【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3©2ch.net
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らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
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前スレ
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 2
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484153290/
グロービート・ジャパン株式会社
http://www.globeat.jp/ >>492
この店のオーナーさんも、ホントにいい人なのに。。。 長崎の店潰れても花月の店舗検索は九州・沖縄となってるから関西みたいな空白にはならんだろな
しかしそう書いておいて沖縄しかないというのもおかしな話だけどさ かつては久留米、宮崎、長崎に２店舗と、徐々に店が増えてった時もあったやん。
北海道、四国、関西に続き、ここ九州でも全滅となると、もはや全国チェーンと呼ぶに相応しいブランドとは言えへん。
呼び名変えなアカンな。 F難度の調理オペ
早く改善しないと
東京神奈川チェーンになるよ たった数店舗しかない遠くの地方店舗への食材輸送コストってバカにならんのちゃうのん？
もしかしてオーナー持ち？ 東武練馬店 オーナー逃亡・・・
またもﾁﾝﾌﾟｰの失策 どこの企業も省力化、省人化に知恵を絞ってるのに、それを嘲笑うかのような四次元調理オペレーション。その結果提供出来ているのは、熱々なだけの劣化コピペラーメン。
そりゃぁ、加盟店はいなくなり店舗も減るべ。 花月ブランドの問題とともにチンプーの経営指導に問題があります。 工事のフリして次の加盟店となる人を探す、時間稼ぎだな。 要はこんな店、直営店で運営しても全然利益が出ないから、次のオーナーを全力で探しに行ってるのよ。駅近のこんな良い店が、僅か1000万ちょっとで出来まっせ！あなたの人生バラ色やで！！ってね。
それでも3ヶ月くらい経つと、カラ家賃の支払いにシビレを切らして、店舗を手放しちゃってたんだけど、最近は随分長いこと放置してるよ。
店舗数の維持に必死なのはわかるけど、完全に地元住民の心証を悪くしてる。よく分からんいい加減な店だってね。んでちょっとググれば宗教だのブルセラだの、話題が満載。
運良く『リフレッシュオープン』出来たとしても、そんな感じだから大抵閉店に追い込まれる。
そして本部はそんな加盟者をバカオーナー呼ばわりする(´∀｀*) ちょっとまえの東京チカラめしみたいだな。
あそこも相当怪しかったけど。 開発レポートの登場人物がだいぶ入れ替わってるけどだいぶ辞めたん？
あとスーザン留子うざい >>511
ははん、トーシロ君だね。
前スレから見ればわかるんだが、特別に教えてやる。よく覚えてくれよ。
まず、グロビの特異な点として、出世した奴から辞めていくというのが挙げられる。
10年前位に、創成期から会社を支えていた役員が辞めた。全てはこれが始まり。
次に法務室室長が辞めた。新規ビジネス開発課長が辞め、総務部課長が辞める。それから直営店統括部長が辞めた。後を追うようにFC加盟店開発部長が辞めると会社は完全にガタガタになった。イニシャルとかバンブーとかチンプーらが、表舞台に立つのはこのあたりからだ。
一時立て直したかに見えたが、経営企画部長が辞めると第2波が始まる。
業務部部長が辞めたのは、相当なダメージだったが、これに留まらず、人材開発部長が辞め、1番下っ端の役員も無理矢理独立させられる形で辞めた。ここまでで創成期から中興期を支えたほぼ全ての役職者が消えた。
最後は、このスレでも度々登場する跡部氏だ。
上記のFC加盟店開発部長の後を引き継ぐかたちで、その抜群の知名度と経験を買われてグロビに新しい風をもたらしたが、やはり辞めることに。
何でこれだけの役職者が辞めていったのかって？
それは簡単なことさ。上に行けば行くほど、この会社には未来がないことがわかってしまう。
ブランドの陳腐化、FCへの依存体質、そのFCが激減している現状、いつまでも変わらない本社のぬるま湯体質、創業家の黒い噂、などなど。
家族にグロビで働いてることを口外しないよう言ってる幹部が大勢いるってのも本当らしい。
ま、そういうことだ。
勉強になったろ。
この会社が次の25年を迎えられる確率は限りなくゼロに近い。 >>513
いや俺は読んだよ簡潔にまとめてあると思う
もしこれからここでFCやろうと思う奇特な人はよく読んだ方がいい 漫画くらいしか読んでこなかったから三行が限界なんじゃないのか？ 新聞も見出しだけ
噂話を鵜呑みにしてすぐに他で話す
深く考えるのはバカバカしい
こういうタイプ人とは縁を切るようにしている マエストロ新入りのやつなんなの
ブータン近藤どこ行ったの 日々の生活での返済、お支払いでお悩みの方。
