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ラーメン店主の集い26

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0848名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/06(土) 22:02:41.46ID:MJ2fhQFH0
お前の閉店なんて誰もしったこっちゃないんだわ？馬鹿なの？？？

最初に物件抑えてからお前が閉店すればいいだけじゃね？
家賃？しるかあほ
0851名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/06(土) 23:04:31.47ID:G4AYS3YV0
>>848
アンタは出てくるなよ
ややこしくなるだけだから
>>849
だよね
熱意が伝わってないのかもね

食材値上がりして肉が10円上がったけど今回我慢して値上げなし
近所のチェーン店とかセットメニュー1200円越えだ
0853名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/06(土) 23:26:22.95ID:Fue6ZFn20
良い物件押さえようとしたら数ヵ月分は現家賃とダブって支払う位のつもりじゃ無いと厳しいかもね
うちは2年くらい不動産情報サイト毎日チェックしてたよ
0854名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/07(日) 00:10:39.24ID:XWL+XZi10
俺は1階店舗じゃないから都会の繁華街だけど家賃10万切ってる

場所柄 深夜帯だけの営業で昼はやってないから客単千円越えてるし良いんだが
ビルが老朽化で立ち退きどうこう言われてるから立ち退き料1千万ぐらい
貰えたら立ち退こうかと思ってる
0856名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/07(日) 22:40:34.48ID:SF8OdTHk0
田舎　ロードサイド
席数38 家賃11 カミさんと二人忙しくてしんどいわ
0861名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/17(水) 19:35:28.84ID:4MOwBVfM0
すげーなお前ら
軽々と千円の壁をこえて営業できてるのか
うらやましい
0863名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/18(木) 23:30:08.20ID:ibdFPPMl0
>>861
去年から越えてるけど
客足は変わらないなぁ〜
コロナ前より忙しい
0864名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/22(月) 09:14:45.76ID:d6+5pzXN0
ずっとラーメン屋だから
ずっとここをみているわけで
ラーメン屋じゃないのに参加している馬鹿ってすぐにわかるのに乗り込んでくる時々

以前、どうしようもなくなって開き直った馬鹿の言い分で
「人がいないから、書き込みが少ないから(じゃない)自分が参加してもいいだろう」
うんうん、ラーメン屋をやりたくて憧れているんならそれを正直に言って参加すれば？
言ったら
「やりたいわけねえだろアホか。新規のラーメン屋が数年で潰れる率を知ってるか？教えてやろうか？」
とか言い出して

蛇の道は蛇

ラーメン屋は知った風な口をきく馬鹿客と毎日戦ってるんで
ここでやったら倍返しをされるのは必然
0865名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/22(月) 22:33:24.99ID:rPLBAeNX0
ホントの店主なんて
見る事は出来ても書き込む時間なんて
限られてる
書き込みも内容ですぐ判る
0866名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/25(木) 16:18:18.66ID:ymR/UCUR0
あ〜あぁ　又消費税がっぽり持ってかれる
0871名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/30(火) 13:53:18.32ID:d+It7b2z0
ムカつく客にも笑顔で対応してる？
俺はもう来て貰わなくて良いわって思っちゃって塩対応しちゃう
0873名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/30(火) 18:27:02.27ID:FVQfmctL0
俺も厨房こもってるから
バイトに任せてあいさつもせんわｗ

たまに客席顔だすと客に睨まれる
0875名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/30(火) 22:14:01.23ID:8VvCKUGq0
常連認定すると通常やってない
サービスとか要求してくるから
面倒くさい

要はわがままになる
0877名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/30(火) 23:15:19.30ID:qBGVm4Uj0
誰か券売機のグローリーVT-S20にオプションのキャッシュレス端末つけた人いる？
0880名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/01(水) 20:12:46.12ID:nhH+28b60
有名ラーメン店なのに､
暖簾分け店が続々潰れる
理由が明らかに!――
『らーめん再遊記』第6集 第47話

https://president.jp/articles/-/80838?page=1
0881名無しさん＠お腹いっぱい。 ころころ
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2024/05/02(木) 00:24:35.19ID:rx5nzwgb0
>>879
すぐ上でキャッシュレスの質問した者だけど、頭おかしい奴になぜかちょいちょい製麺屋扱いされてたぞw
0883名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/03(金) 00:52:42.63ID:dAaBHYaG0
俺もなぜか以前製麺所認定されたわw
何なのコイツ
0885名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/04(土) 10:14:11.80ID:RbSGS2h50
店をカスタマイズしたがる常連おらん？

