【あんまり】パン屋さん【いない?】
「鬼太郎」にちなんだ商品販売 人気のパン屋が閉店 境港市
境港市の観光名所、「水木しげるロード」で、「ゲゲゲの鬼太郎」に登場するキャラクターにちなんだ商品を販売していた人気のパン屋が7日閉店し、多くの客が訪れて別れを惜しみました。
境港市内に2店舗をかまえる創業67年の老舗のパン屋「神戸ベーカリー」は、水木しげるさんの漫画「ゲゲゲの鬼太郎」に登場する妖怪のキャラクターをかたどった7種類のパンを販売し、人気を集めてきました。
最後の営業日となった7日、「水木しげるロード」にある店には大勢の観光客や地元客が訪れ、カスタードクリームが入った鬼太郎のパンやいちごジャムが使われたねこ娘のパンなど、かわいらしいデザインのパンを次々と購入していました。
「神戸ベーカリー」によりますと、従業員の高齢化や物価高騰の影響などで営業を続けることが難しくなり、閉店を決めたということです。
3歳の娘と訪れた境港市の30代の女性は、「娘が好きなキャラクターのパンも多く、私も大好きなお店だったので、すごくさみしいです。今までお世話になりました」と話していました。
また、岡山県から訪れた60代の女性は、「きょうで閉店だと聞いて買いに来ました。味もおいしいしキャラクターがとてもかわいくて、来るのを楽しみにしていたのでさみしいです」と話していました。 神津島唯一のパン屋、藤屋ベーカリーさん大丈夫かな地震 「アフリカの変わった鳥の卵」「出土品なんよ...」
パン屋さん、うっかり「岩」を生み出してしまう
「猿も木から落ちる」「河童の川流れ」
「弘法にも筆の誤り」などの言葉があるように、
どんなにその道に通じている人でも、時には予想外の
失敗をしてしまうことがある。
まさにそんな「悲劇」の瞬間を捉えた写真が、
ツイッター上で注目されている。
こちらは、宮崎県でパン製造を行うNqtadeCoco(@Asroll__)さんが、2023年5月22日に投稿した写真だ。トレーの上に並べられているのは、楕円形をした真っ黒い何か。一見すると炭の塊か岩石のように見えるが......画像にはこんな呟きが添えられている。
「盛大に焦がしてしまいました
これはカレーパンです」
そう。この黒い物体は、見事なまでに真っ黒こげになってしまったカレーパンだったのだ。外見だけでは食べ物だと見抜くのすら難しいビジュアルに、ツイッター上ではこんな声が寄せられている。
https://j-town.net/2023/05/25345808.html?p=all 吉野川市美郷でパン屋を営む吉野さん一家㊤
静かな環境で念願の開業【縮小社会を生きる】第3部
移住者の思い①
https://www.topics.or.jp/articles/-/902771 世界初!ゴディバのベーカリーショップ“町のパン屋さん
meets ゴディバ。” 「ゴディパン」オープン
ゴディバ ジャパン株式会社(東京都港区)は、
全世界初出店となる「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」を、
東京交通会館1階(東京都千代田区)に2023年8月4日
(金)11時よりオープンします。
ゴディバ初のベーカリーショップ「ゴディパン」は『町のパン屋さん meets ゴディバ』をコンセプトに、日常の中でゴディバをお楽しみいただける身近なベーカリーブランドです。「パン」を通してチョコレートやカカオの魅力をお届けします。
この度オープンする「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」は、ベーカリーキッチンと低温ルームキッチンを備えており、焼きたてはもちろん、店内で作ったチョコレートやクリームで仕上げるなど、こだわりのある商品を提供します。メニューにはチョコレートコロネ、クリームパン、カレーパンなど約30種類をラインナップします。
※メニューの詳細は、後日発表いたします。
■「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」店舗概要
店舗名:
「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」
オープン日:
2023年8月4日(金)11:00~
所在地:
東京交通会館1階
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目10-1
営業時間:
11:00~20:00
定休日:
東京交通会館に準ずる パン製造販売のオーティアス(群馬・太田市)に
破産手続き開始決定
パン製造販売のオーティアス(群馬県太田市台之郷町、斎藤好孝社長)が前橋地裁太田支部から破産手続き開始決定を受けたことが14日、分かった。6月28日付。帝国データバンク太田支店によると、負債総額は約5000万円。
2013年設立。太田市と大泉町内で大手弁当小売りチェーンのフランチャイズ(FC)店として2店舗を展開し、19年6月期には売上高約6900万円を計上していた。21年に入り、同町の店舗を閉鎖し、8月、同町内にグルテンフリーの米粉を使用したパンの製造販売店「BREAD千米」をオープン。同店の運営がメイン事業となった。
しかし、小麦粉価格の上昇に伴う米粉需要の高まりから原材料価格が高騰し、価格を改訂したものの、21年6月期以降の売上高は約4000万円前後で推移。今年3月に同店を閉鎖し、事業を停止していた。太田市のFC店は運営権を譲渡し、営業を続けている。 【パン白書】“夏はパンが売れない”はホント!
