【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】5
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らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
スレチ、粘着、荒らしの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう( スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
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前スレ
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 4
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/management/1524095594/
えーと、これまでを整理してみます。
1、花月会長の平和神軍の極右思想
2、花月会長、イオンド大学による学位詐欺
3、出発点はブルセラショップの破廉恥
4、利用できるものは全て利用する社是
5、オ◯コ◯チャンピオンの隠された過去
6、店舗で◯撮!?を揉み消し?
7、チンプーへの批判殺到、加盟店激減!
8、オーナーからの強烈な批判に耐え切れず、クイズコスプレ・オペコンをH Pから削除
9、部長・課長クラスの大量退職
10、ついに!200%男陥落!店舗を手放す!! >>187
>>188
おいおい、ID同じだぞ
自作自演がばれちゃうぞ ハイ、こちらでございます。
経営者の知能がしょうし弱く、ご迷惑をおかけしますが、どうかご容赦ください。 日高屋、幸楽苑には圧倒的に負け、
店舗数で勝ってるはずの次郎や天一や中本に知名度で負け、
有名店の名前を借りなきゃ商売できないような企業をトップクラスと言われてもねぇ >>194
最近の有名ラーメン店主からは忌避されてるってよ。ここと組むとイメージ悪くなるって。
しんいち、ウチとコラボするのが有名店の証しって、業界で言われてるんだよ〜!
クネクネしながら言ってたが。 自分に味にプライドを持つ店は
こんなチェーンを相手にしないよ
海外展開や多店舗で資金が必要なところか
地方の何もしらない、影響がない個人店しか
相手にせんよ 滲みパンツ売るの反対いけませぬ
何でもパクリいけませぬ
化学調味料姉けませぬ 経営がダメだから店舗手放すのに、それをうまいこと騙してつぎの奴高値でぼったくり、
やらせる。そして奴隷へと魔の5年間をいたぶる!刑務所と一緒!
出れないよ。売る方もとんでもねーけど、それを飲み込んで買っちまうやつはもっと
とんでもねー!人生狂い始める第一歩だ。
飲食ってダメだからやめるのに、売れてたら手放さないよ!
あまりの時間のなさ過激さにひとり営業で大蒜剥きながら居眠りしてるよ
かわいそうに
一日10万いけば御の字だ。一日六、七万がいいところ >>195
たしかに、しんちゃんの話ぶりはオネエ系
そっちの火も燃えてるんじゃね? なんだよオマエラ
小山ゆうえんハーベストウォークも閉店したんか!
とにかく、新規出店、みんな5年もたねぇじゃんかよ!
一体なんなんだよ!この糞ブランドは!! 閉店ラッシュが激しすぎて、HPの更新が追いつかないみたいですね〜!!
‥それとも、意図的ですかぁ?? キングさん、ダレトク前面に押し出すより、店舗情報更新しましょ〜!
顧客軽視もほどほどにね〜!! そういえば、仙台吉成も潰れたぞ
花月好きのいいオーナーだったんだが
本部との関係も良好だったんだが
そういうオーナーもどんどんやめていくな 服部半蔵も自棄みたいな値段にしてきたしほんとヤバいかも >>205
何だよ!あの落書きみてえな忍者顔!!
ヘタウマどころか、トーシロ感丸出しじゃねえか!!
んでこの値段設定で、客ナメてんのかよ!! >>206
宗教ブルセラ風評問題もそう、販促物のデザインもそう、オーナーからの批判もそう、ブラック会社経営もそう、ラーメンの味だけじゃなくて、ブランド力っていうのは総合力だからなぁ
あ、肝心のラーメンの味も大したことないしね(笑)
どうにもならないし、店舗は減り続けるだろうね(汗) 45)年前のアニメ使うな!藤崎家なんて出ないよ。
家系喰うなら本物のところで金出して食うよ!
何故に竹下食堂になった?由来は?
花月の店員さん皆さんクタクタになっ。てますねん
笑顔も接客もそんなレベルではない
出てくるのは遅い遅すぎる実に遅い。待ちくたびれちゃう
鉄板イタ飯ってメニューは丸源ラーメンのと似ている
もしかしてパクリか?
このブランドはもう、死んで。いる
横浜の店だったかニンニク剥きながら居眠りしてた。
よっぽど睡眠不足なんだね
お気の毒に。なんだかかわいそうだったよ ダレトクのちょい枠もらたとかHP必死過ぎww
かえってブランド価値毀損なの分からんかなww 年末から年明け、益々の閉店ラッシュ!
