牛肉・豚肉・鶏肉パート1
>>148
国産も輸入もどっちも解凍して売ってるけど? なんだか大変なことになってますな
履歴の追跡調査出来ない豚や鶏もやはり同じなのかねぇ 親と同居で金払ってないから肉の値段も鈍感になってきた
親にブラジル産の鳥肉とか安いから買ってきたら
それこそ怒られそうだわw
牛肉 100g298円って母ちゃん・・・
もっと安い肉でいいんだけどなー
もったいねー 今日はオージービーフの肩ロース1ポンドステーキ買った
450gで450円
肉食った気にはなれるだろw >>159
自分で国産とブラジル産を料理して効き舌させて説得するくらいの気概が欲しいw 今夜はオージービーフ
本当はラムの方が食べたいけど アメリカ産牛肩ロース260gが半額シール貼られて250円
たっぷりのマーガリン引いたフライパンでサッと焼いてステーキ&白米でいただく
フライパンに残ったマーガリンと肉汁でご飯を炒めてバターライスにして上に目玉焼きのっけて2杯目
満足 今日昼の番組で良いこと(?)知った。給料日前には鶏肉が安くて給料日後は牛が安く、その中間は豚が安い。
んで12月はクリスマスシーズンだから鶏肉が高くなる話。 常に一番安い肉を買うことにしてる。
料理次第でなんでも食べられる。
カレーはなんでもおK。
昨日はとりひき肉100g78円で、たまねぎ、しいたけとめんつゆで煮、卵で閉じて親子丼。
子供は、ひきにくの方が食べやすいね、と、好評だった。 豪産牛肩切り落とし100g79円の広告みて行ってみたら半額のシールが貼ってあったw
なんか色が毒々しい赤だった。500gのパック買った。
米産牛バラ牛丼用てのが100g129円が半額だったからそっちを大量に買ってみた。
かなり安く買えたので満足。 ブタ肉は常にカナダ産
100g66円だったのが最近100g88円になった・・・
美味しいんだけど、難を言えば多少スライスが分厚い
しゃぶしゃぶ用も国産よりぶっとい
せめてしゃぶしゃぶ用だけ薄くして欲しいんだが、文句は言えないかな・・ 米国産牛はいまだに怖くて買えない
昔あれだけ食べてたんだから今食べても同じなんだろうけどねw
でも一年くらい前から豪州産を米国産に切り換える店が増えてるんだよね・・・
米国産豚も怖いなカナダ産なら踏ん切り付けて買うことも有るんだけど
カナダのも米国の会社がやってるとか聞いたこと有るのにねw >>170
魚グリルの下にホイル敷いて玉ねぎ切ったの
敷いとく。肉は塩だけ。厚かったら鉄串さしておく
そんで焼く。
のが安い肉の場合は旨い。 そんで玉ねぎが焼けてなかったら
フライパンで落ちた肉汁脂といっしょに
炒めて肉に添える。 ホットモットのから揚げってブラジル産だっけか?
あれってけっこううまいよな 愛知県豊田市近辺で牛肉が安く買える所ないですか?
常時買えるお店ではアピタ元町店に入っている
肉屋さんでグラム111円が最安値です。
これ以上かこれに並ぶ牛肉の安いお店探しています。
よろしくお願いします。 アメリカ or メキシコ産 味付け牛バラ肉が2kgで3960円でおまけに1kg付き送料無料
実質約グラム132円
http://item.rakuten.co.jp/foodsland/3454/
購入して食べてみました、味は保証します、うまい! >>188
タレ込みの重さでその値段は別に安いとは思わない
4割はタレだぞ? >>191
そんなこと無い、普通に売っている味付け肉と大して変わらない。
タレとして残ったのは20ccくらい。 >>192
販売サイトに当社のは4割で独自に調べた他社は5割が多いと書いてあるが?