年配の客が多いから有線は昭和の曲にした方がいいよとか
別に多くねーし
他にも色々こうした方がいいんじゃないかな？とかアドバイスしてくるけど笑顔で答えながらも全無視
ふーん、やってないんだって感じで不満そうになって暫く来なくなる
でまた寂しくなったのか来だす

正直喋って拘束される常連よりも挨拶程度でよく来てくれる常連の方が有難い
0887名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/04(土) 23:20:36.76ID:TVjGGXhR0
>>885
定期的にそういう客は来るな
めんどくせえから何言われても「そうですね～考えておきます～」で流してる
0888名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/06(月) 08:31:29.81ID:PnxAwxpz0
このスレを
ありがとうございます
で検索すると
アドバイスに感謝するレスが何個も出てくるw
0889名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/06(月) 23:55:50.24ID:asy44Vd50
先月オープンの店
GW中に楽しみにしていったらシャッターしまってた
営業時間中
なにも張り紙なし
もう閉店か？
0892名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/08(水) 02:48:55.34ID:kRNsMW1P0
また出たw
0896名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/10(金) 21:50:13.79ID:hZHbJtsY0
井上尚弥が試合後に食べに行ったらーめん屋どこ？
0898名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/14(火) 23:22:37.67ID:vTaniMKH0
>>897
連休明けは仕方ないと思う
次の給料日まで大人しくかな
0900名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/16(木) 10:11:48.95ID:335CoiH10
お知らせ。
お世話になります。
突然の告知となりますが、5月19日(日)をもちまして、
やましろを閉店することとなりました。
4年半の間、ごひいき頂き心より感謝申し上げます。
不動産契約の関係で、急なお知らせとなってしまい
すみません。
残りわずかとなりますが、宜しくお願いします。
0901名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/17(金) 01:44:33.56ID:wFPWSXbD0
代表待ちがほぼ毎日発生します。
その100%は
車で来る→数人降ろす→運転手だけ停めに行く→並びが出来る→一緒に座りたがる→
ルールを説明する→不機嫌になる…

SNS、店頭張り紙もしてます。

不機嫌は辞めて下さい。
子供、雨など気持ちがわかる部分もありますが券を買った順、並んだ順です。
0903 警備員[Lv.4][初]
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2024/05/17(金) 21:20:45.43ID:ZdPbPsBf0
最近トレーラーハウスのラーメン屋増えたな
安くできるんかいな？
0904名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/18(土) 11:11:10.12ID:zsklN98A0
日本人が世界で咲き誇るには安倍さんの言う通り1ドル300円にする必要がある
未成年が政治に望むことの1番が尊厳死だから生産性のない高齢者を尊厳死する法律を作って日本人を2000万人に減らすしか日本を取り戻す道はない
勝負に勝つには安くして無駄をなくすだけでいいんだよ
0905名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/21(火) 11:48:53.30ID:mMtrqR/q0
>>901
自分は、相手にとって不都合になることは
どんなに丁寧に対応しても理解してもらうの
は難しいと考えてる。
店主も客も皆自分中心で生きてるから仕方ない。
0906名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/23(木) 22:44:06.55ID:ECTXZYUz0
今現在、日本は帰化系を通して大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている。
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
帰化朝鮮人に日本人のふりをさせるな。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。　
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ？
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう。
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が帰化朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう。
戦おう、もう差別を隠れ蓑に隣国侵略を許すな
大韓民国と北朝鮮という隣国に侵略行為を受け、日本人が帰化朝鮮人に支配されるのは国際的にもどう考えてもおかしい。
0907名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 15:20:45.58ID:5d6zF27A0
えどもんど西日暮里店

