ロンリー個人経営飲食店主専用スレ5 [無断転載禁止]©2ch.net
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雇いたいけど雇えない。雇えるけど雇わない。上司もいなけりゃ部下もいない。
ここはロンリー個人経営飲食店主専用です。
それ以外の方は書き込まないでください。
前スレhttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1420028867/
・アルバイトも身内ヘルパーもいない。
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
楽しくマタ～リ盛り上げていきましょう。
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ４
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484057079/
※前スレ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1430795605/ 別におかしくないだろ？
まともなアドバイスじゃないか。
でもこの反応で、暇だ暇だと言ってる奴等の程度がわかるな。暇べくして暇なんだよお前らは。
所詮は傷の舐め合いをする程度の低いスレってことだ。
まあ2ちゃんに何を求めてるんだって話だけどw ＿＿＿_
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ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ ＜だっておｗｗｗ
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ヽ -一””””~~｀`’ー–､ -一”””’ー-､
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒)) どのスレでもそうだがやたら上から目線の奴がたまに登場するよなw
そういう奴に限って言う事は
『だからお前らは○○なんだよ！』とか
『俺は儲かってるよ』といった
具体的なアドバイスや解決策はゼロで
最終的に自分の自慢だけするパターンw 喧嘩するなよ
うちは相変わらず暇で死にそうだ。
心が折れそう・・・
暇な時 ここ見て慰めてるんだから。 手取り50万行くまでリーマンの倍働かないと
身体ケアが一番 よそは喧嘩多いけどここは割と平穏な感じなので居心地が良い >>377
暇でも忙しくても疲れるのは一緒だからなぁ
忙しい方がいいやね ロンリーは売上だけが目的じゃない
好き勝手に店を運営出来るんだからいいんです！ そう、ストレスがなくなった
自分は人の下で働くのは
向いてなかったわ 今週、3日連続ボウズだよ。。。おかしくなりそう。。。 嫁貰って二人で働きたいわ
二人じゃ多いし一人では足らん 最近暇な時はずっと副業を考えてる、
この暇な時間を使って何か出来ないか？！
行き着いた答えがYouTubeだ！
動画をアップして再生数に応じてお金が振り込まれる
大体1再生0.1円ぐらいだから1万再生で千円程
ちなみに人気YouTuberのヒカキンは1再生辺りの単価も高いし再生数も200万は軽くいく、
それを毎日2本ぐらいアップしてるから毎日最低でも40万は入ってる計算だ
まぁヒカキンは日本一で年収にすると
3～5億だから比べるのもなんだが素人でも１ヶ月に2～30万なら主婦でもいるぐらい
ゴロゴロいる
塾講師は授業さながらに動画をアップし
コンサルは起業についてのやり方なんかをアップしてかなり稼いでる
みんなの特技は料理だろ？
料理動画もかなり人気のジャンルだからアップしてみなよ
みんなが当たり前に作れる唐揚げなんかも焦がして上手く作れない主婦も多いし原因も分かってない
かと言って活字や写真じゃいまいち分かりづらい
だからYouTubeで勉強してる人達も多いんだ
スマホ1つあれば動画はアップできるからみんな是非やって稼いでくれ。 >>383
3日は流石にやべーな
こうなりゃ弁当でも作って近所の企業にでも売り込み営業したほうがいいんじゃないの？ うちは今週2日連続坊主だった。
雨のせいにしてるけど、へこむよね
今日お客さん来た時、緊張したよ。
週末に期待して、仕込みします。 スタッフがいないから客がつまらなくて来ないのさ 笑 弁当の件だけど
神奈川で経営してるんだが、最近出前に力入れてる所めっちゃ多いな
前はピザとか寿司ばっかだったのにカレーとか中華が同じくらいあるし、度々新店舗が出店してる
ロンリーで出前はなかなかしんどいけど、ランチは出前オンリーとかならどうにかなりそうな気も
店舗の住所で出前館調べてみてみたら？
雨の日は需要あるだろうし
あとはキャバクラとかに仕出ししてる店舗が結構ある
何でこの店こんなに暇なのに潰れないんだろっておもってたらそこのオーナーがケータリングで食ってるって言ってた
店に取りに来させてるからロンリーでもどうにかなりそうだしね 営業中にノーゲでちょっと時間かかりそうなウンコしたくなったらどうする？
普通にする？ >>394
普通にするよ。けど、そんな時に限ってお客さんが入って来てビックリする。 俺なんて腸が弱いからすぐうんちしたくなる
客がいる時は掃除のふりしてぞうきん持ってガタガタ掃除音鳴らしながら用をたす
1度満席状態で腹痛くてどうしても我慢出来ずに掃除のふりしてトイレ入ったが
客側は
なぜこんな混雑状態でいきなりトイレ掃除始めてんだ？？
って顔してた まぁ確かにね… >>396
>なぜこんな混雑状態でいきなりトイレ掃除始めてんだ？？
「前に使ったお客さんが汚してたから」で無問題では
自分で店やる前はロンリー店舗のドアに貼ってある
「10分ほど留守にしますがすぐ戻ります」の張り紙見て
「買い出しくらい多めにしておけよ」と思ったが
今は「ああ、あれはうんこだったのか」と納得している おい今日のまかないカレーなんだどうしてくれるんだこのヤロー共め！
食いながらスレ開いちまったじゃねーか！ 掃除してたかウンコしてたか顔を見ればわかる、力んだ顔は中々戻らない 毎月のお支払い、携帯代、生活費でお困りの時はご相談下さい。
当日融資可能です。
お金の悩み、相談はｴｽ ﾃｨｰ ｴｰで
詳しくはHPをご覧下さい。 >>406
貸してください！貸してください！
トサンでいいので1,200円貸してください！ 遂に支払いが出来なくなってしまった。。。どうしよう。。。 玉露じゃないけど美味い茶葉で水出し緑茶の緑茶ハイが評判いいです。注文増えました。前は粉使ってました。
ウーロンハイもペットじゃないの使っている方いますか？ 金増やそうとパチンコいったら
6まんまけた
支払い待ってね。うふ もうあかん。もうやめよう。
ランチが激減り、夜も暇。
家賃払えねーよ >>415
安いホルモン屋とかはティーパックのをヤカンで作って無料 無料！そういうのも喜ばれそうですね
情報㌧クスです せっかく金取れるものをわざわざ無料にする意味がわからん 焼酎はお金取ってウーロンはやかん無料なのかと思った
水割りセット的な 9月は約80万程の売上だった
普通過ぎてモチベーション下がるわ
@ラーメン屋 昨日、友人曰く
最近、外食しなくなったな。と。
理由は外食(特にチェーン)は安い福島の米、食材を使ってる可能性が高いからです。って。
個人店なら面倒でも、米の産地を告知したら？と言われたけど、うーむ。 半年ぶりのおでん仕込みです
こっから半年ランチの小鉢と突き出しにおでん出しまくります 今朝家でおでん作って食べた
物凄く余ったから明日もおでんでちょい
憂鬱。 ８坪 ８席 路面店 駅５分 税込50000円 ３０万都市 >>433
家賃五万、水道光熱費三万、通信費一万、消耗品費三万、借入返済費五万、その他雑費三万、自分の給料二十五万、店の利益二十万、トータル六十五万。
六十五万の利益を生み出すには、食材原価が30%とした時に必要な売上は約93万。
一か月25日営業とした時、日の売り上げ約37,000円。
客単価1,000円なら日に37人の来店が必要。
こんなもんか？ >>434
店の利益と自分の給料って同じじゃねえの？ >>434 そんなに客入ってねーよw
客単価3500×８名×２５日 ７０万
固定費＆経費１０万 仕入れ２５万 その他３万 で ３２万
税金 国保 保険 マンション家賃＆経費 食費で２０残るぐらいだわ
まあ貯金有るしノーストレスで幸せだからこれで良い 俺は嫁に金の管理任せてるから貯金額とか知らねーわw
まぁ大してないのは確実だけどw 日々の生活での返済、お支払いでお悩みの方。
急な出費などで、今月の生活費が足りない方。
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方。
多重債務でお困りの方。
誰にもバレずに借りたい方。
お金に関するお困り事や法的トラブル等HPに記載以外の事でも、お気軽にご相談下さい。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方は優遇です。
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npo法人 エスティーエー もうこの国は終わっている公僕であるはずの国会議員、市議会議員、町議会議員、官僚、こいつらは
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった？ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった？生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算（税収）年間約５０兆～８０兆などと平気で国民を騙し本当の予算（税収）は特別会計の年間３３０兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた今この瞬間も、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に
垂れ流されている。
日本国民が血を流して稼いで払った税金(特別会計）を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員！
国民なんかどうでもいいと思っている！ 悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けて殺されてしまった
元民主党議員、故石井紘基先生の 様になってみろ！キチガイ議員ども ! >>448
日本から出てけばすぐに解決。
マルチうざすぎだよチョンちゃん 一人で店をやってる人は偏屈な人が多い。
夫婦二人で店をやっている場合も、このケースに当てはまることが多い。
大抵の場合、妻が夫の奴隷化していることがほとんどだからだ。
どんな仕事をするにしても、大抵誰かと深く関わらないとならない
組織に属して働くなんて絶望的な人にとって、一人でやれる仕事でないと
食べていけない。
でも一人でやっていける仕事ってなかなかない。
小説家や漫画家なら編集と、画家なら画商と、職人的な仕事でも
必ず誰かの世話にならないといけない。
この誰かの世話になることとはつまりは人間関係を
円滑に行える才能がなくては立ち行かないもので
それを死ぬほど面倒に感じ、どうしてもできない、嫌いだと言う人に
残された最後の選択肢が飲食店経営なのです。
自分で回していく飲食店なら相手にする人間は客だけでいいんですから。
客とは一期一会の関係で済ませられるし
気に入らない客には二度と来ないようにキツい態度でもしておけば
次からは来なくなる。
そんなことを社会や組織に属した人間がやったら死活問題ですけど
自分の城である飲食店でなら、食べログで悪口を書かれるくらいですむのだから
まさに精神年齢の低いコミュ障ダメ人間にとっての最高の仕事なのです。
とりあえずそこそこのレベルの食い物を作れさえすれば
客はいくらでも来ますし、自分に都合のいい客だけ囲い込めれば
食いっぱぐれることはないのです。
飲み屋や酒を出すところはまた違ってくるでしょう。
客層が違って来ますからね。
ここで言っているのはラーメン屋とかお好み焼き屋のような
庶民相手の定番の食べ物屋のことです。
ワンオペで店を回してる主人の顔をよく見ておくといいですよ。
必ず高確率で神経質そうなコミュ障だなって顔をしてますから。
そして実際その通りです。
彼らは客を人間だと思ってないところがあるので
下手に刺激するとろくなことになりません。
不愉快になりたくない人は最初からそういう店には行かないか
屈強で強面のお友達と一緒に行きましょう。
権威的なものにはわりかし弱いですから、彼らは（笑）
普段はしない愛想笑いも自らサービスしてくれることでしょう。 >>450
羨ましいって事は分かったw
ただ小説家や漫画家は編集の世話にはなるだろうが連載作家や○○賞作家と売れてしまえば立場は圧倒的に
作者が上だからお前が思ってる媚びへつらって仕事貰うとかではないと思うぞw
まぁお前が媚びへつらってばかりだからそういうイメージしかないんだろうがなw >>452
本当のことを書かれたからって
そんなに悔しがらなくてもいいのにｗ 連載作家や賞取り作家がワナビを含めた有象無象のなかの
何％だと思ってるんだよ。
ここに来ているボンクラ飯店のオヤジどもは、勘違い甚だしいんだよ。 人間関係を円滑に進めることが媚びへつらうことだと思っている時点で、おまえが普段から劣等感の塊のルサンチマン馬鹿だとよくわかる。
よほど人から馬鹿にされていきてきたのだろうな。 >>453
媚びへつらって生きている小さい人生指摘されて悔しいからって何度も貼らなくてもいいのにw 俺が思うに恐らくあまりの出来の悪さに叱られてそのまま店を辞めたバイト君が逆恨みでここに鬱憤を晴らしてるんだろうw
あと
>屈強で強面のお友達と一緒に行きましょう。
権威的なものにはわりかし弱いですから、彼らは（笑）
普段はしない愛想笑いも自らサービスしてくれることでしょう。
俺も無愛想だけど話しかけられたらきちんと話すぞw
ただビビってんのか中々話しかけられないけどお前さんの言うその強面の奴らは気にせず話しかけてくんだよw
だから会話が成り立つしそれを見てお前さんのようなビビりが
『くそ…俺には無愛想なのに強面の奴には笑顔で話してやがる…くそ…』
ってなるんだよw
勇気を出して踏み込んでみろよ！
まぁお前みたいな奴は無視されるかもしんないけどなw わざわざこんな僻地を覗いて
コピペ貼り付ける。
おそらくロンリーで店潰したのだろう。
お察しします。。 と、一日中悔しさが暴走して何度も書きに来たコミュ障馬鹿が悔し涙レスｗ
だんだん長文になっててよほど悔しかったのねｗｗ ● サルでもわかる三極構造 ●
・第一極・・・保守＋本来の意味でのリベラル（穏健な自由主義者）
・第二極・・・極右の女独裁者と、選別され奴隷と化した変節保身パヨク ←選挙後再び変節か？w
・第三極・・・極左＋日本で誤用されるいわゆるリベラル（反日護憲左翼） ←当初希望入り望むも拒まれて一転"筋通す"
(※支持者が大音量で他党首の演説を妨害）
※新たな極・・・マスコミによるアナウンス効果（上乗せした数字に支持者が安心→投票に行かせないという狙いか？）
■健全で常識的な国民の皆さん 発表された数字に惑わされず投票に行きましょう。 偏向した”左派”メディアにまたも騙されている可能性があります。 サイレントマジョリティー（謙虚なお人好し）でいることを、私たちはもうやめませんか？ 今月の生活費が足りないかも…
急な出費でお財布がカラッポ…
リアルに一か月一万円で生活しないとやばい！
借金の返済が立て込んでどうしようもない！
そんなアナタのお金の悩み、相談はエスティーエーで あめあめあめ！！－
だーれーもこなーい！
力不足や。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