つまり残らなかった分は肉が吸い込んでるということだよ 地元のスーパーとかで味付けしてないラム肉が100g168円前後で売ってて結構な頻度で
見切り価格で2割引とか半額とかになってるのを見ると高いなと思うわ
この価格でもタレは付属してるし(基本的に塩胡椒で味付けするから滅多に使わないけど) 世界で一番多く食べられてるのが羊
フレンチとかでもてなし料理などにも使われるのがラム(小羊) 羊はくさくて、どうも・・・
食べなれてないからな。 臭いラム・マトンとか食ったことないけど
単に悪くなるのが早いだけとかじゃないの?
カツオみたいな 北海道の人みたいに小さい時から食べ馴れてる人は臭いと思わないらしい 本日 20:00 NHK ためしてガッテン
「あの鶏むね肉が絶品に変わるウルトラ技発見」 子羊は臭みもなくやわらかくて美味しい
ジンギスカンにすると美味しいぞ セシウム牛肉が普通に売ってた
でも55ベクレルだったから法的に問題なし *安い牛肉のビフテキ*
牛肉ステーキ用と切り落とし合わせて400gをソテーして、にんにくのすりおろし50gを加えて炒め合わせ、
さとう20g+焼酎38ccを入れて温めてまわし含ませたら、焼肉のたれ100ccを加えて炒め含め合わせる。
肉のハナマサ
100gあたり、98円とか95円とかを探す。
(牛肉ステーキ用 牛切り落とし 牛もも塊 牛バラスライス)
(ステーキ肉がたくさんほしい場合)
牛もも塊、牛バラスライスをミンチにして合わせて、
さとうと米の粉、小麦粉をふり、混ぜ合わせ、
成型して、ステーキ様に扱い、調理する。
牛肉ステーキ用 牛切り落とし 牛もも塊 牛バラスライスを用いた成型肉
同じパンでソテーして、味付けのときも一緒にする。
大きなディッシュ皿に盛り付け、メイン料理に。
付け合せは、↓。
*お野菜とベーコンのグラッセ*
ニチレイ 洋風野菜ミックスなどの冷凍野菜と、ミックスベジタブルを鍋に開け、
ベーコンを適度な大きさに切ったものを加え、さとう、フルーツ入り野菜ジュースを適量加え、
温め合わせた後に、火からおろし、冷まして完成。
少し濃い感じに仕上がっていれば、グラッセとして、いい感じかな。
*緑野菜のグラッセ*
冷凍のそらまめとほうれん草といんげん、充実野菜の緑色のと上白糖を買ってきて、
鍋に開けて、温め合わせたら火からおろし、冷めてから食う。
スーパーに4本足の鶏肉 専門家「大丈夫」市民「食えるか」―中国
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0323&f=national_0323_010.shtml だから鶏生肉はブラジルから、加工鶏肉製品は中国から来る 鶏は、胸肉よりもやっぱもも肉だな
ブラジル2kgの買ってくるわ そのまま食べるなら胸や笹身
唐揚げやカレーなど一工夫するなら絶対皮付きもも どこかの板で牛、豚、鶏のうち1つだけ食えなくなるとってスレがあったが
鶏は焼き鳥/から揚げ/チキンカツ、豚は豚角/生姜焼き/とんかつで必須
牛なら食えなくても困らんな 子供の頃はめったに牛肉なんて食べなかったけど困らなかったし 私は子供の頃、牛肉と豚肉の区別分からなかったし。
そもそも牛肉が出なかったような… http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2014041900044
豚の伝染病30州に拡大=400万頭以上死ぬ−米
【シカゴ時事】「豚流行性下痢(PED)」と呼ばれる豚の伝染病が
米国の30州に拡大したことが18日、関係団体のまとめで明らかになった。
1年前に初めて感染が確認されて以降、増加に歯止めがかかっておらず、既に400万頭以上が死んだとみられる。
