移動販売車してるんだが質問ある?
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この国はある意味では北朝鮮以上の国民を騙す国家だと思う
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実!★★★★
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「〜けど」は話し言葉というか、あまり正確な言葉ではありません。
「〜けれど」「〜けれども」は正しい言葉です。 自宅近くにスーパーなどがなく買い物に困っている、いわゆる「買い物弱者」のお年寄りなどに向けて、
移動販売や宅配を行う全国の事業者を総務省が調べたところ、40%余りが赤字経営で、事業を断念する業者も相次いでいることがわかりました。
経済産業省によりますと、「買い物弱者」は全国で700万人余りに上ると推計され、国や都道府県などは10年ほど前から、
山あいの集落などで暮らすお年寄りを対象にした移動販売など、支援に取り組む事業者に補助金を出す対策を進めてきました。
しかし、総務省行政評価局が去年、全国の移動販売や宅配などの事業者260余りを抽出して調査した結果、およそ42%が赤字経営で、事業を断念した業者もおよそ12%だったことがわかりました。
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いいことありますよおに『羽山のサユレイザ』とはとは
PBM 移動販売のメロンちゃんをやっている人はまだ居ますか? こんなスレあったんだ
ラーメン屋台にあこがれる。マジ、脱サラ後、あまり食えてないおれは真剣に考えてる。
軽トラとかケータリングカーなんかは、中古でなんとかなる。自作も得意だし。
味の方も、そんなにこだわらなくても、業務用のスープとか麺とか具材でなんとかなる。
けど、問題は、どれだけ客が集まるかだよね。
1日50杯売れれば、なんとかリーマン時代の給料に近い利益が出ると思う。
100杯なら、もうウハウハ状態。が、それが難しいようだ。
ラーメンは原価率35%とか言うけど、設備投資を除くと、食材の原価率は25%以下で行けそう。
一杯700円で利益は500円程度見込める。600円にした方が客は来るかな、とか考えてる。 どんな移動販売でも、問題は集客方法だよ
うんと味にこだわってリーズナブルな価格にしても
客が来るとは限らない 某観光地の少しはずれにある商店街で、軽トラ市を開催するので、
エントリーする手続きをした。無料参加なのがありがたい。
しかし、主旨は朝市で、11時半で撤収なんだよね・・・・ 都市部では、キッチンカーの稼ぎ時はオフィスの昼休みと会社が引けた後の
夕方に限られるだろうね。ネオン街なら夜まで可能だが、酔客ってのは予測が
難しい。あと、天候にかなり左右される。
軽トラのラーメン屋台で、1日100食売り上げるケースって、どれだけあるのかな?
けっこう難しそう。 100食なんて先ずムリ
ていうか50食もむずかしい
1日20から30食でほそぼそとやってる
屋台もあるよ
それでも一人の生活はギリギリ保てる 移動販売だからってラーメンにこだわる必要はないんだが、コンスタントに
いつも売れる食品となると、やはり王道はラーメンか。カレーでも良いが屋台の
イメージにそぐわない。ましてやクレープとかだと、祭りなどのイベントや観光地
以外ではあまり売れないだろうし。
ラーメンの場合、東京だと700円以上が当たり前だけど、地方だとワンコイン
つまり500円以下じゃないと売れなかったりする。 私は、軽ワゴンで移動販売していますが、売っているのはバッグです。近くに有名な観光地があるので、そこの駐車場を
週に2日借り切って売っています。1日に10〜20万円程度売れます。毎月売り上げが100万円を切ることはないです。
原価は1/4もないので良い収入になります。残りの週4日はバッグを縫っています。 やっぱり問題は客がどれだけ来るかだよね
移動販売の場合、広告というのはそれほど効果がない
人がやたらと多い観光地や昼のオフィス街を狙うか、あるいは
客の多いショッピングモールの駐車場などをねらうか・・・
人は多くても、夕飯の食材とか買いに来るスーパーとかでは、
飲食の屋台はあまり売れないケースも多い 移動販売では集客の他に、車への設備投資とか、天気も問題になる。
また、多くの場合、一人での経営になるが、二人必要な場合、妻とかなら良いが
外部の人だと人件費がバカにならない。 少し大きめのトラックに2軒分のスペースに車カスタマイズして
自分の業種以外に他のオーナー募集で営業って需要あるかな?
