移動販売車してるんだが質問ある？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/06/11(火) 00:21:24.49

初ですのでお手柔らかに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/10(月) 23:48:32.69

前を100人通過する
そのうち移動販売の商材を買ってもいいと思う人が5人ほど
残り95人はそんなうさんくせーの買わないと思ってる人

その5人が購買層
ピタリ彼らの嗜好と一致して納得の価格なら
おめでとう
売上出ました

この数値甘いかも
実際は5/200はざらか

これはやってりゃわかるが真実
買う人は一直線に来てお金を財布から出す
ダメな人にいくらセールスしても確率は低い

なので極端に特化した商材
5人にも無視されるリスク

但しリピーター確率高い
わざわざ探してやってくることも多い

どうみても固定店舗でやる商いなんだよな本来
車は自作で苦労したからつづちゃったというのが本音

**171** · 2014/02/11(火) 07:50:30.21

>>172

わかる！

でもその商材、固定店舗でもリスクは高く、同業者の開店1年での生存率は1割未満。

移動販売といえど固定店舗を含めて東京で数軒の一つなのでレア客のニーズがある。

今、一番安定している現場は立て続けに同業が閉店して絶滅した街だ。

食べログなんかで評点が高いけどつぶれた店の近所にはニーズあり。(もちろんお客様の絶対数は保証されないがw)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/11(火) 14:57:26.16

結局万人受けする商材を幅広く用意して
機動力活かして人が集まるとこ出向いて
TPOで売れそうなもの売る
これが一番儲かる
まさに的屋に習え
でも的屋の昔からのコネクションの恩恵受けるにはヤヤコシイ
いい場所いい商材の権利を得るには盃受けて物凄い苦労して上にあがらないとダメ
排除の流れだし
代わりは地域がやるか、無し

世の中便利になりすぎて大衆受けする物はコンビニで24/24買える
明らかに斜陽

だから特化した商材でと考えた
俺のは大きくは○○料理というカテゴライズ
アイテム数はある、せいぜい2つしか出せないが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/11(火) 19:28:05.14

違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
暴利を貪る外資ファンド来場客の安全設備維持費すらカット
記者の取材でラサール側も違法状態を認識しているが売り逃げする模様
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html
テナントの流出が止まらない
http://www.data-max.co.jp/2013/10/08/post_16455_dm1504_2.html
商業施設トリアス久山　外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/11/post_16455_dm1504_1.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/17/post_16455_dm1504_1.html
ハゲタカ外資ファンドに食い尽くされる商業施設トリアス久山
http://www.data-max.co.jp/2013/10/21/post_16455_dm1504_1.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/11(火) 22:58:44.28

移動販売車の製作会社が潰れてる時点で悟ってくれ。伸び代がないし安定性もない。
移動販売なんて世間知らずが夢を見て始める商売。
腕もコネも頭もない奴が起死回生の一発狙いで始めても駄目でしょ。
固定店舗持ってる奴がスポットで利益出せる時に出張するなら最高にいい販売形態その辺りを理解出来ればコレ一本でやろうなんてバカな気を起こさない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/11(火) 23:08:15.29

素人騙して開業させた揚げパン屋ってまだ少しは残ってんだな(笑)
DoCoMoと契約してイベントで無料で配るとか…
路上で生きるのは厳しいか…
１人一個以上は買わない商材で単価が安くて同じ人に毎日は買って貰えないとか…
死に筋まっしぐらだったよなw
揚げると言うより油まみれのコッペパンに粉を振ってるだけとか作る側のプライドもモチベーションも保てないだろ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/12(水) 04:54:58.06

起業雑誌の広告には、店舗を構えるより初期投資が低い、週末の副業として最適、自分ひとりから商売が始められるなど、独立開業テーマとして移動販売がいかに魅力的で注目すべきビジネスであるかが強調されている。

メロンパンの移動販売、この手のＦＣチェーンに加盟して開業するには最低でも５百万円～の資金が必要になる。その大半は
移動販売車の購入と、車内の設備（醗酵機やオーブン）にかかる費用である。

それに対してメロンパン１個は100円～120円の価格で売る。その中でＦＣ本部か
ら仕入れるパン生地の原価が約５割のため、１個のメロンパンを売って得られる
儲け（粗利益）というのは50円～60円である。この小さな商いで開業資金を回収
して黒字化していくためには１日に何個のメロンパンを売ったらよいのだろうか？

500万円の車両を５年のローンまたはリースで購入した場合の月々の返済額は約
10万円になる。それにガソリン代や水道光熱費、広告費や人件費を加えると少な
く見積もっても月に80万円程度の経費がかかる。これを１個の儲けが50円のメロ
ンパンだけで稼ぐとすれば月に１万６千個（１日に約６百個）のペースで売らな
いと商売として成り立たない。
ウリは車内で焼き上がったばかりパン、冷めて売れ残ってしまったパンは翌日には使えない。
それらの問題をクリアーして商売を５年以上持続できるかは疑問だ。

ＦＣ本部が開業希望者に提示するのは上のような採算例
１日 600個の売上予想というのは、本部が用意する車両や機材を揃えた上で黒字を出すため値「実際に売れる数」とは大きな隔たりがある。その原因となっているのは“５百万円”というバカ高い車両購入費の設定だ。
それぞれの店完全カスタムメイドで車両を製作し更に車工場からキックバックを得ているためである。

移動販売業で成功するには加盟店契約をした独立開業者に対して、専用の広告や設備が施された販売車両を販売することと、商材となるパン生地を卸販売することだ
この方法ならローリスクで移動販売業する事が出来る。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/13(木) 07:27:39.10

>>174

何屋さんか存じないがすごく似てる！

うちは某地域の伝統料理の移動販売。

移動販売ではあるが非常にレアな商材なので北海道や新潟からわざわざいらっしゃるお客様も(笑)

実店舗でやればいいのに、、と言われるが東京でそこまでの顧客母数をつかめるか不明なので当面移動販売でいきます。

まぁ本音言えばテイクアウトよりは出来立てをその場で召し上がってほしいので実店舗に移行したいのだが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/14(金) 22:52:09.76

いつも同じ場所に通うなら移動販売の意味なくない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/15(土) 00:30:53.17

>>180

もしも私があなたのような大金持ちなら気に入った場所にビル建ててその一角で店やります。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/15(土) 03:44:41.34

↑貧乏だから自動車移動販売
この考えだから失敗する。

軽自動車の狭い作業スペース
その面積の使用権って表には出ないが探せばある、一等地でも。
情報弱者に加えて努力不足。

自動車営業始める理由は
｢移動できるから｣これ以外無い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/15(土) 11:46:54.37

実店舗なしで仮にも東京一の評価をいただくまでに至ったのでまだ少し移動で頑張ってみる。
なんかこのスタイルが楽しいから。

(スポンサー希望者は断ってる)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/15(土) 13:38:23.38

逮捕されたのは住所不定、自称：東京一の凄腕料理人（年齢不詳）で
「スポンサー希望者殺到でうざいのでやった」などと意味不明な供述を繰り返しており
警察では精神鑑定の必要があるとみて近く実施する模様です

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 03:20:42.15

東京一の評価もらったのなら具体的な料理くらい教えてよ。
焼きそば？
たこ焼き？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 04:53:10.83

自家製のトンスルは全国のケータリングカーの中では間違いなくナンバーワン！
熟成に3年かけてるから(ﾄﾞﾔ
本番の韓国の方々もオモニの味だと(ﾄﾞﾔﾄﾞﾔ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 23:22:31.85

>>181
悪いなマジで金持ちだからビル建ててテナントで貸し出して賃料で生活してるわ。
あと駐車場。
金持ちなら自分で飲食や小売り商売するなんて考えないよ。
それだけ商売ってのはリスクだらけだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/17(月) 00:46:57.49

>>182
口は悪いけど内容のあるカキコミで参考になります。
使用権のくだりをもう少し教えていただけると有りがたいのですが。
今のところ知り合いから直接地権者を紹介してもらったり、音楽イベントの公募に応募したりな感じでやってます。
飛び込みとかも必要かなぁと思ってるところなんですが、そういうことでもないかんじですかね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/17(月) 09:27:46.72

>>188
飛び込み…
新小岩でやるなよwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/18(火) 05:59:28.55

>>188
その前に読解力、そして努力

「軽自動車の狭い作業スペースの面積」の話だよ
軽自動車といえど自動車を入れるということは必要面積の数倍の周辺を犠牲にしなければ成り立たない

一階路面フラットに限定され、出し入れのスペースも確保必須、排ガスや発電機の迷惑
ケータリングカーの用地確保ほど難しいものは無い、ド田舎以外

車を使用しない移動販売スペースの話なので君には関係ない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/18(火) 08:57:10.67

>>183
移動は色々大変な部分はあるけど
たしかに楽しい部分もあるね

口下手で引っ込み思案だったけど少しは気さくになれるし
人目が気にならなくなった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/22(土) 23:23:55.80

商売としてではなく
よくある、自転車日本一周とか海外青年なんとかやら系
学校祭の模擬店感覚の人と
生活掛かってる人は、違う
一生わかり会えることはないだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/24(月) 11:00:12.63

道楽でやるなら楽しい
糧を得るには厳しい
稀に道楽が当たるから勘違いする人が生まれる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/04/29(水) 04:01:34.33

こんなスレあったんか知らんかった
金無いから移動販売初めて4年で無事卒業
あの頃はハングリーだったなぁ～
店舗構えて7年目の俺が通りすがりました( ´ ▽ ` )ﾉ

**群馬大学病院腹腔鏡手術後8人死亡事故** · 2015/06/07(日) 17:06:11.24

【究極】日本人男性３万人が選んだ最高の「おっぱい」とは？【興奮】

https://www.youtube.com/watch?v=P4UD7b6h2KM

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/14(日) 20:15:10.26

商売初心者にはハードル高すぎだと思う
相当なハングリー精神じゃないと安定して売れないとおもう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/15(月) 03:43:04.29

http://mopp545.com/cz/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/17(水) 22:29:04.47

東北ケータリングクラブの会長には気を付けろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/21(日) 00:37:02.08

タピオカはどう？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/22(月) 02:30:34.96

タピオカなんかコンビニに売ってるぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/22(月) 18:37:26.34

倒産メロンパン屋から引き取ったオーブンがあるけど

使い道がないなー

**みなとみらいで常設出店10%のみ** · 2015/06/25(木) 06:55:13.54

みなとみらいの中心でフード出店者募集
詳細は

http://job-kyujin.bbs.fc2.com/?act=reply&;amp;tid=15375990

**みなとみらいで常設出店10%のみ** · 2015/06/25(木) 07:00:01.86

アド間違えてました
みなとみらいの中心でフード出店者募集

詳細は

http://job-kyujin.bbs.fc2.com/?act=reply&;tid=15375990

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/26(金) 15:13:48.15

☆ 総務省の、『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/02(木) 22:49:07.27

まだあったんだ～！

お陰さまで８月で２年。
貧乏(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/03(金) 05:09:42.92

>>205

始めるのは容易でも、毎日の移動って相当に不利だよな

客がわざわざ固定店舗の前まで来てくれるって、普通なら家賃払っても余りあるアドバンテージなんだよ

体力あるうちは良い場所探して彷徨えるけどさ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/03(金) 19:20:16.51

>>205
哀愁ただよってますね

**205** · 2015/07/06(月) 13:41:24.44

>>206
おっしゃる通り！
なるべく同じ場所に構えることで常連様を常に増やし続けてはいるが不測の事態で出店できなくなることもある。

ある先輩は売れるからといってずっと同じ場所でやっちまったから、住民の反対により一発で強制移転＝廃業となってしまった。

俺は常に売れる場所の徒歩圏内に新規開拓してる。

もちろん最初は自らのお客取り合いで↓になるがだんだん棲み分けが完成する。
新規の現場が育つのに最低半年(結局育たない場合も多！)ならば近隣で１、２ヶ月以内にというわけだ。
しかも新規の現場は単価も低いし！(今年２月では２倍違った例も)

>>207
最近それが自分のスタイルぽくなってるから気を付けますw

ちった～華やかに振る舞おう！

････てな感じでみんなありがとー！

雨の中、一人軽トラの中で不審な行動を取る哀愁にいさんより(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/06(月) 15:32:17.21

固定店舗にする予定は？

あとごめん　何売ってますの？

**205** · 2015/07/06(月) 17:56:33.99

>>209
失礼しました！

もちろんいつかは固定で！
恥ずかしながら固定で店出して失敗した苦い過去があって、、、

商いはカレーですよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/06(月) 18:34:17.56

移動だと飽きられ耐性はあるわな

ただ毎日移動するのはしんどい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/07(火) 00:10:45.05

>>211

イエス！
飽きられ耐性＆若干の希少性による顧客囲い込みかな。
(●曜日は他いかないよ～みたいな)

うちはリスキーながら７割常連、うち５割はコアなのでトッピングのオーダーまで読みやすくなってきた！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/07(火) 00:14:36.40

>>211

しんどいもイエス、、とほほ

あと最終的にどこに出店すべきかは全く読めないのもデメリット！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/07(火) 16:15:50.84

>>212

かなり旨いんだろうな

月の純益いくら？

多い月と少ない月で

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/07(火) 20:10:02.70

焼き芋販売の軽トラは荷台部分が燃えてるのになぜ爆発しないんですか？
教えて芋臭い人。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/07(火) 23:34:58.87

お風呂が燃えないのと一緒だよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/08(水) 01:25:56.20

>>214
大したこと無いよ～

中々マニア以外からの人気無いのが悩みだし。

数字はごめん！
酷いとき？
月6ﾏｿの記録あり。
いろいろあったけどね～哀愁

そういえばこの間の開店直前の交通事故も困った。
こっちは超高速事故証明手続きしてんのに相手はタラタラ、警察消えてもあーだこーだで開店が12:30！
次から次にクルマの中覗いては立ち去る常連さんたち、、推定60％逃した。

あ、愚痴ってたｽﾏｿ

明日も頑張りましょう！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/08(水) 09:37:23.75

>>217さん

移動した先の場所は警察なんかに許可とったり
893屋さんに許可がいったりしませんよね？
広いところでさらっと運営してるってことでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/08(水) 22:56:39.78

東京なら今ところ特に許可関係は必要ないですよ。
(クルマの営業許可のみ)

他道府県はわかりませんが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/10(金) 11:47:39.98

そうなんですねー
隣の芝が青く見えてるだけなんでしょうけど
移動販売って羨ましいです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/10(金) 15:36:26.77

ははは、私は固定店がむちゃくちゃ羨ましいですよ。

好きなだけ営業できるんだから！

今、こうしている間も金が稼げるんだから！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/13(月) 18:47:58.99

再来週で２年。

そろそろやめます(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/14(火) 23:32:03.94

身をもってわかった。移動販売は進化できない！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/15(水) 04:29:23.59

>>223

遂に知ってしまったか……

しかしそれが故、一人軽量開業としては最強

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/15(水) 07:56:52.40

移動販売。

開業は結構簡単にできる。

繁盛も経験した。

継続の見込みもついた、、

が、それだけなんだ。

無理な借金をしてまで固定をやってれば同じ努力で今頃はもっと大きな仕事がてきた。

味も品質も固定店より上なのに移動販売だとなめられ軽くみられる。

ちなみにうちのランチ単価は高い日で1500円。

高いという人もいるがそれは「移動販売の癖に」という気持ちが入ってるからだろう。

同業者ならすぐわかるが固定店の方がよっぽどぼってたりするよ(笑)

もろもろ考えて９月から固定になります。(初ではない)

悪いこと書いちゃったが経験としては最高だった。
後進たちも応援します。

今は現役だからこのくらいしか書けないが、卒業したら具体的なノウハウ伝授します！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/15(水) 21:57:47.30

>>225

腕と場所が揃えば、たとえ借金しても取り返せるだろね

椅子の数だけ規模も増せるしね

がむばて(｀･ω･´)ゞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/07/28(火) 07:20:20.17

結局、移動販売やめられずリニューアルして続けます。

3年目突入～！

次の１年で脱出準備！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/18(火) 02:12:45.30

ちょびっと売れてきた～！

あ、独り言(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/18(火) 06:26:21.88

メロンパンの移動販売はどう？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/21(金) 20:32:07.12

バカでもできる説教はいらんから、やってる人の体験とか聞きてえな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/22(土) 06:46:18.63

はい、２年やってるバカです(笑)

移動販売なんてバカでもできますよ～

死ぬほど苦しいけど、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/22(土) 12:34:40.53

>>231
場所はゲリラで？仮に自分がやるとしたら場所の確保がどうにもならん気がする。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/22(土) 19:42:11.32

>>232
ゲリラのみで！

場所探し(と場所の育成)はつらかった！

なんとか週に５万生む場所も現れたが最初の頃は１万行けば喜ぶくらいのレベルだった。

まだまだ場所の育成は続く！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/24(月) 15:58:07.96

>>233
週５でそれなら凄いっすね、チラシとかで宣伝すればさらに集客増やせそうだけど移動販売だとあんま意味ないかな？

田舎だといくらでも場所はあるけど人がいないもんなぁ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/26(水) 13:42:04.53

キッチンカーでお店やりたいと考えています。
光熱費は大体いくらかかりますか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/28(金) 18:19:44.46

チラシは結局やってません。
理由は、制作～配布の時間やコストを考えたらうま味が少ないから。また仮にお客様が増えたとしても品質低下のリスクがあるので。

おこがましいようですがチラシは買ってくださったお客様か関心をお寄せいただいたお客様に１枚ずつお渡ししてます。(複数枚渡したら大概ごみになるのでw)

人がいなければ確かに厳しいですが人がいても必要なかったら売れないですよ。

ためしに渋谷ハチ公前(人ウジャウジャ)に店出したら見事に坊主でした(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/28(金) 18:23:53.29

>>235
商材にもよりますが、車の経費を忘れがちなのでお気をつけ下さい。

遠い現場ばかり廻るとガソリン代増えるし、走行距離増えればオイル、タイヤの交換も早くなる。

ほか、車検、自動車税、交通事故も一般より出会う確率高い。

調理に関する部分の経費はそれぞれの専門にお聞きになると良いでしょう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/31(月) 18:07:22.27

>>237
値段設定は結構適当にやってる？
やっぱネットで相場調べてちょい安くらいがベストなんだろうか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/01(火) 02:09:47.59

>>238
うちは高級路線だから参考にならないかも。

地元のランチより１００円～２００円高くしました。
移動販売なめんな～って感じで(笑)

もちろん素材も高級なのつかってますが。

台車の弁当屋はともかく、移動販売は何かしら差別化せねばならないと思うので。

でも回りの移動販売も最近は相場よりやや高めかも。

**239** · 2015/09/01(火) 02:18:21.76

説明足りなかった、、

まだ自信のなかった頃は、それでも素材が良いから相場よりやや高めくらいでした。

でも全然売れないのであるときから明確に高くして高級さをアピールしました。

それでようやく売れるようになりました。

お客様の感覚としては「いつもは安い外食、たまには豪華な移動販売」という感じだと思います。

まだまだ稀な例なので参考になるか微妙ですが、、参考までに(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/02(水) 02:23:02.08

>>240
おお、詳しくどうもです。
ジャンクな食べ物だと相場通りでも割高感あるかなーと思ったけどジャンルによっては高級感出すのも有りすねぇ。
とりあえず来月衛生責任者取りに行ってきます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/02(水) 16:31:30.73

>>241
「移動販売＝安い」という不条理な公式は我々の代で潰しましょう！

むしろ我々は固定店より１、２割高くていいと思います。

家賃の代わりに車の維持費、営業時間の制限、天候による変動リスク、車両のコンディションに左右される営業、、、

あと、忘れてはいけません、我々、走ってる間と仕込んでる間は一文も稼げないんですよ。１日たった数時間の営業時間を死ぬ気でこなして生活しなければならないのです！

端からみたら、、

１日２時間働くだけで高収入？ですが、妬む人間は相手にせず好きなだけ言わせてあげましょう(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/05(土) 18:17:14.00

新しい場所見つけた！

２年もかかってやっと売れる場所がわかるようになった気がする。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/06(日) 05:47:43.69

>>243
何売ってるんだい？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/06(日) 16:30:24.05

>>244
カレーだよ。
原価かかって大変！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/07(月) 13:30:57.84

>>245
カレーとかスパイスから調合してたら儲からんってテレビでやってたなぁ。
CoCo壱なんかはカツとかのサイドメニューで儲けてるらしいけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/07(月) 14:15:53.74

ぶっちゃけ利益いくらぐらい？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/07(月) 20:05:54.50

>>246
スパイスは仕入れルートで安くなる。
野菜と肉が高い(笑)

>>247
今は３５％だけど長らく６０％近くだった！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/08(火) 23:14:35.04

売れるようになったら仕込み能力の限界に達しそうな予感。

専用の厨房欲しいがそこまでは稼げてない(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/09(水) 23:08:50.99

@お腹いっぱいさんへ

移動販売を近々やろうと考えている者です。移動販売でカレーの仕込み場は要らないのですか？
アドバイス頂きたいです。丼物は車中で出来ますか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/10(木) 23:31:21.63

>>250
カレーのレベルにもクルマの規模にもよりますが別の厨房あった方が無難でしょう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/12(土) 00:45:48.24

週末イベント行きます！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/14(月) 22:25:14.64

２年やってて一番いいイベント出店だった！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/25(金) 15:23:32.42

雨で売上落ちるようじゃまだまだだな～。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/29(火) 15:24:49.85

カレーって欧風カレー？インドやスリランカ風？

地元の峠道に南インドカレーの移動販売やってるところがあるけど、雑誌やSNSで広まって結構人気

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/29(火) 15:55:58.94

>>255
特殊なカレーなのでジャンル分け難しいけどしいて言えば和風南インド系かな～？

東京は情報が溢れてるわりに食には保守的だから新規の集客は困難！

９割常連かな～

移動販売のくせに２週間先の予約が入ったりします(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/22(木) 16:32:05.49

移動販売している者ですが、皆さん無料配布してないんですか？
土日はイベント出て、平日は企業と契約して100食以上買取の無料配布をすれば
サラリーマンより全然給料いいですよ！
移動販売は美味しくて当たり前・珍しい商品は当たり前なので、大事なのは商品を売り込む営業力だと思います。
無許可でやる必要も場所代ゼロじゃなきゃダメなんて事も無いですよ。
最初は確かに大変ですが1年後にイベント3：無料配布4：売れる場所で通常営業3で月のスケジュールを埋められれば理想です。
最近は二人体制になりましたが、それでも利益でますよ。大変ですが頑張りましょう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/22(木) 18:35:25.14

>>257
憧れますなー！無料配布。

ただうちは特殊な料理なので総務部に嫌われてしまうんです。「普通の料理ならいいよ」みたいに(笑)

イベントも露骨に出店断られます(笑)

ただ固定店含めても関東唯一の味なので常連様を大切にしながら細々守ることにしました。

お陰さまで場所によっては予約だけでずいぶん出るようになりました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/23(金) 02:19:00.57

http://njs-asp.com/link.php?id=N0001224&;adwares=A0000009

紹介するだけ！？本当に稼げる魔法のPDF

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/25(日) 00:49:35.44

恐ろしく顧客が集められる「速攻集客法」ダウンロード版
http://www.infocart.jp/e/4226/58078/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/27(火) 16:29:26.36

移動販売のもの食べたくても移動販売車見かけない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/27(火) 16:31:07.89

ケバブ食べたい！
何で移動販売車いないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/11/08(日) 22:46:03.89

ニュースキンは儲かるって、みんながみんな上手くいくみたいな言い方と矛盾してない？?

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/11/08(日) 22:52:32.05

502 ：名無しさん＠そうだ確定申告に行こう：2015/03/08(日) 19:40:04.92 ID:IRCAF5ZV
お前さんたちが2ちゃんでボヤいて情けないこと書くから、
客も舐めた態度とるんだよ。
客だってスマホで2ちゃんの書き込みみるし、ググッてくるからな。
どこの税理士事務所でも仕事の結果変わらんとなれば、
価格競争になるのは必然。
だからこそ！
この事務所が高いのは意味があると根拠なく思わせなきゃならんのに、
お前さんたちが事務所の内情を暴露してボヤくから。。。
ただでさえ、東京じゃあ、クラウド会計ソフト導入するから、
顧問料安くしてくれと言われ始めてるのに。
今以上に、税理士は凄いんだという尊敬がなくなり、曖昧な漠然とした権威がなくなり、
裸の状態が晒されている。
秘すれば花だよ。

503 ：名無しさん＠そうだ確定申告に行こう：2015/03/08(日) 21:55:02.23 ID:uLQi+7Yv
童貞の思考かよｗ

504 ：名無しさん＠そうだ確定申告に行こう：2015/03/09(月) 00:35:34.44 ID:Kp22jsjv
所長がこの時期に2ちゃんw

505 ：名無しさん＠そうだ確定申告に行こう：2015/03/09(月) 12:33:44.42 ID:NhlPI/sT
今の時期に所長があたふたしてる事務所はやばいけどな。
うちはあと９件だけど、６件は返答待ち、３件がまだだけどすぐ終わるやつ。
いつも２月に入ってみんなフルで動いて３月はじめには大方終了して、出来の悪い客が３月に入ってちらほら持ってくる感じだわ
ID:2d6zvZbN(1)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/11/17(火) 23:05:43.29

●移動販売の開業資金に1000万円まで投資します●
やる気のある方のみ、お願いします。
http://good-hill.xsrv.jp/?id=2ch

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/12/08(火) 07:25:03.24

>>265

1000万円あったら移動販売なぞやってません(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/12/19(土) 04:27:22.51

https://www.youtube.com/watch?v=VOAdD1hgjAg&;feature=youtu.be

**えいじ** · 2015/12/29(火) 22:21:12.72

はじめまして、来春から移動販売を始める予定のものです。お聞きしたいのは、移動販売車の他に客席を設け固定店舗として営業が可能かどうか、また実際その形態でやっていらっしゃる方がおいでかということです。保健所も地方により見解がバラバラであまり当てにならないので。

まる · 2016/01/02(土) 11:18:12.90

>>268
懐かしい！
３年前、何も知らずに飛び込んできた時の自分を思い出しました。
客席付き屋台風営業とかやったな～(笑)

私は自分で経験してあなたへの解答もある程度できます。

でも安易に他人の体験から解答だけを求めるような姿勢ではこれから起こるもっと大変な事件を乗り越えることはできないでしょう。

自分で考えてぶつかって学んでください。
応援はしますが余計な指南はしません！
きちんと努力すれば答えは出ますよ！

私も３年目にして初めてバイト無しで(移動販売一本で)年越せた(笑)

仲間が増えて嬉しいです。
グッドラック！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/01/09(土) 00:08:18.69

最近立て続けに移動販売の開店ノウハウを聞かれるのだがにかわブームなの？

キム●クが月９で移動販売やったの？(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/01/18(月) 05:39:21.71

日曜日限定なんですが
宅配弁当屋をやろうと考えています
唐揚げ弁当、のり弁の2種類です
工事現場や車屋などに飛び込みで売りに行こうかと
他に販売先で考えられるところはありますかね？