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【個人経営】飲食店 117皿目【オーナーシェフ】
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/25(月) 00:44:18.19ID:NKxa6tI70
夜郎自大(やろう-じだい)

■意 味:自分の力量を知らずに、いばっている者のたとえ。▽「夜郎」は中国漢の時代の西南の地にあった未開部族の国の名。「自大」は自らいばり、尊大な態度をとること。

■出典:『史記』西南夷伝

■用例:自ら足れりとし、自らよしとするのは、夜郎自大というて、最も固陋ころう、最も鄙吝ひりんな態度なのじゃ。<海音寺潮五郎・南国回天記>

■故事:漢帝国の大きさを知らない夜郎国の王は、自国に漢の使いが来たとき、自国のみが大国だと思い込んで、「わが国と漢とではどちらが大きいのか」と尋ねたという故事から。

■類義語: 坎井之蛙(かんせいのあ) 井蛙之見(せいあのけん) 尺沢之鯢(せきたくのげい) 用管窺天(ようかんきてん) 遼東之豕(りょうとうのいのこ)

ワルぶった甘えん坊のヘタレ・ボクちゃんから、
元ヤンチャ自慢の気弱な家族の奴隷のダサ・オヤジさん達の
来店をお待ちしておりますよw

☆2シーズン第一発目でグチるしか能がない甘えん坊を圧倒した過去スレ
【個人経営】飲食店 116皿目【オーナーシェフ】
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/management/1527676890/
☆往生際が悪い甘えん坊が火病をおこしてた過去スレ
【個人経営】飲食店 115皿目【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1524699535/
0811名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 19:59:31.07ID:vtSveJ3M0
皆さん 早くやめなさい
もうかりません
しんどいめにあっても 支払ばっかりでしょ
こりゃ 鉄矢でてこんかい
0812名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 20:38:27.40ID:o6Bq+SXt0
丑の日よありがとう
ウチみてーなうなぎやってる和食もでも何十人前も出るんだから
専門店は凄いんだろうな羨ましい
0813名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 20:52:58.04ID:vtSveJ3M0
>>812
仕入れ いくらで
なんぼでうったん。
0814名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 20:57:26.69ID:J85NkA1h0
>>813
お前は5秒で吐くからいいんだよ。w
その味の判断もつかねーんだから、
それっぽいこと聞かないでいーよ。w
0816名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 21:06:51.21ID:o6Bq+SXt0
養殖キロ1400円で1匹うな重が3800円
半分が2000円。肝吸いは面倒だからつけない肝焼きで売る
業者がクソヤクザのせいで新仔出るのが盆過ぎじゃ言うとったのう
0818名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 21:33:09.19ID:vtSveJ3M0
>>814
俺の名前を言ってみろ
お前 今日の売り上げは
0820名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 21:35:26.09ID:vtSveJ3M0
>>816
今日の売り上げは
0821名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 21:37:30.39ID:o6Bq+SXt0
ああオメー乞食連呼の阿呆か
レスして損したわ
個人情報ベラベラ書いてのんきなもんじゃのう
0822名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 21:37:44.74ID:vtSveJ3M0
>>819
こりゃ
わしのファンならファンらしく
せんかい。
まぁ 今回はゆるしたるわ
ちゃんとせいょ
0823名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 21:41:17.99ID:vtSveJ3M0
>>821
こりゃ うなぎや
今日はもうけたんやな
おつかれ
0824名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 22:32:16.33ID:nISJsOIE0
今日は丑の日だったか!!
あと通知表の日だからダブルでダメじゃねーか。
1と2しかない俺の通知表を見て親父が「行進しとるみたいやな」と言われたのを思い出したわ。
俺の店は前進しとるんやろか
0825名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 23:00:10.26ID:b26jSWCG0
しとらんわカス!
0826名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/20(金) 23:14:55.70ID:vtSveJ3M0
>>824
親父は才能あるな
お前の店は後退
なぁ 言われんでもわかっとるやろ
0827名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/21(土) 08:39:10.22ID:qMavNoRX0
>>809
知り合いの薬剤師は国保のまま法人のようです
ネットの情報見ると純利が月5,60以上で検討した方が良い
みたいな感じらしいです、まだ税理士もつけてないので今度聞いてきてみます
商工会とかでも詳しい人いるかもしれませんね
今日も暑くて暇だろうが夏休みなので期待できる
0828名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/21(土) 14:04:34.06ID:GCzn+YyR0
レンジフード掃除する洗剤教えてくれ
ニューケミクールってのがメジャーらしいが
0833名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/21(土) 18:24:49.20ID:VoHoo3B60
重曹最強
0834名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/21(土) 18:28:07.72ID:FVU4B3QL0
トータテ精神病院に 
0836名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/21(土) 22:13:12.66ID:i+H+TOL/0
シンプルグリーンは弱アルカリてだけあってお肌には優しいが効果は弱そう
なのでニューケミクールを試してみます
ありがとう
0837名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/22(日) 00:36:36.60ID:T08c65hb0
そこは苛性ソーダ一択だろjk
0839名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/22(日) 11:54:57.66ID:pkOm6N1f0
暑くなってダニがすごいです。なにか対策法があれば教えてください。
なにやってもダメです
0841名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/22(日) 14:38:59.50ID:H78yaSkl0
>>839
まかせんしゃーい そりはくさ、天日干しで叩くつばい、わかったか?わかったらはよしんしゃいおいは今コンビニトイレでウォシュレット中
気持ちよかば〜い
0842名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/22(日) 14:46:14.55ID:H78yaSkl0
スタンドバイミ〜オオースタンドバイミー
ダーリンダーリンオオースタンドバイミー
金無いよ〜スタンドバイミースタンドバイミー
0843名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/22(日) 15:16:56.83ID:q7vkJl330
暑くなってから極端に客こなくなったわ。
0844名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/22(日) 19:03:37.06ID:ZNs+pYLC0
スタンドバイミー君
かき氷売れや
0845名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/22(日) 19:05:54.74ID:ZNs+pYLC0
>>841
こりゃ武田鉄矢
ウオシュレット浣腸しょるかばい
きたなか
0850名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 02:34:17.00ID:A5hxHMQu0
>>849
暑いからや
出前とってるらしい
ランチ 客の話きこえるから
災害で保険やがエライ怒られてるみたいやで
契約の時だけいいこと言うからな
役所の奴もつめられてる
家どないしてくれる
0851名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 02:35:17.56ID:A5hxHMQu0
>>848
武田鉄矢 
きたなかばい
0852名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 02:42:04.42ID:A5hxHMQu0
近所にうまいお好み焼があるんだけど
自分で焼く関西風 半個室テーブル8位
ランチなんかどうするのかな
一人できたら テーブル相席できないし
豚たま 700円としても 
飲んでくれなかったらキツすぎだしな。
無理ゲーか
0853名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 02:44:50.38ID:VM/VANrt0
>>839
家ダニスプレーもダメだった?
0854名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 03:39:45.34ID:v0TcBM7y0
>>852
他所は他所
気になるなら仲良くなって聞き出すことだ
0855名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 04:03:48.58ID:A5hxHMQu0
>>854
そこのママさん死んじゃった
親父がたまに一人でやってる
後のお前らだな
可哀想に
0858名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 12:08:13.08ID:sSguMYM10
>>857
クーラー効かないのか
0859名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 12:53:38.96ID:UixhVKrh0
暑いからどこも暇か?
0862名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 15:29:14.48ID:g1PI4ZqH0
かき氷始めた。
週末倒れるかと思うくらい客が押し寄せたが
今日はパラパラ。
ああいった客って週末限定なんだな、
0864名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 20:15:25.04ID:h8/INDI+0
そげんことなかとよー
菊門ばほじられて、よかー
気持ちよかばーい

ずんずんついてほしかー
0865名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 20:51:45.34ID:+4KTcup/0
>>853
全然効きません
0866名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 20:53:38.71ID:+4KTcup/0
>>847
ヒマとクモ飼うのは関係
があるのですか?
0867名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 21:08:20.67ID:rhAmHgEJ0
>>866
それ位、経営者なら想像しないと。
経営で必要なのは先を読むことですよ。
クモを繁殖させてクモのソテーのメニュー作れば原価安く提供できるでしょ?
0869名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 23:02:04.41ID:5Ba/Vr7I0
>>864なーーんかきさーん
武田鉄矢じゃなかでっしゃろがっおいがあんたの菊門突いてやるけんはよ見せてみんしゃい
豚骨ラーメン
0870名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 23:03:50.10ID:vIiqfcbr0
つまんねえからよ基地外消えろ
0871名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 23:25:20.70ID:VM/VANrt0
>>839
ダニが湧いている場所はどこですか?
0872名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/23(月) 23:31:58.92ID:5Ba/Vr7I0
ばかちんがなんばいよっとか豚骨ラーメン
うまかー
0873名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/23(月) 23:48:18.22ID:qqPxy4kT0
うっとおしいやつがおる!
別々できて1人ずつ。
個々でオーダーして 何回往復させるんじゃ!で、 おしぼりまだ?って
じゃかましいーわっ
会計も一番忙しいときで 支払金額
客単価の半分。
何かをきづいてくれれば 頑張るだけどなー。 さすがに 来るな。
0874名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 00:37:39.55ID:vsQXo6JJ0
うんこばついとうとよ
ばってん菊門ば、ほぐしとうから、
ガンガンついてほしかー、アンアン言いたかーばーい
0875名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/24(火) 01:14:09.89ID:RiKmdrIo0
厨房の気温ってどれくらい行きましたか?
うちは38度でしたw
0877名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 01:54:27.13ID:IR0I7Xc/0
>>876 じゃあ938踏んだら面白い事書き込むから許して
0879名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 03:52:04.18ID:Z+P+2pBN0
>>871
キッチンです
0880名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 08:53:10.63ID:jxIVoHlW0
相談屋にゅう
&#8207;

@soudan8nyu
8時間8時間前
その他
政府官僚、ついに日銀まで嘘をつく社会に。もう何でもありだね。
<投資信託>家計保有額、30兆円以上も誤計上 日銀がミス(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
0881名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 10:14:28.23ID:sRJG7OhL0
>>874
武田鉄矢
きたなか
0882名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 15:12:29.87ID:8vzIGEWA0
>>870
やめろといわれても ヒデキ
上半期 
最大の出来事はヒデキが逝ってしまった事
0884名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/24(火) 21:28:41.60ID:0gSIRNpd0
行政書士が来て「haccpが義務化されるんでよかったらホシザキと組んでする説明会に来てね」って資料置いてった
初耳だったから色々ググってみたが改正食品衛生法で俺らも対象だわ
そのうち保健所から通知来るんだろうけど食品加工卸じゃねーから何していいかさっぱり分からん(食品衛生状態を記録しろって事みたいだが)
末端の飲食店まで浸透させるまでに10年掛かるだろうし罰則あってもスルー案件じゃねーのかこれ?
東京五輪迄に法施行する(公布は今年6/13にした)予定みたいわ

これに詳しいニキ 猿に分かるように教えて
0885名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/24(火) 22:11:32.86ID:O913IFI60
昼 ランチ 暑さで二週間暇すぎ
夜 0
岡山花火大会中止 

       
0886名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 22:37:55.12ID:9BLru7WR0
>>884
気にすんな
どの業界も稼げなくてあれこれ必死なだけ
タバコと同じだろ?
国が売っているのに国に指導される筋はねえ
気にせずドンと構えてなよ
0887名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/24(火) 22:39:04.30ID:9BLru7WR0
他馬子な
0888名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 23:21:07.78ID:dMkhs8RR0
ばいーっ、またくそばたいかぶったつやほらけんじ謝ってきんしゃい。
0889名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/24(火) 23:39:40.48ID:DemLSP6k0
今日はボーズっぽいな。
はーあ
0890名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/24(火) 23:45:08.77ID:dMkhs8RR0
ぷはーぷはーノンアルコールはかるかー
0893名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/25(水) 00:53:45.13ID:fJ7TOjya0
>>871
バルサンたいてもダメ?
0894名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/25(水) 01:14:26.64ID:G9z81DJN0
ホウ酸団子もだめ?
0895名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 02:55:43.31ID:d93jJGUC0
>>893
今度やってみます!
0896名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 03:05:15.79ID:yrr//52f0
こりゃ武田鉄矢
何かいとるか
わからんばい
景況いいの 東京 大阪 福岡 だけだろ
地方なんか どうにもならん
また賃金あげとか 
安倍晋三死ねや
とにかく支払ばっかりやな
0897名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 03:09:23.58ID:fJ7TOjya0
>>895
火災報知器が反応して、鳴るかもしれないから、取り外すか、ラップで包むようにすれば良いです。
0898名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 06:49:36.58ID:vTjHOONi0
暑さのあまり、早朝仕込みして日中は休みます
0899名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 07:19:55.46ID:wHqX+DHJ0
安倍晋三のチンチンばしゃぶりたかー、

互いのけつば攻めとうとよ!
0900名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 08:47:28.43ID:Qrm1JS4l0
最賃また大幅にあがるみたいだな
0901名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 10:17:57.96ID:gaFcfLRf0
>>899
安倍はやめとけ
下痢まみれで きたなかばい
0902名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 13:16:22.71ID:/VOgeedU0
お客様は神様ではありません。居酒屋貼り紙が話題に
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180723-00000081-it_nlab-000-view.jpg
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180723-00000081-it_nlab-bus_all
東京・神田の「大衆和牛酒場 コンロ家」

「おい、生ビール」なら1000円
「生一つ持ってきて」なら500円
「すいません、生一つください」なら380円
0903名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 14:13:23.82ID:NLFSdRJX0
>>902そんなしょーもねー逆張り煽りに騙されるのが庶民
ほんとにそんな事やったらトラブルだらけで店回らないよ
明らかにコマーシャル
0904名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 17:53:17.45ID:CjTQwGA+0
ドア開けっぱなしにすんなよな
冷気逃げるし虫入るじゃん

連れ待つ間ずっとドア開けて待つ男って一定数いるよね
0907名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 19:14:35.44ID:t0g/8KNP0
ひまじゃの〜 by 大阪の居酒屋
0908名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/25(水) 20:47:11.77ID:JfXC32va0
>>902
10年くらい前、パリのカフェで似たような価格があったな
Coffee please 8 euros
Un cafe ! 10 euros
Un cafe, S.V.P. ! 5 euros
Bonjour Monsieur, un cafe, S.V.P. 4 euros

みたいな黒板メニューがあった
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。

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