ああ、間違っても自ら店舗フランチャイズ経営はやらん事です。
あくまで地主・家主さんの身分で。
あなた自身がやりませんか？と誘われたりしても断わる。
店をやる人は本部が探して来るから。
他人がやって繁盛店になっても店経営者らは楽な事ないです。
正月もなんも休みがないし、バイト不足に苦労するだろうし家主に専念した方がよいです。