二人営業って形になるけど双方にメリットありそうなんだけど如何かな?
車オーナーは車利用料入るし、店子は初期投資少なくてすむし、
なによりイベントスペースは半分費用ですむしなぁ (一店舗分で済むかなw
ただ店子がめちゃ売れして自分のお店暇だったら落ち込み方半端ないなぁ >>398
ごめん、なに言ってるかまったく理解できない ☆消費税増税に賛成?反対?政策議論
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1542977733/
昔の私は消費税増税賛成派だった
今の私は消費税増税反対派になった・・・理由を述べる
理由1)富裕層を優遇する為に貧困層から毟るのか?
クルマや家をローンで購入するのは基本的に富裕層だ
少なくとも極貧層がクルマや家を購入できるか?・・・出来る筈がない。
消費税を増税するならクルマや家に関して本格的増税をするのが筋ではないのか?
理由2)クレジットカード会社(ピンハネ屋)を優遇し貧困層から毟るのか?
クレカには手数料がある、手数料が5%だと仮定すれば小売価格から5%ピンハネって事だ
手数料は店側が負担するから客には関係ない?(バカか?)売値に上乗せされてるって考えろよ
国民の年収から5%ピンハネして2%のポイントをあげるから感謝しろとでも?(大損やんか)
ピンハネゼロの現金決済を追放してピンハネ5%決済に切り替えるの?
小中学生にもアル中患者にもクレジットカード所持を義務づけ?・・・正気か?
提案・・・累進税を導入すべきなんじゃね? 誰でも知ってる観光で有名な街で、先日軽トラ市があった。
おれも参加したかったが、午前11時半までという制限付き。
それじゃ、普通のキッチンカーは出しても売れない。主催者と
交渉したが、時間は譲れないと言うんで断念した。アタマ固すぎる!
それじゃ街も発展しないわ あ、401=391です。今年の開催はもう最後なので、来年以降また
検討するという回答をもらいました。
しかし、年に数回の開催では、売り上げが伸びないんで、他の地域も開拓中 先日、某作家の講演を聴いたが、芸能関係者とかは出先での食事は
ケータリングが多いと言っていた。 ケータリングは必ずしも移動販売車とは限らないからね。 軽ワゴンで販売しているが、後部の床が高いので中で立てないし、
お客さんより目線が高くなるのが困る
といって、部分的に低床化する改造にはかなり金がかかるし・・・(涙)
ちなみに売ってるのはたこ焼き、焼きそば、ソフトクリームとかです 先週、すごく売り上げが伸びた
なんでかと思ったら、地元ケーブルテレビで取り上げられていた
が、10日もしたら元通り・・・・
マスコミの力ってすごいんだね それはある。おれは移動販売じゃなくて店への卸しだが、自宅作業場で直売もやってる。
ケーブルテレビで放送されて、その月だけは売り上げが100万超えたよ。普段の3倍近かった。 >>407
ってことは普段の月は売り上げが30万程度ってこと?
それじゃ生活出来ないでしょ
利益はそれよりずっと少ないだろうから…… >>408
独り暮らしなんでそれで充分食って行けてるよ。原価率なんて10%もないから、売り上げのほとんどが利益。
田舎だから物価安いし古いが自分の持ち家だから家賃もかからないし。 俺のランクルで野菜販売をするが、高齢者マンション前でアナウンス流すぜ そういうの、高齢者にはありがたいよね。
以前は交通の便の悪い地方で、よくあったが、今では都市部でも
需要があるんだろうね。 おれ、田舎の出身だが、子供の頃、鮮魚店の人が「スーパー○○」とかって
名前で、2トン車くらいのトラックで食材を売り歩いていたな。
魚、刺身、魚の揚げ物、練り物などが中心だが、野菜やインスタント食品、
はたまたお菓子やトイレットペーパーとかも積んでいた。
年寄り達は、足がないから、高くても買うんだよね。子供達は祖父母が買ってくれる
お菓子が目当てで寄ってくる。子供が学校から帰り、しかも食事の支度に間に合うように、
午後四時頃を中心に売りに来ていた。 >>414
そういう商売ってバカにならないよね。
過疎地であるうちの近所に売りに来ていた人は、5キロくら離れた団地の住人だったが、
それで三人の子供をちゃんと大学まで行かせたし。
近所の年寄りからは、「たまちゃん」と呼ばれて親しまれていた。
しかし、豆腐一丁180円はないだろと思った。
なぜか荷台に沸騰ポットを備えていて、カップ麺を買う人には希望によって
熱湯を注いでやっていた。足の悪い人には、家の中まで運んでやっていた。
そういう心遣いで支持されたんだろうな。 移動販売って、食品関係とそれ以外とどっちが多いんだろう? 仕込み場所をどうしてるのかが全く想像できないです
実態もそうだけど役所への届け出をどうしてるんですか?
仕込み場所が必要な以上、小さな実店舗構える方が早いのでは?と考え始めました >>417
それは食品の場合でしょ?
確かに許認可は必要だが、ちょっと面倒くさい程度で、それほどでもないよ。
事実、いくつもの移動販売とかケータリングとかやっているんだから。
移動販売といっても、多くの都道府県にまたがって移動している訳じゃない。
たいていは同じ場所で営業しているし、移動してもせいぜい半径数十キロ以内。
仕入れ先は一ヶ所確保しておけば充分だよ。
小さな店舗という手もあるが、よほど恵まれた居抜き物件でもない限り、移動販売の
方が初期投資は少なくて済む。 実際、仕込みはどこでやってるんですか?
実店舗構えて鳴かず飛ばずなら隙間に移動販売するとか、融通が効くんじゃないか?とか思うんです
実店舗構えるなんて自分になんてできるわけない、って安易に移動販売考えてたけど結局同じなのかなって >>419
418だけど、私は食品は販売していないので……。
商品は自宅で作ったものだから仕込みとかありません。
食品の場合、仕込み先はいくらでもあるでしょ。業務用スーパーとかコストコとか、
ラーメン屋なら製麺所とか。タウンページやネットで調べるとか、同業の諸先輩に
ちょっと聞けば済むことだし。
本気で考えている人だと、その程度のことで悩まないと思うけど。 それは「仕込み」じゃなくて「仕入れ」の事じゃないですかね? 仕込み場所は知り合いの飲食店を借りたりじゃないかな
後は空き家を探してキッチンと他居住スペースが分離してればいいって保健所で聞いたよ
提供する物によって仕込み場所に必要な設備も色々だから保健所で聞くだけでも聞いてきたらどうかな >>423
保健所で聞いてきたことある?
食品でも売る物や売り方によっては仕込み場所も簡単だよ 仕込みとひと言でいっても、何を売るかでかなり違ってくるよね
まずはそれを知らせないとアドバイスのしようがない 移動販売の多くは仕込みは自宅でやってると思う
店ほど規模が大きくないわけだし ほんといったい何屋? ラーメンでも業務用の麺とスープ使えば仕込みなんてほとんど要らないし
たこ焼きと焼きそばやってる人を知ってるがタコやキャベツ切ったり粉を練ったりとか現地に着いてからしてるよ >>427
バカはオマエ。
何を売るかによる 業務用材料の店で仕込みの必要がない段階まで
作られたものを仕入れることなんて普通だぞ。 最初の質問者がまた甘い。
何を売るかを書いていないし、本気でやる気があるなら仕込みなんて
どこででも出来る。許認可だってそんなに難しくないのに自分で動こうともしていない。 特殊な炭素素材で水を水素と酸素に分解 ゼビオHDのグループ企業、クロステクノロジーラボが開発 427は、その甘いと言われた質問者本人でしょうな(笑) まだ吠えてるよこのバカww
ラーメン屋開業スレでも甘えたことを抜かしていたあいつと同じやつかな? >>434
433の発言が図星だったと白状しているようなものだね >>438
それ目立つけど担ぐのは重いから大変だと思うよ
麺を茹でる寸胴とか洗い物の桶とか積めないから衛生面も保てない
認可が下りないんじゃないかな?
数も捌けないだろうかあまりもうからないだろうし >>439
そば屋をやるとおもったんですか? 食品ではないので重さとか衛生面とか無関係です 作る話ならDIY板で
需要があるならおれが作ってヤフオクにでも出してみようかな 知り合いが自分の店をたたんでパートで働き始めた
やっぱり個人の店はどこも厳しい
場所の問題があっても費用を抑えられる移動販売の方がまだいいのだろうか ケースバイケースとしか言いようがないが、
店舗を構えるといろいろと初期投資が大変だからな
移動販売の方が投資は少なくて済みそう。
あと、規模の拡大を狙わないこと。働くのは一人だけで
自分の家族だけ食べて行ければ良いと割りきるべき あ、おれは「露店商」で検索していた。「露天商」ならあるんだな(笑)
が、過疎だから、こっちで話して良いかな? いいんじゃないか。
ただ、ここの新参は話を小出しにして全然話が噛み合わないから、要領よく頼む。 露天商って早い話がテキヤだろ?ほとんどヤクザばっかり
おれ秋祭りのときに一度バイトしたがギャラ踏み倒されたぞ 試行錯誤の結果、最近は西日本の4箇所の観光地を定期的に回るようになった
それぞれの土地に独特の土産物を販売する。
1箇所は1週間以上とどまらない。実質3日くらいしかいない。
残りは自宅にもどってせっせと製作してる。
そのやり方で、月に120〜180万くらい売り上げてる
人件費は自分1人と妻の分だけだからけっこうもうかるよ 【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@井口・千明(東京都葛飾区青戸6−23−16)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
A宇野壽倫(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
B色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
C清水(東京都葛飾区青戸6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
D高添・沼田(東京都葛飾区青戸6−26−6)
※犯罪首謀者井口・千明の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
E高橋(東京都葛飾区青戸6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青戸6−23−20) ※日曜日になると風俗店に行っている 坂上忍の番組で数日前に移動販売の事をやっていたけど、許可とか色々と大変に感じた。
来週もつづきがやるけど、内山が怒っていたのがきになった 過疎化、高齢化、限界集落化とかが問題となる今、
移動販売車はすごく需要があるみたいだね。
ただ、ほとんど慈善事業みたいなもので、自分の生活を
支えるのもやっとなのだとか。 過疎地でジジババ向けの移動販売ってのは儲からないね。
移動販売で一番儲かるのは何かな? 田舎向けの販売はあまり儲からないが、車の改造費があまりかからないのが良い。
冷凍食品を扱わないなら氷を入れておく程度で充分だし 電源は発電機ですか?現場に着くまでは冷蔵庫とかは、どうなってますか? だれも自分が移動販売やってるとか書いてないのに聞くか? アタマ大丈夫か? その手の移動販売って、市場から卸値で買ってくるんじゃなくて、普通の
スーパーから買っていることが多いから、けっこう割高なんだよね。
懇意になれば、多少は値引いてくれるけど。
それでも田舎で足がないおじいちゃんおばあちゃんにとってはありがたいから買ってくれる 普通は、その通りかな・・・
私がまだ三十代独身の頃、父母は免許がないから買い物は移動販売に頼っていた。
その後、地元の運動会に行ったら、その移動販売のおじさんが選手として出ていた。
我が家から5キロも離れてない団地の人だったみたい。
その時に聞いたら、移動販売の収入だけで、二人の子供を大学までやったんだって。
奥さんも少しは働いていたみたいだけど。
その人は鮮魚が専門で、市場に入る鑑札ももっていたから、それが強みだったのかも。 食品の移動販売っていうかケータリングカーみたいなもんだけど、
どれが一番効率よく儲かる?
知り合いのクレープ売ってる人は軽トラと改造費で250万かけたそうだ
ちょっと勇気の要る数字だな・・・ 丸の内にキッチンカーきてるけどあれって場所代払ってるのかね 払ってるかどうかは知らないが、丸の内だったら許可はちゃんと取ってるでしょ テロ対策もあるから警視庁もしっかり目を付けてるんでは?
丸の内のどの辺よ? 丸の内のキッチンカーはもはや文化だもんな
マスコミ取り上げているし、働く人にとってもなくても、なくてもならない
ものになってる。今後、更なる成長を遂げるだろう
逆に言えば、丸の内限定の文化だから、他の地域では参考にならない 酔っ払って書き込んだから日本語おかしくなってる
適度に補足して読んでくれ キッチンカーのメリットは、場所を選ばないことだが反面、
デメリットは、場所が限定されるのと集客数がなかなか見通せないこと 今度の23日に約400食のケータリング注文だったが、某自◯党が絡んだイベント
だったので、桜を観る会騒動の影響か、15日になつてドタキャン。
仕入れはまだしてないとはいえ、この損害、どこに請求すればいいんだ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています