自家製窯焼きピザ屋をオープンさせて2年ですが客足が悪いです。夫婦でやってます。家賃は8万円です。
メインはピザですがパンも自家焼きで30種類作ってます。そのうち15種類は2週間ごとに内容を変えています、
飽きられない様に。8席のイートイン席もあります。自前で炒れたコーヒー等なども提供してます。
ピザーラ等が商圏内に有るのは分かった上で出店しました。配達はしておりません。
ピザハット等配達に苦労しているようで配達無しで店舗で渡せば半額など大手でも苦慮は見受けられます。
3輪スクーターの修理メンテ代も結構な額になると大手が提携してるバイク店から聞きました。
あとバイトが募集しても来ないとか大手でも悩みはあるようです。
本題ですが新聞のチラシは費用対効果はいかがでしょうか?1万枚で紙代、デザイン込み両面赤インク印刷、
撒き賃で10万前後とか?
業種問わないので本音を聞かせて頂ければと思いました。
SNSはやってますが効果はほとんどありません。