人気店で修業した弟子兄弟は全ての店が繁盛してるんだが。。

接客にはかなりの自信があるし味に関しても問題はないと思う

定期的に限定メニューを出すがほとんどロスになるという結果
そのタイミングで値上げしたがやっぱり輸入肉は敬遠されるんだな
スープの量も少なくしてるが、それが致命傷なのか。。
最近は店舗の移転を真剣に考えてる。

あーー人気店になりたい！！