【自生】食べられる野草・山菜【タダ】10株目 [無断転載禁止]©2ch.net
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冷凍庫から土筆が出てきた。
灰汁抜きしてから冷凍だけど大丈夫かな。 ハチノスタケってキノコをたくさん採ってきて吸い物の出汁にしてみた。
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蛙邊矧憎魔璽斐螺禰佐都簑菟匙簾邊獅
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\,,,__,,,,/ 三つ葉とふきのとう収穫 少し雨降ってくれないと 関東 家もオヤジがふきのとう取ってきた
まだ親指の先くらいやね皮むくと。
うちはさ、オヤジが山育ちだから色々教わったけど
他の人って、今の時期にもうふきのとうが出てるとかどうやって知ったの?不思議 むしろ、親に教えてもらうこと以外は
知ることができないと思ってるのが怖い ガマズミの実を食べた。もうかなり枯れ気味だったけど少しだけ食べれた。
梅ジャムみたいで美味しかった。 菜の花が咲いてるね。
あとヒラタケって場所ごとに色がけっこう違うね。 菜の花はけっこう咲いてるよね。
今日はまたヒラタケをたくさん採った。あとシイタケも1つ採取できた。 菜の花は蕾のうちじゃないとトウが立つし味も落ちるんで急げ 良型のヒラタケが凄くたくさんあったけど、3mの高さだったんで取れんやたばい ふきのとうの天ぷらってそううまいもんじゃないよね
少し頂いて、春だね〜ってだけでいい感じ ふきのとうは醤油漬けが1番好き
ご飯にかければ最高 自分もここで教えてもらって醤油漬けにしてますね
天ぷらは少し伸びた茎を揚げて食べるのが好きです >>942はその後黒人の団体に取り囲まれて行方不明 醤油漬けかぁ
試してみるよ
もう取り切れないくらい生えてるからね、遅いくらいやね
ふき味噌も作ろうかなぁ 醤油漬けって、あらって湯がいて刻むレシピと
醤油(みりん少々)に打ち込むだけのレシピあるけど
どっちがいいかね? シュウ酸沢山摂取すると結石になりやすいから
湯がいた方が健康には良いんじゃね ふきのとうってシュウ酸多いのかね?
あのエグミはあっても不思議じゃないけども。
じゃあ湯がくかなぁ
一旦痛い目見てるからw >>946
941だけどふきのとうを細かく刻んでオリーブオイルでしんなりするまで炒めて瓶に入れて醤油をたっぷりいれる
最後に味の素を好みで入れていい感じ これからの季節は採れるもの沢山あっていいですね
ワクワクして半勃ちですわ〜 近所の川辺でクレソンとオオカワヂシャが勢力争いしてる
前者だけ摘むのもかわいそうなのでオオカワヂシャも引っこ抜いてコンクリ土手の上に置いてる
風で飛んだら余計繁殖しそうだけど 関東平野部
もうそろそろフキノトウ終わりだなー
何か美味しいもの生えないかな 菜の花の蕾を採ってきた。
もうね 他の人に取られまくりだたけど、いくつか良型を発見して採れた。
うれぴい 俺の股間に生えてるのは女が狂喜するので破壊の天使と呼ばれてる レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。