ドケチのお弁当 17(´･ω･｀) [無断転載禁止]©2ch.net
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むぅ〜、正反対の感想。 こりゃあ、やっぱりいっぺん試してみるしかないな。
我が家の炊飯釜は高齢なんで曲者なんだ。 高い米でも相性が悪いと不味くはない
けれど、大した事ない感じになる。 安い米でも相性が良いと案外に旨かったりするから。 >>584
ドンキで買うブレンド米以下の味
つまり、最低ランク >>592
サンライス社HPより
オーストラリア米はヘルシーで安全です。オーストラリアの稲作農業での農薬の使用は大変少なく、
オーストラリア米は、収穫時には実質的に無農薬で、また、農薬は一切使用されずにプロセスされます。
消費者の皆様に届けられる最終製品は、クリーンでヘルシー、そして安全です。
土地が広くて農地が隔離されているからこその無農薬栽培
日本ではまねしたくても真似できない
投げ込み農薬とかで手がかからない、兼業やジジババでもできるのが日本の稲作
その代わり農薬漬けで最悪なのが日本のコメ 西友の米とは全く関係ないけど、
船積みの時に殺菌剤が入っちゃった残念な事件思い出した
農水省 豪産大麦に基準超の殺菌剤 伊藤忠が昨年輸入
https://mainichi.jp/articles/20180403/k00/00e/040/234000c
農林水産省は３日、伊藤忠商事が昨年輸入したオーストラリア産大麦から食品衛生法の基準値を超える殺菌剤「アゾキシストロビン」が検出されたと発表した。
毎日食べても健康への悪影響はない量だとしている。
同省は再発防止策の報告を受けた後、伊藤忠をコメや麦の輸入業務の指名停止処分にする方針。
大麦は伊藤忠が昨年夏に輸入し、西田精麦（熊本県八代市）に供給。
殺菌剤は１キロ当たりの基準値の５倍となる２．５ミリグラムが検出された。
伊藤忠は現地での船積み前にクリーニングをした際、混入した可能性があると説明しているという。（共同） 今月からの値上げで
弁当ご飯のふりかけをやめて、塩にするわ。 なんだかんだで「握り飯」が旨い。 コンビニのモノとは違って
海苔がしんなりして、ピタッとくっ付いているのも時には良いもんだ。
この海苔に塩味が転写されている様な味わいが、汗をかくこれからの時期は
身体が欲しているから尚更だわ。 >>598
「農薬の使用は大変少なく」
うさんくさい
具体的にどの程度だよ
「収穫時には実質的に無農薬で、また、農薬は一切使用されずにプロセスされます。」
あたり前！
バカか
日本だって「収穫時に」農薬なんか使わんわ、バカ
あと、ポストハーベスト処理してないってのは愚かな妄想かよ >>603
逆体験した
自分で握るしんなり海苔のお握りに飽きてコンビニお握りのパリパリな美味さに感動した
でも味濃いしコスパ悪いからたまの楽しみにする >>609
いや〜さすがに塩っ気が無いと、ちとツライ。 自分がショッパイ物好きなのもあるけどさ。
ちなみに、赤しそのふりかけ（ゆかりってヤツね）おにぎりが好み。 また、おにぎりには「沢庵」を添えるのが好き。
それもお高いモノではなくて、着色料上等！ 的なヤツが良いんだよなぁ。 黄色い漬物なんておにぎり弁当にいいよね。
大根の葉はたいてい落とされているけど
茎の緑の部分が残っていたら茹でて水切って塩漬けにしておにぎりに混ぜているわ。
これが旨い。 大根は買ってきたら、頭の部分を皿水なんかに浸けて葉っぱの｢水栽培｣だな。
暖かくなってきて、成長率も良くなって来てる。 >>615
大根の葉はいつも炒めてたけど、塩漬けもあるのか
ほんの少しだけど光熱費も節約になるね、やってみよ 岡三オンライン証券[ハピタス]
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. 俺はご飯ですよ風の海苔佃煮（トップバリュ）を具に入れて海苔無し ラーメンの残り汁をスープに使ってみたらおいしかった
スープジャーもう1個追加しようかな まぐろのあらを半額で買って
角煮にしたら一週間の弁当これで済んだ 海苔は
弁当箱にご飯を半分盛って
安い板海苔置いて?油塗って
ご飯をまた盛る
一番上に乗せると弁当箱の上蓋にひっついてもったいないんだよね アルマイトの弁当箱の蓋の裏に張り付いた、飯の湯気を吸いまくって脆くなっている
海苔を引っぺがす作業は………千々に乱れる海苔を前に、こっちの心が千々に乱れる。 自分は海苔は後乗せ派だけど、
別で持ってくの面倒と言えば面倒なんだよね
ごはんの間に挟むの今度やってみよ >>629
のりをどういった容器でもっていくの？ラップ？ >>630
袋に入れていってる
再利用するけど無駄かなーと ホッケのみりん干しが半額だったので
弁当用に小さめに切って冷凍した
味がしっかりしていると冷めてもいい感じに旨い
でも塩サバの方がコスパはいいけどね ハゲ旦那がデブってきた
ハゲでも嫌なのにデブはもっと嫌なのでマヨネーズの赤だったのをハーフにしてみたんだけど今度は味が薄いとクレームきたよ
ムカつく！！！ みりん干しは油断してるとすぐ真っ黒に焦げる
レンジは味気なくて嫌だし大変 業務スーパーの安い板海苔買ったら
色が異常に薄くて緑色なので食欲そそらない、失敗だな
海苔はそれなりに高いのを買わんと ごはんに海苔を乗っけたり間に挟んで持って行くことは無いけど、
味付け海苔を一袋……と、持って行く事はある。 あー、別に持っていくのか。その発想はなかったわ！！ 袋開けて載せるの面倒臭い
蓋を開けたらすぐにかっこめるのがいい >>643
ここら辺は握り飯の所でもあった、「パリパリ」か「しっとり」か………ですかね？
海苔に対する好みがありそうだなぁ。 個人的にはパリパリもいいんだけど
のり弁の様に、しっとり海苔とご飯の間に「かつお節削り」のショッパサさの層が
あるモノなんか、かなり好きだわ。 コンビニおにぎりの海苔のシットリ感が出せない
セブンだと鳥五目とか和風ツナとかのあの感じが出せない おにぎらずはなかなかに旨いし｢弁当にも合う料理法だなぁ｣とは
思うんだけど、この｢おにぎらず｣って名称がなんとなくイマイチな
印象がある。 なんか良い名前が欲しいな‥‥と、個人的には感じてます。 ここ数日は暑いですよねぇ。 土日出勤の皆さんは、保管場所も
気になりますね。 しっかし真夏日の予報とか、堪らんな。 >>651
これを略して｢ベーサン｣とか
発音はビーチサンダルを略した｢ビーサン｣と同じで‥‥ >>654
小さなペットボトルに3倍濃縮出汁醤油を入れる
ほうれん草を茹でる
両方冷凍庫で凍らせる
うどんを茹でる
うどんと冷凍ほうれん草を密封できる弁当箱にいれてペットボトルと一緒にする
昼頃いい感じに解けて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 暑くなってきたら冷凍サンドイッチでも仕込むかな。スモークサーモンとチーズが理想だけど現実はハムとマヨ。 冷凍しといてランチ頃には解凍されて丁度いい、的な？ おかしくはなってないけど、ボッテリつけたら変わるかもなあ。 アルミホイルをガサガサと剥いて現れる握り飯の姿に、つい「ニンマリ」。
日本人だなぁ……なんて思ってしまう。 ただの真っ白な塩むすびが実に美味い。 >>670
アレは凄く良いんだけれど、ドケチ的にはお高い。
竹林を持っている方から頂ければ、それは最高の素材であるに違いないけどね。 ラップでいいでしょ
密閉しないでちょっとすきまでる感じにぐちゃぐちゃにまけばいいし >>668
いい、いいなぁ
お昼に公園でたべたい、日向ぼっこしながら >>672
いや〜、握り飯は断然にホイルで包んだものがイイよ。 正直な所、タダのこだわりかな？
その昔、泉麻人が「牛乳はガラス瓶で飲むと旨い」って言っていたのに近いかも知れんわ。 >>673
都市部の公園だと弁当箱を野郎が突っついている姿って、サマにならないんだよね。
その点おにぎりなら、こっちとしてもあまり気がね無く食べられる‥‥‥って気がする。 おにぎりにケチつける気はないけど楽でいいね
こちとら向かいで食べてるお局に毎日弁当の中身覗かれて色々言われて凄いストレスになってるよ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 近鉄百貨店にあったおにぎり屋はアルミで包んでくれたな。個人的にはラップ派だけど。 >>680
俺は絶対にアルミ箔
そこはケチるところではない >>678
そんな職場最悪だわ
気楽な現場で良かった 一文字の違いで、エライ事をぬかしている状況に‥‥‥‥
例えるなら、グラニュー糖でおにぎりを握ってしまったみたいだ。 >>671
100円ショップに売ってて洗って再使用できるけど中国素材だとなあ・・・ >>687
チョコレートやチーズなら｢やっちまった｣も有りそうだけど‥‥‥‥
おにぎりじゃあ、流石にやらかさないだろう。 >>686
握り飯に竹皮で思い出したのが、「経木」って言う木を薄削りした包材。
もうすぐ50歳の俺でも、幼い頃に精肉店で見た記憶が微かに有るくらいのシロモノね。 >>691
あ〜、アレって木の弁当箱なんだ。 普通ならそれっぽいプラ容器に代わって
いる時代だから、こだわりなんだな。 シウマイ弁当、旨いんだよなぁ………他のおかずも、み〜んな好きだ。
でもお高いからドケチ的には、そういつもという訳にもいかないんだわ。
そんな事を思いながら、1ダース98円のシウマイを弁当に詰めている事が多い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