米農務省も危機感を強め、養豚農家に感染報告を義務付けるなど、封じ込め対策を強化すると同日発表した。
日本にとって、米国は最大の豚肉輸入先。
大詰めを迎えている環太平洋連携協定(TPP)交渉でも豚肉の扱いが焦点の一つになっている。
全米養豚獣医師協会によると、PEDは昨年4月に国内で初めてオハイオ州で確認され、その後各地に急速に波及。
今年3月下旬以降、新たにミシシッピなど3州で相次いで発生が確認された。
豚肉価格はこの1年間で約4割上昇した。
(2014/04/19-21:22) 両輪が旅行中でいないのでムネ肉1200g580円を使って料理する
印度カレーのルーで作ったカレーにはムネ肉微妙
大根と人参の煮物にはGood
チキンライスにムネ肉は普通に美味しかった 金曜は会社の打ち上げで焼肉食べ放題だけど
何を食べた方が得なんだとうか・・・
アルコールでお腹いっぱいにはしたくないなー
会費っていうか(会社が払うから自腹は無いけど)一人5000円ぐらいの料金だし
カルビかハラミか
焼肉なんて食べに行かないから何を食べればいいんだよ・・・ 同じ物をたくさん食べても栄養を吸収できる量に限りがあるから
色んな肉を少しずつ食べるのは栄養面ではお得かと思います
レバーはビタミンミネラル豊富だし
ホルモンも栄養たっぷり
お肉と野菜を一緒に取ると栄養吸収量がUP >>229
自分なら得かどうか気にしないで好きなもの中心に食べるけど
得な方が良いなら単品価格を見て高いものばかり食べたらいいんじゃね? 食べ放題で腹八分目になった時には既に栄養過多だし
1食、くらい栄養バランスが崩れても全く問題無い 白滝とねぎと お豆腐 白菜肉は入ってないわ
あたしの人生 お金だけが 生き甲斐なの
忘れられない 貧乏 貧乏 涙の貧乏〜 >>230
栄養が素晴らしいホルモンって具体的にどこ? 加工食品でも怪しくても何でもいいのでとにかく肉を安く食べる手段はないですかね?
スーパーで売ってる中国産のナゲットでも食えばいいのだろうか ブラジル産の冷凍鶏ももか特売の国産鶏むねが安いんじゃね?
ナゲットみたいな加工品はどうしても割高になるよ 国産鳥胸グラム29円位で買えていた頃が懐かしい。
激安プロショッフで2キロ袋298円で買えてた頃はチキンカツもソテーも食べ放題だったは… >>243
ほんと鶏肉値上がりしたよな
インフレ2%どころか近所じゃ90%くらい上がってる(ほぼ倍)
アベノミクスは貧困層いじめだろ 近所のスーパー、鳥から グラム69円だぞ
しかも!うまーーーーーーい 安いは安いけどから揚げは衣と油の重さも含んでるからね
ちょっと離れたスーパーで鶏ももから揚げを98円で売ってるけど結構売れ残って
半額になることが多いのでそれに出会ったら買います この2品はあくまで前菜です。メインディッシュにいきましょう。これです
http://ameblo.jp/jtmgjad/image-11967426454-13165529565.html
ひなどりの素揚げです。ひなどりの各部位を油でさらっと揚げてくれる。それを塩と抹茶塩で頂く。ひなどりの足、胸、背中、各部位で味と柔らかさが全然違います。ひなどりをまるごと味わえる逸品になっております。
締めはこれですよ
http://ameblo.jp/jtmgjad/image-11967426454-13165531181.html
鶏の出汁のお茶漬け。本来ならば鶏の出汁だけで充分なはずなのにそれにチャンヂャを添えてしまうという粋な逸品。旨味のある鶏のスープに辛さのあるチャンヂャがアクセントになってそれはもう旨辛い、旨辛いですわ。ご飯がすすむ逸品となっております
http://ameblo.jp/jtmgjad/entry-11967426454.html