年末の辻堂店は衝撃の閉店だった
あそこ、そうとう歴史ある店舗だったからさ
それから、那須アウトレットの法人経営失敗
けやきウォーク前橋、メガフランチャイジから見放され閉店
法人経営が無理なビジネスモデルだというのが決定的になった
鶴見西口はまだ再開してないし、相模原緑ヶ丘、神田、小山ゆうえんハーベストウォーク、次から次へと閉店
神田は無理矢理直営店で再開させたが、藤沢とか小笠とか数年単位で閉めたままの店、まだある
社員独立も次から次へと失敗、去年だけで4〜5店舗か
もう、止まらない
ノンストップ崩壊 >>208
誰か本部SVの格付けをお願いします
例えば フレッシャー D
イニシャル S
サンシャイン A
みたいな感じでお願いします >>210
大型法人こそ労働基準を順守しなくてはならない
ここはオーナーの資産と労働力搾取がビジネスモデルなのだから
社員にそれをさせる訳にはいかないでしょ
だからメガフラでは通用しない
それにしても商品に注力するばかりで
サービスとクレンリネスが崩壊しているのを
SVとかは現場を見て気づかないのかな?
気づいても言えないの?役員に 経産省手動でキャッシュレス化推進
お局様「そんなの必要ない」
パーソル総合研究所×中央大学「労働市場の未来推計2030」より
人手不足推移2017年121万人→2030年644万人
うちサービス業での不足は400万人
地域で見ると
東京−133万人
神奈川-54万人
千葉−36万人
埼玉-28万人
つまり関東のサービス業は労働力不足直撃する
なのにこの企業は
今の自分達の危機をひたすら味だけにしか見出していない
あほちゃうか!!
先行きが全く見えてないじゃないか おつまみの値段、なんで下げんねん!!
下げて数出て喜ぶのは本部だけやん
店は手間ばかり増えて原価率あがるんだけや
ラーメン屋だろ、飲み屋ちゃうねん
牛丼屋がちょい呑みするのは
夜の席の回転率が悪いからや
ここはちゃうやろ
夜の回転率下げてどうすんのや
もう耐えられへん
馬鹿につける薬がないんや!! ぶためしの仕込みも負担増だよな。
秘伝漬け込みのマイナス分差し引いても作業量は確実に増える。
何が店舗の作業負担を減らすためだよ。ふざけんな!! 下げたって種類が少なすぎて数出ないだろ
つまみ二種類と餃子しかない店でちょい飲みなんかするか? >>210
仙台吉成も閉店な
東長崎駅前も
三鷹とかの社員独立の失敗入れたらキリがない
300万プレゼント導入後は、人生一発逆転狙いの底辺しか集まらなくなった
10年前はオーナーの質は直営店よりはるかに高かったが、今は見る影もない
っつーか、健常者かどうかも怪しい感じ
ほんと、ここに加盟してると他の店舗で何が起こるか分からんからマジ恐ろしい >>217
値段さげたら酒飲まない学生とかも注文する
正直いっていらないメニュー
つまみなんか置かなくていい 冷凍保管で、ボイルするだけのソーセージとかだったら置いてもいいと思うが、今のおつまみは手間かかりすぎなんだよ。
提供の遅さがブランド低下の要因の1つだということをわかってなさすぎる。 テレビに出てる時間があったら生き残るための手段を社員全体で考えろよ
芸能人や視聴者はこの会社の内部がこんな馬鹿になってるのも知らずに見てるんだな
くだらないことやらんでまともなラーメン店になってくれ
直営店舗のみでやるべし、加盟は中止した方がええ
目を覚ませ、ほージョー、その他大勢 明日からのあれ、試作したか?
やべーぞ!!
クレームの嵐の予感しかしない。 フジサキ以外みんなブーデー
リーダーなんてあれじゃ、シャブ中のチンピラじゃねえか
役員の糸みたいな目が笑ってないのが不気味
緊張で顔色真っ青だったな
それともこのチェーンの危機を収録中も憂いてるってか?(笑)
あんな番組1つでこのピンチを乗り切れるはずないのは、みんな分かってる
んで今日のブラック2で現場は大混乱
客はポカーン
オーナーもポカーン ここまでブラックブラック1杯も売れてないわwww
ていうか、売りたくない。
こんなコショウラーメン。
試しに食ったバイトが3口でギブアップしてたわ。
トラブルの元でしかない。 >>225
ウチも今の今で、5杯
完食率ゼロ
やってらんないね 2月の収支計算したけどきっついな。
削れるところは削りきってるし、
マジでPB食材費何とかしてくれないと終わる。
これで大雪だのなんだのきたら
ほんとやべーぞ!! 収支が取れなく不採算なら、人生も時間も無駄!
持ち出しばっかりでやってる意味が無い。貯金が尽きるぞ
再就職して第二の人生を歩んだ方がまだマシじゃないか?
どっかで見切りを自分自身で決着するべし
このラーメンに未来は無し >>226
5人が5人とも食いきれないってそんなわけないだろ >>229
データ検索して店を割り出そうとする糞SVだった >>231
すまんが日本語で頼む
一杯食べきった客がいないんじゃなくて、完売しそうにないってことか? >>232
すまんが日本語理解力不足
尋常小からやり直してくれ BBは出ないけど売上自体は上がってるとこが多いんじゃない?
ランチやっと落ち着いたわ。
なおBBは片手で数えられる範囲。 >>235
すぐTV効果は霧消する
あんな番組出たくらいで
これまでの加盟店に対する数々の仕打ちが
帳消しされることはない
人生を狂わされた数々の恨みが
消えることはない んなこたぁわかってるけど、
じゃあやらんかったら良かったかと言われたら俺はNOだね。
短期でも売上が上がるのは良いこと。
しかも新商品あるので前週の谷間にねじ込めたのも良い。
本部の悪いところはこれで調子にのって、
この事をいつまでも恩着せがましく言ってくることと、
継続しないことだけど。
単発の事象としてはいいと思うよ。 >>237
100歩譲って、今回の件オーナー達にドヤ顔すんのは、まぁいいだろう
恥ずかしいのは、
見てください!僕らエンタメ企業なんですぅ〜!!
っていうあの姿勢
ホント恥ずかしいよ、ブランド価値なんかあがるわけねぇよ >>239
エンタメ企業ではなく、
パワハラ全開のブラック企業だよな
あの調子だと プーチンさん、あんだけ言いたいこと言って
奔放にやりたい放題で、ストレス無さそうですよね
なのに、なんでハゲたんですか? テレビ特需終わったわ。
気温が高いこと、次の期間限定の直前であること、
テレビで週末に集中しすぎたことが相まって今日は閑古鳥ですわ。むしろ昨日からその気配はあったけど。
2日前に食ったのにまたラーメンとかいう層はすでに常連化してるって言うね。
普通の人はしばらく食わないよね。
結局売上の前借りでしかなかった。
先週特需で配ったクーポンがどれだけ帰ってくるかだなぁ。 相当きてるなハゲ、全剃りしちまえよ
その年だったら恥ずかしくねえよ
中野坂上こけたらどないする?
都心でこけたらもうブランドに力がないって証拠だ
この店舗出店で今後の未来を改めた方が良い >>243
どうだろうな、坂上だいぶ賃料高いらしいぞ。
どうせすぐ営業がFC希望探すんだろ?
ハゲお前が加盟しろよ?いっつもいっつも逃げやがって!
売り付けられそーだから、しばらく本部に近寄るのやめとこ。 >>241
原因はストレスじゃないんだな
濃ゆいホルモンだ
近寄ると臭いでわかる おい、ラーメン版でも話題になってるぞ。
なんだ、東長崎も再開出来ないのか。
300万の実弾投下も効果なし。
ヤバいな。
マジでヤバイな。 おいおい、上尾原市もオーナー脱退か。
鶴見西口も閉まったままだし。
…。 上尾原市って最近りぬーあるしたんじゃなかったっけ?記憶違い?
