>>419
300円とかでラーメン大盛りくらいのうどんの量で、追加する天ぷらが30円くらいからとか安すぎる相場があるから、新規出店しても割りと早く居抜きになる。よっぽど家賃安くて、人でごったがえしてる場所ならいけるかも。