パン屋さんの8割超が“売上減”に。
『夏とパン屋さんの売上』に関する調査
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000118.000023945.html 焼津のベーカリーカフェ使おうと思ったが、ハーレー集団が居座って何も休めない。マナー悪いわ。
店員さん注意してな。 円安が150円では止まらないみたい
アベノミクスの金融緩和を物価上昇を上回る賃金上昇になるまで継続するって
海外との金利差で円安を進めていけばいつかアベノミクスで賃金上昇が成功するらしい 調布で「パンと音楽とアンティーク」フェス 新たにハンドメードクラフトも
パン好き、音楽好き、アンティーク雑貨好きのためのイベントとして昨年9月、第1回を開催した同イベント。イベント企画などを手がけるクマとサル社(調布市)が、「年代や好みなどの異なる幅広い人々が終日楽しめるイベントを作りたい」と、パンフェスと音楽フェスとのみの市を融合させたイベントを作り上げた。パン店には一軒ずつ出店を依頼し、アンティークは知人に協力してもらい、マーケットエリアに約130店が出店。大小5つあるステージでの音楽ライブは、それぞれのステージのテーマに合うアーティストに依頼し、アコースティックを中心とした約40組が出演した。
2日間で約1万5000人が来場し、「パンと音楽とアンティークは相性がいいことを実感した」と同社の山田さんは言う。会場の東京オーヴァル京王閣は開放的な屋内エリアが多く、「天候に左右されずにイベントを開催できるのも魅力」と言い、今年も同所で開催する。
2回目となる今回は、昨年の出店者・出演者の多くが再び出店・出演するほか、新たな出店・出演者を迎え、ライブステージも6つに増やす。約60店のパン店、約60組の音楽ライブ、約120店のアンティークショップのほか、新たにハンドメードクラフト雑貨のエリアを新設し、約110店が出店を予定している。パン以外にキッチンカーも用意し、「どこにいても音楽が聞こえ、楽しみが詰まったイベント」を目指すという。
山田さんは「クリスマスに関連するものや、最近人気のビンテージの古着なども出合えるかも知れない。パン・音楽・アンティーク好きだけでなく、子ども連れやペット連れでも気軽にフラッと立ち寄って楽しんでもらえるイベントとして、長く続けられれば」と話す。
開催時間は10時~18時。入場料は、1日券=1,500円、2日券=2,800円(前売り券)、小学生以下無料。雨天決行。 地域のパン屋にとって持続可能な
商いを支援したい -
パンフォーユーの野望
冷凍パンを事業にし、冷凍パン
サブスクの先駆けとして存在する
パンフォーユー。
「新しいパン経済圏を作り、
地域経済に貢献すること」を
ミッションとして掲げ、累計調達額は
10億円(2023年10月時点)を達成。地域のパン屋が抱える店舗運営や
販路拡大などの課題解決への
アプローチとして、独自の冷凍技術と
DX(デジタルトランス
フォーメーション)を掛け合わせ、
国内各地のパン屋が製造した
パンを全国に流通させる。
https://news.mynavi.jp/techplus/article/20231117-2820672/ うちの近所の個人パン屋も天然酵母パン売りにしてるけど冷凍生地っぽいな。パンなんて焼きたて売れば大差ないから皆美味いパン屋とか喜んで買いに来てるわ自分は自前で生地仕込んでないの知ってるから絶対に買わないけど何も知らない客には案外バレてないな 小倉駅前の“老舗パン店”
1か月の休業を経てリニューアルし、
待ちわびたファンが列を作る
~シロヤ小倉店
20日から改装した新しい店舗で
営業を再開したシロヤ小倉店。
開店前から多くの人が列を
作りました。
真新しいショーケースには練乳が
たっぷり入った名物の「サニーパン」やスポンジ生地にクリームが入った「オムレット」などが並んでいます。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/846995 素人がnoteで285万円稼ぐまでにしたことまとめ
ブログvs有料note!今稼ぐならどっちがオススメ?それぞれの特徴を紹介
新たにブログ始めるなら絶対「note」で書くべき5つの理由
今ブログで稼ぐならnote一択か?【WordPressは厳しい説】
今すぐnoteを始めた方がいい理由(能力上がります)
【初心者向け】noteで稼ぐ方法を解説!有料記事だけじゃないよ【5万PV達成しました】
Brain (ブレイン)について解説 | アフィリ機能に賛否両論!