鶴見は融資おりなかったぽいぞ。
そりゃ貸す側も潰れる可能性高いところに金出さんわな。 >>250
上尾はオーナー離脱、直営切り替えのリヌーアルさ
鶴見は300万もらっても融資おりないなんて、
凄くまともな金融機関じゃないか >>251
これこそブランド低下の象徴だよな。
信用のあるブランド、信用のある本部だったらこんなことにはならない。
オーナーの使い捨ては信用を失うってことを本部が全く理解してないのが問題だな。 >>252
ああ、まったくだよ。
事故率が高すぎて、リース会社が一斉に花月案件から手を引いたしな。
実は300万贈与はそういう事情から生まれたのよ。 銀行からもリース会社からも危険とみなされたブランド‥
0084さん、テレビで甲高い声披露してるばやいじゃないよ 事故率高いのは当たり前だよ
だって仕組みがボロボロじゃん
事故おこしてなくても
ほとんどの加盟店はリスケ&消費税滞納組で
青息吐息だしね ところでさ
味玉がしれっとSサイズになってるんだが
いつからなんだろう
とうとう店舗に続き客まで欺くのか? >>257
見せ金事業計画→融資実行→返済ストップ→リスケ
ようやく銀行も欺かれてることに気づく→融資ストップ
客もストッピングさ SサイズとMSサイズの価格差はけっこうある
1個3円前後
数を使えばけっこうな金額になる
調味料の値段そのまま、内容量減ってやつか
でもメーカーはきちんと広報しとる
黙ってやらない 何だよ雪だよ客来ないよ
玉子小さくすんなクソ本部っ 東長崎リニューアル告知しといて、やっぱ閉店!
オマイらどんだけ周辺住民バカにすんのさ
オナニーブランド花月さんよ!! 人を騙すのをやめろ!住宅周辺に期待させるな!
加盟オーナー騙すのやめろ!嘘はよくない!
情けないチェーン会社。知能のない社員ばかり。
毎日出社して遊んでんじゃねーよ。馬鹿野郎
洗脳人間ばかり。もう頼むから加盟募集しないで
自分のところだけで苦しもがいて経営してくれ!
犠牲者、をもう、見たくない。 今更だけど、
300万投下って、
『300万あげるけど、実は造作売買代金300万値上げしてっから!!』ってことじゃないの?
旧基準で1500万の物件を1800万で売る的な。 >>264
まず、花月の置かれた状況を知りましょう。
1、加盟店が続々と減っている
このスレでも度々話題になってます。
売上不振でどんどん加盟店が離脱しています。
最近は特に黎明期から花月を支えてくれた、優良オーナーの離脱が盛んです。
2、本部の人材枯渇
これもこのスレの話題のひとつ。
花月本部の役員、部長職、課長職の退職が止まりません。
外食産業は頭の悪い人しか集まらないと、花月社長が常々言ってましたが、その通りの結果です。海外でもFC展開していますが、英語が出来る人材も社内にいません。人を束ねてより大きな力を生み出すような人材がいないのです。
この間のダレトクはある意味で当たっていて、皆いがみ合い、足の引っ張り合いが日常的に行われている本部です。井の中の蛙です。
3、直営店の現場力の崩壊
本部の機能不全は現場の直営店にも大きな影響を与えています。店舗社員の離職率の驚くべき高さ。パートアルバイトの圧倒的な不足状況。
深夜営業の翌日も人手不足でシフトに入る。
寝不足、休息不足で思考能力低下。
そこに半強制的な店長に対する独立の勧誘。
独立社員の失敗続出。加速する店長不足。
ここに難攻不落の四次元オペレーション。
次々に増える新商品、調理工程、調理器具、品質管理業務。
熟練の社員しか対応不可。
これで顧客が満足するQSCなど到底実現不可能、どんどん現場が荒廃、崩壊。
同じことが加盟店でも起きている。
と、まあこのような状況なのです。
店舗数を維持するためには、300砲を放つ必要があるのです。 今の本部はマジひどい。
そもそも思考停止の奴
シンイチ発言のコピペマシンみたいな奴
H氏のよう相手によって態度をコロコロ変える奴
I氏のよう客にとってどうでもいいところにこだわって仕事を増やす奴
そんな奴らが、加盟店を取り締まるのが仕事と、岡っ引きに精を出してる!
加盟店を引き込む時だけは仏のような連中!!
こんなFCチェーン他にあるか!? >>265
ごめん、書き方が悪かったね。
1500万の店を1800万で売って懐を痛めないようにしながら、
加盟を一瞬でも考えた人に魅力的(に見せかける)300万をちらつかせてるだけなんじゃないのかなと。
単純に本部がこの期に及んでも加盟希望者をさらに騙そうとしてるんじゃないかと考えただけ。
要は本部を全く信用できないだけよw 水餃子もしれっと変わってるぞ。
包装の水餃子の文字が黒→青に変わって、
原産国が中華人民共和国→中国になってるから、
安い外注先見つけて変えたんだろう。
FCへなんの告知も無しに。
そしてうちらへ卸す価格はそのままだけどな!! 外食産業はバカばっかしって、あなた、本人も外食産業やってる取り締まり役だろがよ
!たわけ!ホントに取り締まりたくなる人間だな
偽造名人ヤロー
いろんなブランド志向してんのになにも実らず敗退
他の会社外食産業はブランドいっぱいあるのに
情けないよ。花月一本。
それも近い将来敗退、撤退になるでしょうね >>269
あいつ、高校の夜間部しか出てねえよ
んで、三浪もして大学行けず
そのまま親父としみパン売り >>268
だって、部長以下、幹部も
気づいたら全員しれっと入れ替わってるしww
入れ替わったら、激しく劣化してるし〜! レオパレスの施工不良問題での説明会で物件オーナーが
「こういうことが起きるということは、役員の方が常々直接オーナーの前に行って
顔を出して、生の声を聞いていないから、こういうことが起こるんだと思うが、いかがですか」
と発言したという。
黒須一家の皆様、肝に銘じてくださいね
ラーメンチェーンだって同じ事ですよ 幹部の皆々さま、しれっとブーデーになられたようで‥
H様などはゲーハーにもなられてますね‥ >>274
ここまで来ると、あれだな、、、
自分ら間違ってない、自分らは正義だと、、、
加盟して失敗した大勢の人間は、正しい商いが出来ない奴等だから自業自得だと、本気でおもってんだろな、、、
花月のラーメン最高、花月のFCパッケージ日本一って、おもってんだろうな、、、
いよいよもって、宗教だな、、、 300万投下でも店舗数減る!?
お次は500万か?
得意技の半額祭みたいになってくるね!
でもやぱーり閉店!みたいな(笑) >>274
ジョークでもなんでもなく事実
殆どの人が
最悪な人生に変わったよ・・・ >>276
このファミリーは創価学会
本名の黒須伸一の『伸』は、池田大作のペンネームからひと文字もらったのさ
き も ち わ る っ ! >>279
それ、当のご本人が自慢気に語ってるの聞いたことある。 新事実が判明だな
この会社の宗教臭はそこからか
選挙は公明党に必至か >>281
もう聖教新聞に広告バンバン出しちゃえば?
ボクらも仲間ですっ!って
その方が今より集客増になるんじゃね?
どっちにしたって、このままじゃジリ貧なんだからさ >>281
それから、会長独自のトンデモ宗教より、学会色出した方が全然クリーンだろ、イメージがさ
もうそれで行くしかない! あーあ、このままいくと今月大体消費税分赤字だわ。表面上はトントン、時期が来たら奈落へ。 利益がきちんとでなければやってる意味が無いよ
商売してる価値が無いような
残らなければ全く無駄ばかり
下手すると持ち出しをしないとなりたたなくなり
そしてなくなっていき、いきづまりアウト!
資金難に溺れる
フランチャイズとはそういうものだ 確定申告やってる。3500万の売上に対して、最終所得が280万。ここから借入の返済してるからっと、ん?俺はニート??
ウチのバイトくん並みの収入。
消費税の計算はどうやるか知らんのだが、ここから更に出費となると、逆に持ち出しだよ。
…生活成り立たん。 店は赤字だけど、毎年競馬の副業でめっちゃ儲けてるオーナーいるんだってな
SVが言ってたよ
どこの店のオーナーさん?
話聞きに行きたいわ >>287
嘘松じゃないと仮定して、
さすがに年間3500万じゃないよな?
消費税わからんという時点でまだ2年経ってないってことだろうから、去年途中加盟か?
具体的数字書くと本部に特定されるかもしれないからやめときな >>289
本部はそんなにココ見てるの?
気にしてるの?
なら、もう少しオーナーの意見を聞いたらいいやん。
並とか劣とか害とか悪とか滅とか、オーナーをバカにするの、やめたらいいやん。
部課長会でオーナー名指ししてみんなでワイワイ笑ったりすんの、もうやめんとな。
言うたら、そーゆー姿勢が全てに現れとるんよ。
それでこの凋落が起きてんやから、素直にそこを認めんとな。
残されてる時間、少ないと思うで。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています