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【個人経営】飲食店 147皿目【オーナーシェフ】

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0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/22(木) 19:44:00.13ID:u50auyji0
個 人 飲 食 店 経 営 者 が 互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。

個人飲食店経営者以外は(他の個人事業者・飲食店従事者・これから飲食店を始める方を含め)書込みはご遠慮下さい。
また、これらに反応する事もスレッドの趣旨に反しますのでご遠慮下さい。

飲食店経営者同士が、このコロナ禍を共に乗り越えましょう。
基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。

※前スレ
【個人経営】飲食店 144皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1620252083/
【個人経営】飲食店 145皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1622624726/
【個人経営】飲食店 146皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1624751123/
0102名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/26(月) 22:51:50.09ID:sGZIrF1W0
お前ら政府の統計出した?経済センサス活動調査っての。すっかり忘れてたわー、出す気無いけど。
0103名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/26(月) 22:53:51.18ID:sGZIrF1W0
>>97
いや分かるわ。ちゃんと施設でやってる奴はいいとして、店前通って看板なんぞに当たりゃせんか、いつも気になってる。でも流行るんだろーなー。
0105名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 01:03:28.72ID:OoOJJefG0
>>101
すごいな、おれ富士山須走ルート5合目から8合で(吹き上がるあられと強風のせいw)断念下山。
以降一週間後ろ向きでしか歩けなかったよ、6年前55歳のとき
0109名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 08:57:25.25ID:3fK1R2ZX0
>>104 新穂高温泉から槍ヶ岳登ってみろカス お前なら往路で確実にパンパカするわ
0110名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 09:02:58.93ID:wOx1Kb160
どんどん死なないと緊急事態ならんだろ
0112名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 12:41:03.42ID:2L0ygmMF0
もう山の話しどうでもいいわ!w
0115名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 15:18:02.80ID:BcD9ResJ0
>>111
俺も去年の秋に行ってきたわ 遭難するような山か?w
登山というより階段の上り下りが辛かった。
0118名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 16:03:47.94ID:eCrEoS5f0
勝手なイメージだけど昔の飲食店経営者は山登り趣味の人多いw
0119名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 16:13:21.06ID:ypyemQ7G0
>>118
確かにそうかも。
昔行ってた洋食屋の壁に、店主が撮ったと思われる山の写真やスケッチが飾られてた。
0123名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 17:55:29.18ID:TkCo4abJ0
65歳以下基礎疾患(肥満含む)ありでワクチン打ってもらったから、おいらは無敵ウハハハハー!

  もち肥満自己申告で
0126名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 19:12:17.16ID:kB6nkBj80
>>12
条宝卜ンクス
0128名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 19:46:30.75ID:Fjnq8iSb0
オリンピック中は新規感染者どんどん増えるのかな? 
0133名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/27(火) 23:15:27.90ID:+bAXt2WM0
兵庫は相変わらず決めるのが遅い
0140名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 14:59:26.53ID:tSHuQDYY0
過去最低タイ2人w
東日本大震災計画停電ときにライト照らして営業した夜の部が2人だったわ
今だったら問答無用で休業するが
あのときはまだ闘志に満ち溢れてたw
0141名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 15:08:54.70ID:pc7RqO+r0
コロナ感染者の過半数が若者なら、協力金の為に若者にずっと動き回ってもらう必要があるのかね
若者に感謝しなあかんのか
0142名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 15:15:09.10ID:tSHuQDYY0
飲食店がスケープゴートにされて酒が槍玉に挙げられてるけど
寧ろ食器から感染するんじゃないかと怖くてしゃーない
食洗機だってウィルス撲滅設計になってないし
0143名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 15:39:50.45ID:C7AlB96O0
最初はアルコールとか楽しくてマメに隅々まで色々やってたけど
もはや何もやってないわwどーでもいい
0145名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 16:54:14.89ID:snZlEBQp0
東京だけど振り込まれない
0146名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 17:22:53.83ID:B5V88A3b0
早期支給 振り込まれた人いる?
初日に申し込んだけどまだ音沙汰無。
0147名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 17:34:30.25ID:B5V88A3b0
政府は埼玉・千葉・神奈川の首都圏3県について30日にも緊急事態宣言の発出を決定する

で、緊急事態って実際にどうするんだっけ? まんぼうまんぼうで忘れちまったわ。
夜間の営業禁止だっけ?それとも20時まで?
0148名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 18:10:35.01ID:ogL18uxi0
コロナゴン攻めですよ
またボーナスタイム突入です!マジやばいっす
0149名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 18:13:00.36ID:6uTJ0qRK0
振込はまだやけど今日完了メール来たよ!
ちなみに初日申請の大阪です。
0150名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/28(水) 18:43:52.40ID:t/KLfspF0
>>142
ウイルスが胃に入っても胃酸で死滅するので口に入ること自体はリスク低い。
接触感染はあまり気にしなくていいと最近は考えられています。

マスクしないで会話し続けている「他人」と長時間一緒に居る状況になるのは
飲食店以外あまりありません。だから飲食店が感染拡大の中心だと言われる
のです。

とにかく問題は換気です。飛沫抑えるだけじゃダメ。パーティション設置
してるから問題無いでしょと言ってるから感染が収まらないんです。
ほぼ空気感染と考えていいくらいだというのは証明されています。

安心と言っていいのは焼肉屋みたいに個別に換気口があるレベル。
0156名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 04:39:41.84ID:sSNn45v30
どんなふうにきついの?
俺は水曜日に一回目終わったけどまだ何ともない。
0158名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 08:48:22.67ID:p+Lq1Pw/0
飲食店またウハウハかよ〜
五輪終わってもコロナ終わりそうにねえな
マスゴミが延々と騒ぎ続ける
0159名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 11:10:54.00ID:HHV8Az+10
>>158
千葉県知事が観測気球か知らんが、営業自粛に効果見られないから止めるし金もださない的なこと言い出したんで国も首都圏知事も乗ってくんじゃねーかなと。
0161名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 12:42:20.72ID:UNkYcwc50
>>159
そーすきぼんぬ
0162名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 12:44:39.48ID:sSNn45v30
県がかね出すわけじゃねーし国が出すんだし決めるんだし
なるわけない。
0165名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 13:50:29.68ID:sSNn45v30
>>164
バカか?
これはきちんと対策している店に対して時短を解除するって言ってるだけだろ
どこにも協力金に関してなんか触れてないわ。
じゃ対策しなきゃいくらでも時短しながら協力金もらえるってことだろ。
そもそも県知事は、県内の企業に対して潤ってもらって県収を増やしたい それが売り上げだろうが協力金だろうが同じ。
だから飲食を不利になるように締め上げるなんてことは絶対しない。
0166名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 14:00:59.52ID:2D+2ONJz0
千葉県の熊谷知事は、一定の新型コロナウイルス感染防止対策をしている飲食店については、時短営業の対象外にするといった認証制度を創設すると発表しました。

対策しないで協力金もらったほうが楽でいいなw
0167名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 16:46:45.76ID:hxseJRR40
大阪、もうちょい耐えるのかと思ってたけど
一緒に緊急事態なのかな
嫌だねぇー
0168名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 17:47:31.65ID:95/Ejs5x0
緊急事態になっても3万のままかな?
0169名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 19:50:22.82ID:sSNn45v30
20時閉店で4万〜だな
0170名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 20:08:00.69ID:xbP2TKN80
明日ワクチン2回目、ランチ早めに閉めて都庁で打ってくる
夜に予約あるから営業しないといけないんだが解熱剤飲んどけば大丈夫かのう
0171名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 20:11:14.37ID:2D+2ONJz0
大阪以外はまん防も宣言も最低金額が3万じゃなかった?
0172名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 20:34:15.97ID:qwntFhac0
>>171
一個前から三万になったけど
今回は市内は五万とかにならないかな
0173名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/29(木) 21:03:31.05ID:2ZO3dCMS0
>>170
自分は翌日に39度近く熱が出て解熱剤飲んでも下がらず一日中寝てた
解熱剤は副反応出てからじゃないとワクチンの効果が減るとか言う人いるね
0176名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 01:32:03.22ID:c1FgQXUD0
>>12
条宝サンクス
0177名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 06:32:59.74ID:TrdMHuYQ0
この時期に店舗増やすのは
節税とかコロナバブルとか言われるかね…
本当に何年も前から構想を練ってたんだ
でコロナが来て1年半中断していたんだ
スパイ系の店なんで
ひがまれて匂いの苦情とか言われないか心配
0178名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 06:50:40.98ID:r8cJBiZT0
>>177
看板にトムクルーズとかショーンコネリーの絵を描いておけばOK
0180名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 07:50:57.14ID:eBJn9OYp0
普通減るはずの夏に感染者増えてるんだからオリンピックが感染拡大の原因なんだろうなぁ・・・
ワクチン接種こんだけ増やして感染爆発とか
0181名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 07:53:12.41ID:QU2FBZpX0
協力金の節税対策として新規店舗オープンとか設備投資とか誰でもやってる
同業者なら気にも止めないし、一般の人がひがむとかないだろ
0182名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 08:29:26.22ID:KglfMnPW0
>>181
Twitterで協力金バブルで検索してみろよ
僻みばっかりだよ
まあ俺は馬鹿にしてるけど
0184名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 09:30:29.13ID:7zeCtgW+0
開会式してから一週間
オリンピック関係なかったやろ
0186名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 10:16:50.73ID:Mdj2Nn0H0
>>181
それは底辺だけ
知識ある奴は税金の使い方にうるさいから
敬遠するよ
こんなクズに払いやがってってな
飲食以外の事業者にも僻まれて当然
0187名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 11:15:39.03ID:foEaJ6I/0
知識ある上流階級が国策の協力金を妬むと思うのか?
Twitterで妬んでる奴のアカウント教えてくれよ、それで判断するわw
0188名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 11:27:45.82ID:bVjSCZ450
結局んとこ千葉と埼玉は8月2日からは酒類提供自粛なのだろうか?まん防から緊急事態に言葉変えるだけで19時までの提供はOK?

探しても知事の判断に任せるとしか出てこないんだけどどっかにその知事の判断した方針て出てる?まだ決めかねてるんだったらマジで死ねと思う、動けんわ
0193名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 13:31:28.29ID:o4F1WxZa0
つーか都庁ワクチン3時間ぐらい並ばされたんだけどすいてる時間帯とかあんの?
あの密状態がシュール過ぎるんよ
0194名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 13:34:54.96ID:R0PL2T5+0
>>188
いま問い合わせたら何度電話しても繋がらない ほんとクソだわ
来週からなのに何も分からない。
0199名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 15:24:09.42ID:izhp6BVd0
既存店の倉庫という名目で新店舗を借りて既存店の経費にしてから新店舗をオープンするという手法はどうだろうか?

倉庫から開業してはいけないという事はないだろ
0200名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/07/30(金) 15:48:37.87ID:R0PL2T5+0
会社にすればいいじゃん
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