本日、違法駐車がありました。
違法駐車した場合当店は商品提供は致しません。
今回の駐車は大変悪質な事に、お隣のマンション
（会社）のエントランスに堂々と止めていました。
これはお隣様の業務の支障だけでなく、転倒した
場合の危険性。更に犯人が駐禁を切られたくないと
いう気持ちからマンション内に止めて、住民として
カモフラージュをした非常に悪質な内容でした。
出入り禁止という形となります。
当たり前に営業させて頂けるという事は、当たり前の
ルールを守った上で成立している事です。
お隣さんとの信用回復や、地域との協調性これら
ひとつでも欠ければ当店が営業する事は難しくなります、1人のわがままや慢心が来て頂いた方々、お隣、
地域の輪を乱して大きな迷惑となります。
金輪際、違法駐車が発覚した場合は、非常に厳しい
措置をとらせていただきます。
0908名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 22:59:29.98ID:c3g/7xSG0
>>907
ここに書いても意味無いと思うけどな
0913名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/05/29(水) 00:14:58.00ID:i7YODyGu0
>>912
歌舞伎町店の客も民度低すぎだろ
0916名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/01(土) 21:17:27.21ID:EgLb6Baq0
>>914
有料で借りてる
0919donguri
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2024/06/03(月) 06:36:57.06ID:MRC6F6/w0
テスト
0920名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/05(水) 07:18:24.21ID:wJY7KyZq0
>>915]
美人ですね
0921名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/05(水) 22:26:19.10ID:SV3fANC20
>>916
スーパー？
スーパーに直接行ったんだけど忙しそうだから話しかけなかったんだ
本部にメールでお願いしようが迷ってる
どんな経緯で借りられたの？
0923名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/06(木) 22:17:32.49ID:k17uChwc0
>>921
うちじゃ無いけど
セブンの駐車場借りてる所は知ってる
その場所だけコーンで区切ってあったわ
0925名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/07(金) 09:37:04.45ID:J8Rq29o/0
>>922
あっ、嘘かよ
ウソは書かないでくれ
調べたらスーパーで借りてる店はあるらしい

材料費値上げしてまいったよ
最安ラーメンで950円
客も減ってきた
0926名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/07(金) 17:31:55.70ID:PgLQJTQv0
>>925
この人、一度嘘だと否定して調べたらスーパーで借りてるって矛盾してるの気が付いていない

これが自演する人のレベル
0931名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/08(土) 18:10:48.86ID:FW3FuP5R0
新紙幣対応の券売機買う金無いので５年リースにします
5年持つのかうちの店
0932donguri
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2024/06/08(土) 22:59:05.11ID:6snn4jQm0
>>931
新紙幣対応にするのに券売機の
部品交換？で15万ってテレビでやってた
0933名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/08(土) 23:23:38.54ID:19bg9I6e0
紙幣識別機交換で済むならいいよな
うちのは買い替えないと無理だった
0934名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/09(日) 20:44:30.09ID:JDMTXx4T0
うちも券売機は交換で済んだけど、両替機は買い替えだ…
0935名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/10(月) 11:22:04.67ID:PKF3XCd70
>>915
こんな嫁さんと一緒なら仕事も楽しいし店も繫盛だろうな
0936名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/10(月) 19:43:35.01ID:pcZuhdTP0
荻窪中華そば春木屋

【お客様へお知らせ】
いつも春木屋をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

8月1日より、荻窪本店・吉祥寺店は“現金”での
お取り扱いを廃止し、『完全キャッシュレス化』と
させて頂きます。

8月1日以降の決済方法や詳細は、今後もXより
情報発信してまいります。

ご理解の程よろしくお願い致します。
0938名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/11(火) 01:27:53.18ID:ofBgNEyN0
スゲーな
0940名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/11(火) 18:17:24.47ID:/b1LA7uu0
たしか富士そばが買収したんだったか
潰れるよりはマシだから変わるのも仕方ない
0942名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/12(水) 02:50:21.10ID:N1hp0YUV0
>>941
スシローは何処に買収されたんだ？
0943名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/15(土) 09:38:09.23ID:KSaJrOJp0
買収じゃないけど出店攻勢かける時に海外のファンドから相当額の資金調達をしてた
んでその返済が始まる頃に経費削減なのか色々クオリティが落ちたと話題になった
0944名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/17(月) 08:28:06.43ID:S/BJ7/i00
小宮一哲

