シチューのルーが最近100円で買えなくて(118円とか)
小麦粉と牛乳合わせて煮詰めて作ったわ
今回はホワイトソースのパスタを作っただけだけど
シチューに応用できるだろうな
本当は多分生クリームとか入れてコクを出すんだろうけどドケチにはちょうど良い
というか、100円出してルーを買うくらいなら常にこっちのがかなり割安
だって100円で小麦粉どっさり買えるし