Brainがめちゃくちゃ稼ぎやすい件について。 製パン会社「ベルベ」元社長を逮捕 神奈川県警、小切手詐取容疑
不動産会社から3千万円相当の
小切手をだまし取ったとして、
神奈川県警は5日、詐欺容疑で、
神奈川県などでベーカリーチェーンを展開したパン製造販売の
「ベルベ」元社長、石川民夫容疑者
(77)を逮捕した。調べに対し、
容疑を認めているという。
県警によると、ベルベは令和3年
11月に事業を停止し、
破産手続き中。容疑者は行方不明と
なっていた。
逮捕容疑は、3年9月ごろ、
土地を取得するために金が必要だと
噓をつき、神奈川県内の不動産会社
から小切手をだまし取ったと
している。 稚内「相沢食料百貨店」に
ベーカリー
焼きたて求め市民ら列
市内のスーパー「相沢食料百貨店」が8日、店内にベーカリーを
開設した。準備した1千個の
パンが約2時間で完売する
人気ぶり。焼きたての香ばしい
匂いが店内に広がり、市民らが
買い求めていた。...
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/950934/ パン屋が“マフィン”賞味期限に
誤り 1年長く表記し謝罪
パンや菓子の販売をするジミー
(本社:沖縄県宜野湾市)が
12月12日、販売したマフィンなどの
商品で賞味期限に誤りがあったと
謝罪しました。
該当商品を持っている人は、
購入店まで連絡してほしいと
しています。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2312/13/news191.html 生食パンの原点“創業乃が美”が
「ジャパン・フード・セレクション」
最高評価のグランプリ受賞!
高級「生」食パン専門店『乃が美』
(以下:乃が美)が販売する、
「創業乃が美」が、2023年12月度
「ジャパン・フード・セレクション」
において、グランプリを受賞した
ことをお知らせいたします。
https://www.zakzak.co.jp/pressrelease/atpress/SI7PPMDJEVNIJKOPNQOVWOKNG4/ あの〈アマムダコタン〉の新境地。
小さなパンを揃える都市型
ベーカリーが東京・桜新町にオープン。
福岡と東京・表参道に店舗を構える
ベーカリー〈アマムダコタン〉の
新店がオープン。
店に入ると目にも楽しい約70種類の
パンがお出迎え。通常より小さい
パンを揃える “都市型パン屋” を
コンセプトに、少人数でも何種類も
食べられるサイズ感が特徴だ。
単に小さくするのではなく、
水分が保たれた生地のモチッと感や
口溶けのよさを追求したという。
パン選びのワクワク感を味わいたい
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd3c4d511d5deb0a4ad9f0a48ab72d67b26dbb83 被災地に「リアルアンパンマン」
パン20万個を即時供給、
業界団体に感謝の声
元日に発生した能登半島地震で
被災者への食料品などの供給が
課題となる中、大手パン業者で
構成する一般社団法人「日本パン
工業会」の取り組みが注目
されている。国の要請を受け、
地震発生翌日からパンを被災地に
輸送。派遣された自衛隊の隊員が
運搬する動画がSNSで
拡散されると、「迅速な行動」
「本当に頭が下がる」などといった
感謝の声が続々と寄せられている。
日本パン工業会などによると、
国から1月2日に要請を受け、
同会が数量などを調整。
山崎製パンをはじめ、敷島製パン、
フジパンの各社の菓子パンや
総菜パンなど約20万個が
石川県に届けられているという。
https://www.sankei.com/article/20240105-PEVUNN4EXZEKBDXL23ABXO7DYY/ 小さな焼きたてパン屋のオーブンとかの耐用年数は何年で出してます? >>355
現在パン製造のオーブンの
耐用年数は機械装置で10年
http://www.zeirishihayashi.com/莠区・ュ縺斐→縺ョ莨夊ィ茨シ医ヱ繝ウ螻九繝吶�繧ォ繝ェ繝シ�/ >>355
