ドケチのお料理Σ(゚□゚lll) 10
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>>466
品数多いな
ほうれん草白和えかなり好きだけど意外に手間かかるから全然作ってない ちょっといい肉が半額になっていたので焼いて食べたけどうまー
今日食べた肉よりは落ちるがアメリカ産豚ロース肉も半額だったので今のうちに味噌ダレにつけておいて明日のごはんにする いいねえ
全く自炊する気が起きない日が1週間に4日くらいあって
その日は納豆ご飯にお湯飲んでゆで卵食うくらいになってしまう
今日はがっつり野菜鍋作ってあれだけあったのに1食で半分以上食べてしまってがっくり
また作るのが面倒だ マグロの血合いをニンニク生姜醤油に漬けて焼いたのを大葉といっしょに巻いて巻き寿司にした
クソ旨かった
衣付けて揚げたら唐揚げだけど胆石あるから揚げ物はやめた >>470
豪華で身体に良さげね
魚はアラに栄養が詰まっていてウマい >>471
ありがとう
アラは見た目さえアレなら良いこと尽くしなんだけどね >>470
アラ、いいですねえ。
特に本マグロの見つけたら小躍りしますよ。 近所の大きいドラストで食料品を少しだけ扱ってるんだけど
大型スーパーの隣で全然売れないのか半額になってるのが良くある
今日なんか油揚げだのもやしだの5種類くらい半額になってたから
有り難くほぼ全部調達してきた
もやしは無理だが他のは冷凍保存可能なのばかり
ホクホクや〜 最近よく行くスーパーに砂肝置くようになって買うようになった
安いし美味いしコリコリ食感が満腹感
最初銀皮取っていたけどもったいないから取らずに食べてる 今日はひな祭りなのでチラシ寿司でも作ろうと思ったが
賞味期限切れそうな豆腐使いたかったので無難な料理にした いえいえ、作る時は2〜3食分を作ってしまうので
昼で食べきったら夜はすし飯にしようとは思うけど
今日は既に沢山食材使ったので夜は納豆巻きとかくらいかな
3食のうち1食は納豆程度のご飯にしないと食費勿体ない ひな祭り用なのかむきホタテ半額があったのでそのまま焼いて食べた
めっちゃくちゃうめえ
はまぐりも半額いっぱいあったな
元が高すぎるんでスルー コスト的に納豆には負けるが
カニかまぼこ+マヨ
秋刀魚の蒲焼
サバの塩焼き
の手巻き寿司は安くて個人的に満足度が高い 砂肝やレバーは毎日食べてるとビタミンA過多だと見た 鶏レバーって1切れでもビタミンAが過剰になるぐらい含有しているらしいよ 5gで食べすぎぐらいだった希ガス
給食のメニューには入ってたぐらいだし、月1で食べるなら問題ないだろう >>490
急性の中毒症状
腹痛、悪心、おう吐、めまいなどが出現した後に全身の皮膚が薄くはがれる
慢性の中毒症状
全身の関節や骨の痛み、皮膚乾燥、脱毛、食欲不振、体重減少、頭痛、
胎児に奇形を起こす可能性、骨密度の減少、骨粗鬆症など なんか先尖ってるのとくっついた安いのじゃダメなん?
ダーッて水であらってショウガやらぶちこんで終わり、美味いけど ブロッコリーを安く購入したのでシチューに入れようと思ってたが
ふとブロッコリーとエビの炒め物が食べたくなり
でもエビが無いので鶏肉と人参とシイタケで似た感じのを見様見真似で作った
旨かった〜
鶏ガラスープの素+塩コショウ+醤油+砂糖+ごま油
この味付けは中華風炒め物は何でもいけるぞ
もやしですら美味しくなる >>496
オイスターソースが無い時の代用が
醤油+砂糖+ごま油なんだよ 日曜って結構肉半額が出るよね
オージーのステーキ肉半額ゲット うちでは美味しくなかった
あとモサモサに成長した豆苗は硬くてまずい
さっき収穫したが売ってる奴は茎も太くみずみずしくもう少し柔らかいのに
何でまた生えてきたのはあんなに硬いんだろう キャベツが少ないとか→小麦粉を説いたのが多いと重くなる
だし汁で溶いていないとか→水で溶くと旨味が少ない
具がないとか→大阪名物キャベツ焼きでも卵はケチらない
ソースが一種類とか→ウスターソースのみとかありえない 小麦粉だけで食べても美味しいのにそこにキャベツを混ぜてソースをかけるって宮廷料理かと >>503
キャベツが少なすぎたのでえのきを大量に入れた
味自体は普通なんだけどやっぱり食感が期待してたお好みではない
ネチネチしすぎてた
重曹入れずに膨らまなかったせいかも
もしくはえのきの量が少なすぎたのかな
だし汁は使った
卵は1個しかなかった
ソースはあれで十分 一昨年の夏、キャベツの代わりに空芯菜でお好み焼き作ったら不味かったわ
下茹でしたのが原因かもしれんが 絶対やらないと損するよ!
ほんとに
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本当にありがとうございました 突然だが昨日おでんだったのでうどん定食を自作してみる
うどん定食
*半玉うどん 15円
*だし 6円
*ネギ ベランダに栽培0円
*大根飯 50円ぐらい?
おでんの残りスープと残りの具
計71円 豚肉のしょうが焼きを久々に作ったが
醤油としょうがだけであれだけ美味しくなるのは正義だね
脂身が多くて大量の油が出たので、胆石がまた悪さするといけないから
油はキッチンペーパーできれいに吸いとった
だが油揚げ3枚分のいなり寿司は一気に食べても大丈夫だった
もちろん熱湯をかけて少しの油抜きはしたので作った 今日やたら半額を見かけた
たくさん買いたかったがとりあえず予算もあるんで豚バラブロックと鶏モモ2割引を購入 3つ入りハンバーグ(大)が半額の125円で買えた
キャベツを千切りしてご飯に乗せて
目玉焼きを載せて
ハンバーグを焼いて焼肉のタレ・ケチャップで煮詰めて乗せれば
ロコモコ丼の出来上がり いや
地元のスーパーのやつ
丸眞も好きだよ
ペッパー風味とか色々あるけどスタンダードが一番だと思う 大根半分40円、おでんの出汁30円、卵4個80円、じゃがいも2個40円
2階に分けて食うつもりだが材料費190円か
平均95円
三回に分けて、残った出汁で炊き込みご飯にすれば
4回で47.5円 おでんの出汁は、しょうゆ、だしの素、みりんで作れるよ >>521
安いよ
100円の時にしか買わないから >>512
大根めしってヘルシーそうだけどどうやって作るの? 豚コマと玉ねぎで豚丼を多めに作ったけどアレンジが思いつかないなあ 昨日、半額豆腐と白菜とさきイカで豆腐鍋にした
今日の昼はその残りでうどんにして
夜はまた残りであんかけにする予定
豆腐37円 白菜88円 うどん半玉8円 ご飯20円くらいだからだから一食当たり60円ぐらい? ブラジル産鶏ももグラム60円だったので
500グラム買って唐揚げ 業務スーパーの冷凍買おうぜ
2kgで600円くらいだ 今月厳しくて、どうしようかとぐったりしてたけど此処の書込み見てたらなんか元気出たw
食費2万で乗り切るぞー 普段あまり買わないけどバター150g220円でこちらでは安いほうなので買ってしまった
バター醤油ごはんするぞー 一人だが菓子のせいで一万円におさめるのがやっとだ
それもしばらく出来てない
ここ数ヶ月は12000は平均でいってる >>537
東光ストアっていうローカルスーパー
バターもメーカー品じゃなくてcgcのやつだけど 固めに炊いたご飯の上に柔らかく炊いたご飯を載せて食べると安いよ 1人だけど、出勤用ガソリン代次第で食費削らなきゃだからさー。多くて二万の食費予定!
とりあえず今日は300円でいけた!
卵90円ありがてぇ >>539
ありがとう
CGCは品質がいい気がする 菜の花が半額になってたので初めて買った
からし和えめちゃくちゃ旨かった
もう一把買ってくれば良かった 豚バラブロック半額を見つけたらいつも塩豚作っていたが最近塩分が気になりだしてきて作ろうか迷う
が、日持ちするし使い勝手がいいんだよなぁ
しっかり塩抜きすりゃ大丈夫かな 1か月以上前に買ったキャベツが無事だったのでお好み焼きを作った
野菜って凄いね新聞紙に包んで冷蔵庫入れとけば相当長持ちする
7年前に賞味期限が切れてる鰹節をかけて食べたが何ともなかった
ソースも数年前に期限切れのだがこちらは液体で怖いんで
余った焼きそばソースを水で溶いてつけて食べた
昨日は3か月前に買って冷凍しておいたマグロの血合いを
しょうが醤油に漬けて焼いて食べたが美味しく無事だった カルピス未開封2ヶ月切れが出てきた
もったいねえし飲む予定 牡蠣のクリームシチュー作ったらうますぎて泣きそう
出汁出過ぎ!死ぬ前は牡蠣のクリームシチューが食べたい!
そして今日は寒くて良かった >>550
ホワイトシチューに牡蠣って美味しそう!!鶏肉しか使ったことないからやってみる 餃子を作りたいのにひき肉が全然安くならない
108じゃ高すぎる
100g78くらいなら手を打つのに >>553
クラムチャウダーはあさりじゃなかった?
まあ似た感じのうまさはあると思う >>550
カキ贅沢だけどたまにはいいかな
瀬戸内いたころは安くておこわや焼きそばなんかに入れてたが良い出汁でるよね
今日はドケチポテサラ作った、魚肉ソーセージと安かった玉ねぎとキューリに牛肉出汁粉で旨味アップだ 牡蠣は100g100円ちょいなら買いだな
シチュー作ったのは100g200円のが半額になってたから買った
んですぐ冷凍
寒くなったタイミングでシチューに投入した 6まい100円食パンが70円で2袋買えた。
今日明日は食パンメインで料理。 平成最後の日は食パンか
今日もワイン飲もうっと
ご飯は何を作ろうかな〜
今日は買い物に行かないから材料が凄く限られる イトーヨーカドーでメルペイで払って50%還元
ポイントで払ってもポイントが50%ついて
上限2500ポイントの計算が難しいから
とりあえずGW中の引きこもりぶんの食材3500円ほど買い込んできた 牡蠣は旨しな上に何といってもセックスミネラルが豊富だからな!
夜はオギーン!ヤハーギ!状態になる事必至! 令和大晦日だったから奮発して豚肉50gを一食で食べた
しょうが焼にした 色々レンチンする時のラップがめんどい・どうも不経済な気がしたので
シリコンスチーマーを買ってみた
噂の温野菜とか食いまくってみたい 楽しみ 100均のシリコンスチーマーと
100均のシリコンラップ使ってるよ
でもラップも安いのあるから言うほど無くならない
元を取るのに結構かかるかも えんどう豆卵とじうまいな
子どもの頃はクソまずいと思ってたけど自分で作るとうまく感じるのはなぜだろう
単に味覚の変化か ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています