はsugarsではなく、この計算で出る数値の方が近い。
ただし、sugar alcoholの内マルチトールなんかは砂糖の1/3位は血糖値上げてしまうから、この計算でも日本語の糖質とはまた少し違うと思う。
マイプロテインのブラウニーの栄養表示見てみたらsugar alcoholの表記がないから厳密にはわからないけど、
total carb 27g−fiber 2.0g＝25g
25gがネットカーボだと思っておく方が良いかもね。