家業は店舗増やすにしても限界がある業態なんだよ
増やせば儲かるんじゃなくて１店舗でカッチリやる業態で歴史も100年以上あるからそうそう手を広げてもいいことない
だから別法人作って、具体的にアイデアある業態でフランチャイズ展開まで持っていきたいんだよ