ミカド製麺直売所

閉店しようかな。
未だかつてこんなに必要とされなかった
ラーメンはない(涙)
0945名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/19(水) 07:04:21.71ID:Ezo2p9GH0
個人店の廃業が相次ぐ“6000億円”
ラーメン市場の中で急成長する
「人気ラーメンチェーン」2社の
勢い

ttps://news.yahoo.co.jp/articles/0e68d005ca9f2fe4c1bbe115bb50e2c13bdabe91
0946名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/21(金) 07:55:40.21ID:6OPlPzl30
券売機って補助金でないの？
0948名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/22(土) 04:31:13.18ID:+gfNJ1vj0
ローソン

兵庫県尼崎市内のコンビニ店内から現金を盗んだ疑いで誤認逮捕された同市の60代女性が17日、違法な逮捕などにより精神的損害を受けたなどとして県と国、コンビニ運営会社を相手取り、330万円の損害賠償を求める訴えを神戸地裁に起こした。
「罪のない人を犯人扱いすることで、どれほどの精神的な負担を与え、屈辱を受けるか分かってほしい。今回の事件を一生忘れることができない」と声を震わせながら語った。

　訴状などによると、女性は昨年12月1日未明、勤務していた尼崎市内のコンビニ店から現金数十万円を盗んだとして、窃盗容疑で県警尼崎南署に逮捕された。女性は一貫して犯行を否認。同日、店側から盗まれていない可能性がある趣旨の連絡を受け、署員らが捜査したところ、なくなった現金は会社本部に送金されており誤認逮捕だと判明した。
0949名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/22(土) 07:40:11.06ID:xqBQeM5o0
住居として使ってる賃貸物件も半額なら計上できるよ。
0951名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/22(土) 08:51:53.61ID:aEyROKMO0
>>950
なんか上限なかったっけ？意外と少なかったような
0952名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/22(土) 14:51:22.44ID:DElg+Q/E0
円安にもっとしてもらわないと飲食はむりだよ
安倍さんの悲願だったアベノミクスは1ドル300円を想定してたのに、病気で2回も総理を途中でやめてしまった。だけどキッシーが実質実効為替レートを日本史上最低にして、円の国際的な価値を記録的な低さにしてくれた。外人のインバウンド年間5兆円だけど円安でもっと増やせる。円安になればなるほど外人には安いから俺たちも値上げできる。是非1ドル300円にしてアベノミクスを完成させ世界で日本人が咲き誇るようなって欲しい。立ちんぼOLも世界中で咲き誇れ。
0954名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/23(日) 22:20:26.00ID:/BRJgAQG0
私は二度と同じ過ちを犯すわけにはいかん
0955名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/06/24(月) 09:49:19.48ID:8n5WF3QT0
中国で問題化している精日分子の崇拝対象を排除するだけの任務なのでセーフ
0956名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/06/24(月) 21:19:48.97ID:Yz2+uJhO0
三ん寅

本日外来診察で見事にコロナ陽性でした。
なので当面の間は臨時休業とさせていただきます。
営業再開はまたTwitterでお知らせいたします。
度々のご不便本当に申し訳ございません🙇‍♂
店主たるものきちんと自己管理もできず
お恥ずかしい限りではございますが
何卒よろしくお願いいたします。
0957名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/06/26(水) 01:13:22.52ID:wyIWUsyO0
コロナまた流行りだしたみたい

薬代高いからマスクしながら仕事しよう
0958donguri
垢版 |
2024/06/26(水) 08:05:33.28ID:9zeD9b6/0
全国規模の有名人が1人でお忍びで数回来てくれてるんだが
その人はカウンターに座って食べる時に変装といて食べるから他の客が気付いて話しかけたり握手求めたりとかするのよ

その人は全然嫌がる素振りも見せずに応えてあげてるんだが
騒がれるのも嫌だろうなと思って
3回目来店時に俺は気遣ってその人1人来店だけど４人掛けの人目に付かない奥のテーブル席に案内したんだがこれって正解なのかな？

もしかして1人でカウンターで食べるのが好きかも知れないしファンに声かけられるのも慣れてるから気にしてないのに俺はもしかして余計なお世話してるのかな？
0959名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2024/06/26(水) 09:37:06.69ID:YomlP6fN0
昨日のニュースでラーメ麺屋の仕入れで豚肉400円kg値上がり、骨が300円/kg値上がりってそんな馬鹿な話あるわけないだろｗ
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