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詳しくはHPをご覧下さい。
npo法人 エスティーエー >>512
社会に貢献じゃなくて、
金、金、金の創業家一族の欲望を満たすことに貢献を求められる
そりゃ辞めるわな 誰かが言ってたが、あれば行くけど、無くても全然困らない、っていう程度の存在価値が問題じゃなかろうか。
そんなブランドを展開する会社に、未来は感じられまいて。 >>522
故柏木さんが、テレビショッピングで紹介する商品のことをそんな風に例えていたな。 >>522
いやそれは全然アリだと俺は思うけど
既存の飲食店なんて殆どがそんな感じだろ無くなって困る飲食店なんてほぼない
問題はあっても行く選択肢の順序の最後の方にあるのが問題なんだと思う
はたから見ても店舗の評価とかネットで公表してるの馬鹿臭い
殆どの店舗が並とか本部の指導能力に問題ありだろこんな店は行かない 並をデフォルトにしてる時点でおかしい
客相手だと嘘でも高品質をデフォにするだろ
これは客相手の評価じゃなくて店相手の評価の視点になってるということ
つまり本部は客からじゃなくてFC加盟者から金を搾り取ろうと考えているから >>524 525
たしかにそうかも知れんね。
麺チェーン総選挙でも、そのあたりの実力が晒されちゃったもんね。 https://youtu.be/QXbTHRsPFXw
↑グロービートジャパンとかゆう会社あほや！！
一般人が参加してんのならいざ知らず
従業員（しかも本部への忠誠心が半端ない奴ら）しか参加してへんイベントのムービーを
客が見るホームページに堂々とさらけ出しとる！！
こんなことにカネかけんなら花月嵐アプリをもっとつかいやすくせんかー！！
常識ないんかこいつはー！！ >>533
キターー！オナヌー動画！！
相変わらず輝いてますやん、チンプーはん。 アプリは言わずもがな
ホームページをはよスマホ対応にしろや
このクソ馬鹿企業 加盟店が血を吐く思いで上納したロイヤリティーが、こんなお遊びに浪費され。 社外はもちろんだけと、チンプーの社内での嫌われ度もかなり
、凄過ぎね？ どんどんどんどん稚拙になっていきますね。
社内でクイズ大会に興じました！は福利厚生行事ですよね。
そういうのは社内報で共有しましょう。どこの会社でもそういうイベントはやってます。
見て！僕らエンタメ企業でしょ？で、外部公開は恥ずかしいだけですよ。
加盟店がかわいそうですよ。 こんなんやってんの俺らだけ！すごい！！
とは少なくとも思ってそうだ なんのためにやっているのか、G社の目的がよくわからん。 >>542
恥ずかしいを通り越して、かなり痛いw。 これじゃ、子供イジメにあうぞ、グロビの社員。
だからあそこの家とは付き合うなって言っただろ！近所の母さん叱られる。 最後の答えが花月嵐ってその問題なんなんだよ
日本で最も素晴らしいラーメンチェーンといえば？とかだろどうせ 集合写真左奥のスーツ系の一団は誰？
照明担当したイベント支援会社の人？
参加者水増しのショボいイベントなら、公開すんなよwwwww 出てるのいつも
小町彰
桑田涼二
スーザン留子
ばかりじゃん
しかも桑田氏とスーザンは広告やレポートに出てる重要関係者だし ・・・はぁ。
一番の被害者は真面目に現場で働く人たちだよ、直営店・FC店を問わず。
本社がこんなことやってたら・・・。しかも本気モードで公開してるし。
これじゃ、優秀な社員も、加盟店も入ってこない。
昔はもう少し、まともな集団だったのに。どうして、こんな姿になっちゃったんだろ。 今さら何を
まともな奴がみんなこぞってやめたからだろ チンプー
クイズごっこに興じてないで、不振店助けてやれよ ● サルでもわかる三極構造 ●
・第一極・・・保守＋本来の意味でのリベラル（穏健な自由主義者）
・第二極・・・極右の女独裁者と、選別され奴隷と化した変節保身パヨク ←選挙後再び変節か？w
・第三極・・・極左＋日本で誤用されるいわゆるリベラル（反日護憲左翼） ←当初希望入り望むも拒まれて一転"筋通す"
(※支持者が大音量で他党首の演説を妨害）
※新たな極・・・マスコミによるアナウンス効果（上乗せした数字に支持者が安心→投票に行かせないという狙いか？）
■健全で常識的な国民の皆さん 発表された数字に惑わされず投票に行きましょう。 偏向した”左派”メディアにまたも騙されている可能性があります。 サイレントマジョリティー（謙虚なお人好し）でいることを、私たちはもうやめませんか？ 本部のやつらは、シンイチしか見てない。
いかに取り入って気に入られるか、それだけしか考えない。 すごいね、イキステ
花月何店舗もやってたメガフランチャイジーも、ペッパーにぞっこんだもんね
しんちゃん、食中毒出したときは、散々馬鹿にしてた。本部の人員も老人しかいないとか言ってた。
まさにウサギとカメだね。 ペッパーが新業態で躍進している同じ頃
グロービートはクイズごっこに血道をあげていました
めでたしめでたし 松屋のラーメン事業がイマイチうまくいってないみたいだから
