ぱっと思いついた限りだと、
・普通のゲームの会話パート
・お天気お姉さんアプリ
・ニュース自動読み上げアプリ
・USBオ○ホと連動してキャラが反応するゲーム
とか? 後は上で挙げられてる通り、
・デスクトップマスコット
くらいしか。

なんというか、スクリプト記述がアプリの主体になるのではなく、
別プログラムからモジュールとして呼び出せて、ビジュアル部分を
担当してくれるって感じだと、汎用性はうんと上がる気がする