>>546
1. ルータの設定画面が見えてしまう問題

非固定IPだとルータにグローバルIPを割り振ることになり、
ルータより内側にある鯖はアドレス変換してることになる
ので、内側からグローバルIPで見ようとすると普通のダイ
アルアップルータならアドレス変換されないのでルータの
設定画面が見えてしまうはず。

ダイアルアップルータによっては詳細設定のようなところ
でできるものもあるが、君の能力次第。

2. DNSを立てるべきか

キャッシュ目的でのDNSならば良いかも。LAN内に複数台のマシン
がある場合とかならば特に。