スケルトンだけはやめた方がいい
どんなにボロくても、床・壁・天井があって水道電気が通ってるだけで初期費用が全然違う
俺は一軒めは300万で始めて今は5店舗
そのうちスケルトンから店を作った時は全部で3000万ほどの費用がかかった
新規開業資金はある程度の期間をかけて貯めた貯金が50万もあれば公庫で借りれる
今なら審査ザルで運転資金も一緒に300万は借りれる
税金未納とかがなければだけど

あと、大事なのは立地もそうだが納得のいく看板をしっかり出せる物件な
ビルとかだと厳しいとこあるから