松屋さんここ買収したらどうかな >>561
そのいいかた、花月はうまくいってるみたいじゃん
加盟店の離脱による店舗減少が食い止められない現状で、買収に応じる企業があるかね？ >>562
まぁ、松屋がここに興味示すかは別として可能性はあるんじゃない。
加盟店の離脱も親会社が変わって松屋みたいな大きな資本が入るって事になればモチベーション上げる人も居るだろうし。 ラーメンの質はチェーンとしてはいい方だと思うんだ
だから、経営がヘタクソなのが残念でどっか大手に買収されないかなあ、と
松屋が今ラーメンやりたくて仕方ないみたいな感じじゃん >>563
大きな資本ではない
“まとも”な資本
かどうかが、今、モチベーションを上げるのに重要なこと チンプー言うことがコロコロ変わって意味分からん
なんやねん、あのオッサン 今月の生活費が足りないかも…
急な出費でお財布がカラッポ…
リアルに一か月一万円で生活しないとやばい！
借金の返済が立て込んでどうしようもない！
そんなアナタのお金の悩み、相談はエスティーエーで 今日の夜から
明日のランチまで客来ないに決まってんから
関東全店休業させろよ、クソちんぷー そろそろ僕らのブランドFCオーナーの毎日15時間労働によって支えられてるブランドです！
って認めたら？
直営店は儲からないし人手不足だから増やせない
社員独立は失敗続きで増やせない
FC店は離脱相次ぎ、新規もゼロだから増やせない
三重苦ブランドなんです！
って白状しちゃったら？ >>570
こうなるって、だいぶ前からずっとチンプーさんが言ってましたよ。
クイズの司会なんかしてますがね、ココロの中では泣いてるんです。止めれなかった己の無力さに。 やってる事考えたら誰でもわかるわ
FCオーナーの儲けをな一切無視して自分達の首をしめたんや
儲からんのにやる奴が増えるわけないの５年生でもわかるわな
消費税10％はまちがいなく臨界点になるわ いや、100歩譲って、社員独立して失敗はいいんだけどさ、
花月閉めた後も、こうやって当時のデータが浮遊するのが許せないよな
この本部のやりっ放し感はひでぇよ
これじゃ、リーマンに戻るのも障害になるよ うグロビに新卒で入社して、マエストロ井上やアゴ高谷やチンプーを部下にできるぐらい出世するのって可能？ >>576
伸一に好かれないとな、まずはそこからだ。
チンプーなんかは旧ザククラスだから、倒すのは難しくないんじゃないか。 新卒で入ったら、まずは現場行きだろう
直営店のスタッフの質と労働環境はひどいもんだから、９割ここで心が折れる
運よくアツシの目にとまり、パワハラセクハラをかいくぐって本部に上がれるのは残った1割の中の10%
そこからさらに本部で成果を上げるには、本部内での不毛な誹謗中傷、密告、足の引っ張り合い、派閥抗争を生き抜く必要がある。生存確率0.3%
ここまで来てようやくチンプーと肩を並べる
そこからさきのアゴやマエストロを叩き落とすにはしんちゃん並みの権力が必要だ
よって、可能性はゼロではないが、限りなくゼロに近い G社は「出世」という概念は通用しない世界さ
「生き残る」と言った方が正しい
しかも生き残ったからといって、何かが与えられるわけでも世の中の賞賛を浴びるわけでもない
どこまで生き残っても、金の亡者の奴隷として使われているに過ぎない身分さ
苦しいぞ、虚しいぞ、世間の目は厳しいぞ アゴがアホキャラ演じてる割には異様に権限高い役職におるよな
商品名決めとんのもこいつがやっとるんか？
マエストロは人の入れ替わりあるが
IDやっとんのこいつだけやろ
若手育てろや >>582
アゴは部下のいない部長
役職乱発のクロビではよくあること
他の会社なら主任クラスでもグロビなら部長
そんなグロビでも役職のない奴、もはや健常者と呼べず 他の会社では主任クラスでもグロビでは部長
そんで部下いないから生意気な部下、無能な部下などを纏める苦労もなく
ライバルの同僚もいないから自己啓発する必要もなく安穏と現状満足で仕事でき
上司はしんちゃんに媚びへつらってたら安泰なのか
羨ましい…
悔しい…
はよこんな会社つぶれろ
全員路頭に迷え！ 今月の生活費が足りないかも…
急な出費でお財布がカラッポ…
リアルに一か月一万円で生活しないとやばい！
借金の返済が立て込んでどうしようもない！
そんなアナタのお金の悩み、相談はエスティーエーで 今月の生活費が足りないかも…
急な出費でお財布がカラッポ…
リアルに一か月一万円で生活しないとやばい！
借金の返済が立て込んでどうしようもない！
そんなアナタのお金の悩み、相談はエスティーエーで 花月は幸楽苑に加盟しろ
一からラーメン屋勉強し直せ 確か、「閉店本部長」とかいうの、いるんだよな。
大忙しだな。 閉店本部長という役職はない。
本部長なのに、何故かメイン業務が閉店処理という人だったら、いる。
バルタン星人みたいな笑い方する。 だから何の”本部”なんだよ
その本部は何か特別な機能があんのかよ 守護らねばならぬ
グロビを倒産から守護らねばならぬ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
