【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3©2ch.net
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らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
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【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 2
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484153290/
グロービート・ジャパン株式会社
http://www.globeat.jp/ >>268
アンケートとって、とりっぱなしとか.あり得ないんてすけど、本部さん
アンケート集計結果、オーナーに報告してくださいよ
もう２度と協力しないよ！？ こんな売りじゃよ
バイトに働き先提供するだけ、ボランティアだっつーの
だいたいよ本部食材高杉なんさ
さらにロイヤリティまでよ
この二つで44パー
40以内に収まるはずないよバイザー様よ
バイザーにもランク付けろや本部様よ
フレックスうまく使って楽してる人知ってるよ
それで俺達には営業時間守れとか言っちゃったりしちゃったり
ベンツとかで仮面来んなよ一族様
売上貢献してやってる面しやがって万券両替
偉そうに頼むなよコンビニで両替してから来いよ
でかい声でこれで並！？とかやめろよ
他の客が白い目でみてんの気付けよお前の店じゃねんだよここは なんかここ見てるとFC加盟して失敗したなぁって思うよね。 ここで憂さ晴らしするしかないんだろ
高圧的な本部らしいから 店つぶれたあとは、オーナーはどうなってしまうのでしょう？
どこまで借金増えるの？
銀行、店のスケントン代、本部食材費、あとは？ なんかここ見てるとFC加盟して失敗したなぁって思うよね。 生活かかってんだからもっとちゃんと調べてから加盟しないと >>275
あと中途解約違約金
契約をまっとうできなかった罰
最大400万
本部の責任を追及してやる、とファイティングポーズをとると、途端に免除される しかしですねー
２５周年でー
その間、存続できた店舗がひとつもないのってー
いかがなものですかねー
その地域に愛されて根付いている店舗が全く無いんですよーって、そんなフランチャイズチェーン他に聞いたこと無いんですよー
チェーン自慢の名物オーナーがいる繁盛店が何店舗かあって、時にはケンカしたりすることもあるけど、長く運営して本部といい関係を築いてるもんだけどー
花月にはそれがないよねー
既存店引き継ぎプランとかいって、次から次へオーナーが替わっていくもんねー
不思議だねー 加盟店→コロコロ替わる
従業員→どんどん辞める
もはやお馴染みとなった構造やね 何だよ、チンプーらコンサルタントはSVに、
SVはテクニカルアドバイザーに呼び名変えたのか
格下げですな
というか、身の丈に合わせましたな
コンサル肩書を付けることより生じる、社会的な責任から逃れる
いつも同じ手を使いますね
それじゃ根本的な問題解決にはならんでしょ
打ち上げるだけ打ち上げておいて、後から解釈を変えてすまし顔
政治家か？老中か？？ テクニカルアドバイザーって何よ
何のテクをアドバイスすんのよ >>283
車を命がけで愛する、しんちゃんらしいネーミング！
確かに、花月のラーメンって、レトルトお湯割りスープなのに、何のテクがいるのかね？ >>282
…どこまで、なの？
チンプーにコンサルは無理でした、加盟店の皆様ゴメンなさいってことね HP見たら、意味不明なコメントだな。
道徳とか魂とかで売上あがんのか？
要は、本部もどうやれば売上あがんのか分かんないよ、分かってたらFCなんかやらずに、全部直営店で運営するよ！…ってことが言いたいのか？？
なんやら、怪しいな、この人物。
宗教って、本当っぽいな。 http://i.imgur.com/eIvn1ts.jpg
↑毒蛇が必食や！！ってゆうてた
セブイレの炭火焼牛カルビ弁当や！！
肉眼硬くて量も少ないしめっさもむないやないかー！！
発作かー！！ しんちゃんパパの道場に、本部社員は毎朝集められてよ、腕を振りながら軍歌を歌うんよ。
あの頃は、花月、破竹の勢いで店舗が増えてってよ、そりゃ、みんな士気は高かった。
しんちゃんパパも自らセミナー開いてFC募集してたっけ。会場は連日の超満員。
あの頃に戻りたい。 開業後のフォロー
二人SV体制で万全のサポートを行っています。
サービス面や売上を担当する「テクニカルアドバイザー」と
経営管理面を担当する「スーパーバイザー」が原則月1回は訪問。
金銭管理、人材管理、食材管理、資金繰り、品質維持など
店舗運営における様々なご相談に応じています。
飲食業や事業経営の経験がない方もご安心ください。 んで、チンプーは
コンサルなのかSVなのかどっちなの？ あんな奴どうでもいいよ
自己陶酔型ドエロ剛毛ハゲ体臭
昔風に言ぃやあ
(元祖)ハゲ体臭！
イノセントワ〜ルドぉ〜♪
イノセントワ〜〜ルゥドぉ〜〜♪♪ グロービートさん
あんたらフランチャイズ本部なんですよね？
この売上不振、早くなんとかしてくださいよ！！
こちとら、もうフラフラなんですよ！！ しんちゃん、最近もう一人の代表者のことやたらと、彼はCFOに過ぎないから、って言うけど。
どちらが主導権握るかの覇権争いが、水面下で激化してんだな。
本部社員も昔はみんなしんちゃん派だったけど、ここに来て形勢逆転したもんな。一部には独自派もいるけど。
さ、変わるなら今だ！今しかない！！ しんちゃんは無能でしょ
そうじゃないっていうならこの酷い現状なんとかしろよ コラボで新商品もいいけど、客を待たせ過ぎるオペレーションはダメダメなんだよ
昼時は食券機のまえに２〜３人並んでるだけで、リーマンは他の店に行っちゃうんだよ
我慢して食券買ってくれた客に、さらに２０〜３０分待たせたら、昼休み終わるんだよ
どうしてこんなこと分からんのかな！ 菊名店でリーマンランチ時間帯に限定頼んだら出てくるの遅くて新幹線乗り遅れたよ >>302
おいマヌケそれはおめえが掲示板に書き込む時間はあるけど自己鍛錬できない畜生だからの話だろうがwアホかw
おめえの店だいたい目星つくからきっちり詰めてやっから覚悟しとけよボンクラw
本部頼りの集客乞食は脳みそあんのか？あ？客がつかねえのはおめえらが能無しだからなんだよw
100%言えるお前らは例え他のFCやっても店潰すは早く死ねよwあっ！飛ぶ鳥後は濁さずで上納はちゃんとしてから翔べよゴミどもw チンプーさんほんとすんませんでした心入れ替えますんでご指導よろしくお願いします！ 今回の開発レポートが今のグロビを表してるね
ウッキー金子て…間違えに誰も気づいてないんだろうね
仕事は遅くて出鱈目ピント外れ
そりゃ、売り上げ下がる一方なのも仕方ないよね >>307
チンプーをコンサルって言ってみたり、SVって言ってみたり
店舗数をごまかして多く見せたり
跡部辞めてるのに人材募集ではさも在籍してるかのように装ったり
社内はゾンビが徘徊しているような有り様なのに、クイズ大会やらコスプレ大会で盛り上がっているように装ったり >>307
HP更新も毎月１回程度、ギリギリ駆け込みで間に合わせました！ゼーゼーハーハー！
って感じだもんね
実力ないのに無理しすぎだよ
昔の花月くん、花子ちゃん時代に戻したら？
それだけでいくら経費が浮く？？
チラシも社内報も意味ないから、ぜーんぶやめて、アゴもウッキーもキングも切って、ロイヤリティ下げてくれよ！！ ラッキー金子が太りすぎて別人のようになってしまったから
ウッキー金子とかいう別のやつかと思ってたわ ろくに仕事をせず、なんのプレッシャーも感じずに、社員が切磋琢磨しない会社にいると、このように太るのである ここってラーメン総選挙で一品も選ばれなかったんでしょwww
なんでそんなとこのFC選んだの？w
しかも自称神のファンキー井上とかいるんでしょ？なのにぜーんぶ圏外wwwww
マジでFC詐欺なんじゃないのここww >>313
あーお前訴えるわ個人への悪意ある誹謗中傷だわもしお前FCの店主なら覚悟しとけよ なんだよチンプーだけじゃなくてウッキーも書き込んでんのかここ >>314
気にするでない
この本部はフヌケだ
一連の宗教裁判で、振り上げた拳がどんな災いをもたらすか、キツイお灸をすえられてるから、こんなことで訴えるなんてことはない
だから、我々は、叫ぼう！
このFCチェーンのあまりにも酷い運営を
あまりにも酷いオーナー軽視を！！ ココのラーメンが、いかにハイカロリーなのかがわかるな >>315
仕事なくて暇だから、本部社員は皆見てるよ。
チンプーネタは皆好物だから、盛り上がる。
ただ、元オーナーからの挑発に乗らないよう、書き込み禁止令が出てるけどな。 ウッキーもファンキーも仕事熱心さゆえにラーメン食いまくって太ったと信じたい
なのに藤崎はなんで太らないんですかね…
家系だいぶ食ったはずだろ
羨ましい なんだよ
今年は
クイズごっこ
コスプレごっこ
やらないのか？ >>318
だからおめぇはダメなんだよヴヮァークァwwwww
野菜たーっぷりww薄味ヘルシーキュンキュン♪とか勝手にやってろボンクラwwwww
てめぇの思考はマーンと同じだなwwwwラーメン屋やめてオーカーニック店長でもやってろたわけがwwwwww なんか文章の勢いだけで笑ってしまったw本部にいるよりなんか物書きしたほうが成功すんじゃないのwwチンプーさんwww なんだよ
クイズごっこ
コズプレごっこ
途中でやめんなよ
何やらせても半端な奴ら
継続する根性のない奴ら
どんだけバカにされても続けろや
どうせバカなんだからいいだろや 急な出費などで、今月の生活費、家賃、携帯代が足りなくてお困りの方。
ヤミ金でお困りの方。
保証人、担保不要です。
是非ご相談下さい、詳しくはHPをご覧下さい。
会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にstaに、ご相談ください。
特定非営利活動法人 STA 数々の批判と続く業績不振に、お遊びのクイズ&コスプレ大会は中止に追い込まれた
それから、跡部氏の退社
これらの事から読み取れるのは２つ。
ひとつは、国内花月嵐の売上が絶望的に悪いと言うこと。部長クラスの相次ぐ退職もあって、さすがにこれは遊んでる場合じゃないと、ようやく自らの過ちに気付いたようだ。
もうひとつは、社長の北条(黒須)が失脚しつつあるということだ。社長肝いりのイベントを中止させるというのは、このブラック会社で容易に出来ることではない。もし、オペレーション大会も中止するようなことがあったら、これは完全に失脚と見るべきだろう。
北条社長の失脚のあと、この人材枯渇会社で誰が実権を握るのか、どう経営を立て直すのかは、大いに見物だ。 社 長→チンプー
副社長→ピストン
専 務→ウッキー
平取締→シーサー
平取締→ゴルゴ
平取締→ハッピー
どうだ？
硬軟合わせた現有戦力で最強の布陣！
売上100億いけるな
感謝しろな 庄和町4号BP潰れる。
またひとつ、店歴の長い花月が消える。
ここは、あのチンプーも認めた優良オーナーが、見事一人で立て直した店。
ここが潰れるゆーことは、花月のラーメン屋としてのブランド力毀損を、ハッキリと世に示すものだ。
なに、気にするな、あのボルトだって銅メダルだ。
いつかは朽ちて死ぬんだ。 花月のブランド劣化はチンプーが言い出しっぺだがや。
あいつはあれで見る目あるがや。 チンプー、この会社はもうあかんって感じてるんだろ
辞めて他行けばいいのに 週末の両国ディナー時
日高屋→90%の客の入り
花月嵐→０%マジで
リニューアルしたてのピカピカさが痛々しい。オレンジと黒の内外装はかなり圧迫感ある。
日高屋との対比で、ブランドの陳腐化ってのが良く分かったわ。 >>333
内外装がもうすでにラーメン屋のそれじゃない
雰囲気も含めての食事てのがわかっていない
店内放送も含めて だよな、花月って入りずらい
ボワーッと店内が浮かんで見える
しかもノーゲスだと、厨房奥で宗教儀式が行われているんじゃないかって
恐怖すら覚えるな 終わりじゃ
終わりじゃ母ちゃん
このチェーンはもう終わりじゃ >>334
自分だけ気持ち良くなればいい。
花月がオナニーブランドと呼ばれる理由。 エンタメを気取り過ぎてんだよな。