現在パン製造のオーブンの耐用年数は機械装置で10年 「生きててよかった…」輪島市の
ベーカリー販売再開 復興の
“第一歩”へ「いつも通りのパンを」
【能登半島地震】
https://www.fnn.jp/articles/-/641759 横浜赤レンガ
「パンのフェス2024春」
最速入場券が先行受付開始
今年の限定パンのテーマは
「スプリング・ミックス!」。
とちおとめを使って春の息吹が
感じられるピンク色にしあげた
「ベーカリー ペニーレイン」の
「とちおとめショコラ」など、
春の訪れを感じさせるパンが
多数登場予定だ。
https://www.rbbtoday.com/article/2024/01/19/216150.html 【草加市】悲しみの声が続々と届く。
人気のパン屋さん「グーチョキパン」
が閉まっています。
「グーチョキパン」は、スタジオ
ジブリの「魔女の宅急便」に登場する
パン屋さんと同じ店名で、店内の
音楽も「魔女の宅急便」の曲
だったり、イラストが飾られて
あったりしました。
https://soka.goguynet.jp/2024/02/06/gutyokipan/ 朝7時から開店すると儲かるよ
【メゾンムラタ・神戸】
朝7時から客が押し寄せる
奇跡のパン屋。
https://youtu.be/7OqOt2RqXnM?si=1-jDS70u4m4CxtdU JR神戸駅前で『てくてくパン
まつり』開催へ。
長野や広島からも初出店。
パンが買える金券の抽選会も
あるみたい
https://kobe-journal.com/archives/2252867844.html 倒産急増「日本のパン屋」が
抱える特殊な問題
消費者にとっては嬉しいが、
店にとっては負担
日本にパン好きは多いが、町の
パン屋は危機を迎えている――。
東京商工リサーチによると、
2023年度、町のパン屋の倒産は
過去最多の37件に上った。
実は2019年度にも、倒産件数が
そのとき過去最多の31件
(帝国データバンク調べ)となり、
話題になっていた。
https://toyokeizai.net/articles/-/746583?display=b 【最高か】パン屋のパンが858円で
食べ放題! しかもコーヒー付き!!
町田市民大勝利!……と思いきや
https://rocketnews24.com/2024/05/01/2271536/ 超熟に小動物混入、食パン10万個回収
敷島製パン「深くお詫び」購入者に返送呼びかけ
敷島製パンは7日、パスコ東京多摩工場で生産した
「超熟山型5枚スライス」に、異物(小動物らしきものの
一部)が混入したと発表した。異物が混入した商品は
回収したが、念のため、同じラインで生産した
「超熟山型5枚スライス」「超熟山型6枚スライス」
計10万4千個を回収する。商品回収専用
フリーダイヤル(0120-001-781、平日9時から
17時受付)を設け、購入者に着払いでの返送を呼びかけた。
現在、異物混入により、健康被害の報告は出ていないが、敷島製パンは「お客さまならびにお取引先様、
関係者の皆様には多大なご迷惑とお手数をおかけ
いたしますことを深くお詫び申し上げます」と謝罪し、
「原因究明と対策強化のため、当面の間、当該ラインを
休止します」と対応を発表した。
対象商品は以下の通り。
商品名:
超熟山型5枚スライス(JANコード 4901820162922)
超熟山型6枚スライス(JANコード 4901820357380)
消費期限 :2024.5.7から2024.5.11
製造所固有記号/管理記号 :+P1/A●●(3桁の英数字がAから始まるもの)
回収対象数:約10万4千個
販売エリア:茨城県・群馬県・埼玉県・山梨県・
新潟県・神奈川県・静岡県・千葉県・東京都・
栃木県・福島県・青森県・岩手県・宮城県・山形県 炎上中のケリィブレッドについて (結論が出たようです)
ttps://ameblo.jp/naimononedari-13/entry-12846232368.html >>377
うちの店も駐車場3台分あって、お客さんが間違った場所に停めてたり
反対にお客さんがいないのにうちの場所に停められていることがあるから他人ごとには思えないわ