0182名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2014/08/28(木) 07:48:33.89ID:hiOYXEXH0 オーセンティックバーは飲食ではなくサービス業の水商売だから バーテンダーの腕や作る酒の味が一番なんてことを考えてるバーテンダー希望者は 通常の飲食店以上に失敗するのが当たり前 本当に酒が好きで好きで旨い酒が作りたいという動機であれば、酒造や醸造、原材料に関わる仕事につけよと