社内大学にクイズにコスプレ、客にとっちゃどーでもいーことに命かけて頑張ってます感がスゴいんだよ。
そのくせ出てくるラーメンがあの程度で、提供時間もおせーし、値段も高いと。
内外装も時代遅れ。
店内チラシはラーメン汁まみれ。
店内放送は意味不明なDJ風。
それから、すべてのラーメンの味が濃すぎる。
ブランド力なんてどこにあるんだ？ かっぱ寿しみたいに無駄にオシャレにして失敗してる感が半端ない 他チェーンを見習おう。
先ずは人材。店舗社員の待遇をあげて優秀な社員を確保、評価制度を整えて、店舗社員のキャリアアップを明確に示す。
そして少子高齢化、健康志向社会にそったメニューの開発。
フランチャイズ向け簡易オペレーションの確立。他チェーンは当たり前にやってる。
次に本部のリストラ。部長は1000万、課長は700万の給与体系にして、外部から引き抜く。現行の本部社員は減給降格、退職勧奨。役員ももちろん報酬カット、退任させて外部から迎える。この程度の組織なら役員は一人で十分。
最後に本部食材、ロイヤリティの大胆な値下。
優勝劣敗、加盟店の底上げ。
チンプーさん、あんたコンサルなんだろ？
やることいっぱいあるよ。 店内チラシ読んでる客なんか見たことないぞ
確かに油吸って汚いし
アンケートも汚い アンケートハガキの選択肢の文面って
いまだにやるね〜！とかチョーぬるい！とか書いてあんの？
あれ見た時一気にアンケートに答える気無くなったわ
ふざけんな >>341
俺はよく読んでるけどなぁ。油染みの無い、真ん中のチラシを引っこ抜いて。 全ては売上不振にある
花月サイコー！
俺達いかしてるー！！
という慢心が原因 庄和町4号閉店だね
トラックの運ちゃんの評判もよかったのに
オーナーがいくら頑張っても
結局は花月の集客力の問題だという
決定的な証拠だね だって、例えば店頭での呼び込みやオリジナルのポップや立て看板類、独自メニューなどオーナーでの判断での販促一切禁止で
自分の店の売り上げは全て本部がどうやるか次第なんだろ 出るのはイタ飯ばっか、もっと調理簡単で客単とれる開発しろよ、フランチャイズ本部なんだろ？ あーもう、殻むきなんてやりたくねー
毎日毎日、やってらんねーよ
本部は盆休みかよ、俺ら休みなし
何かあればいつでも電話くれって、出たためしねえだろ、ブイエスさんよ
何でこんな日の売上にまでロイヤルティとられんだ？おかしくねーか？？ 近くの有名ラーメン店はどこもお盆休みだぞ。
なのに客が入らん。
どうなってるんだ？ 映画館ラーメン屋なんだろ、え？
なら、ゴジラとか飛騨アニメくらいのヒット作品頼んますよ、ほんとに。
加盟店、みーんな亡くなるよ！ お盆に働いてくれるバイトなし
今日も睡眠四時間、肉体労働ですよ我々
本部は前年比下げたくないから営業しろって、皆様は休みとっていい身分です、さすがです、頭があがりません
ゴメンなさい、自分を責めます
自分が悪いんです
ゴメンなさいゴメンなさい ささ、加盟店の皆様は仕事仕事！
今日も一日ラーメンかっ飛ばしてくださいね！
よろしくお願いします！！
リーマンはお盆休み
高校球児は甲子園
FC加盟店は営業
これみーんな当たり前のことですよ！！！ いやーーー雨降ってるけどこんな日のビールもうまいなw
加盟店は働いてる？知らんがなwww隙あればサボって金ちょろまかそうとする馬鹿どものことなんてwww
世間はお盆？本部は休めていい？知るかヴォケがwwww他に引き取り手がいないボンクラが選んだ道だろうがwwww
客がこない？ベースのゲンコツさえまともに作れないとこに客なんか来るかヴォケww嫌ならやめろw今すぐやめろwwww
お前らボンクラの代わりはいくらでもいるからwww
それにしても昼間に呑むルービーうめぇぇぇなおいwwwwwwwww ただいま某リストランテで食事中
お前らボンクラの作るラーメンもどきと雲泥の差だわw
文句ばっか言ってねえで性根据えてラーメン作ってろやボケカスw
それにしてもビールもワインもうまい！！
お前らにはわからんだろうけどwww 休みの日に昼から酒を飲むなんて、
そのゆとりが、さすがグロビ社員様！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
