目指せ食費0円!貰ったor漁った食材採取山菜魚書くｽﾚ
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前スレの“目指せ食費０円”の部分を受け継いだスレです。
マジで０円目指す人向き
まかない情報飲食バイト関係の書き込みも歓迎。
株主優待で食費０円も有り。
洞窟オジさんのような食料自力採取も有り
洞窟オジさん
http://www.amazon.co.jp/dp/4093875006
株主優待、洞窟オジさんについて
詳しくは>>2-10
前スレ
目指せ食費０円 ★ 今日使った食費を書き込むスレ
http://money5.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1133106020/
兄弟スレ
4月の食費を書き込むスレ
http://money5.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1175223049/
タイトル全然違うけど、前スレ９６０で次スレと宣言してるから。
http://www.geocities.jp/mirrorhenkan/
にくちゃんねるの代わりに過去スレ見るやつ
>>178
田舎なので貰いまくりです。保存してたらきりがない。
20本ぐらい使って1年分の漬物(甘酢漬け)作って、あとまだあるならスライスして乾燥させて今 流行りのゴーヤ茶 作るとかは？ ５０ｍ向こうの家で金網の柵にびっしりゴーヤが生えています
知ってる人に配りまくりでもまだ余って黄色くなってるのがいっぱいあります 今日は枝豆もらいました。
会社に行くと物もらえるので楽しみです。 とりあえず、｢ゴーヤ｣に違和感。
｢ゴーヤー｣だろうが！ おみやげに貰った長崎俵物。干物の詰め合わせでこれがうまいのなんの
野生の牛や豚や鶏を槍で獲ったどーみたいなことしてる人いる？ 日本カモシカが事故でピクピクってなってたので
軽トラを借りて取りに行ったらもう誰かが持ってった後だったことがある 解体屋があって一頭￥１００００ぐらいでやってくれる。
肉は全部引き取り。法律で売ってはいけないことになってるとか聞いた
だから食うのが大変らしい
天然記念物のカモシカが食えるチャンスがあれば食ってみたいな。 １円パチンコで晩飯調達。
出した玉を換金すると二束三文だが、カードに貯めて景品に交換すると、ほぼ等価（コンビニと同価格）なので超お得。
一日に出せる玉数に上限があるから、上限やってでない場合は別の日に再挑戦。
初期投資￥１０００は回収済み。
五千発あれば相当いいものが交換出来る。
魚沼産コシヒカリ、店頭で５㌔３６００円相当が、３６８０発で入手した。
アト玉の残り３００００ 蟹とたらこをもらった。
蟹はよくわからない小さなやつを二ハイ､たらこは5腹。
蟹は普通に醤油を付けていただき､たらこはバターで炒めて醤油で風味付け。
ご飯のおかず､お茶漬け､パンに塗って焼いたり､パスタ…何にでも使える♪
生たらこはあんま好きじゃないのさ… 今日はワタリ蟹を獲りに行きます。
夜波打ち際で光を当てると光に向かって手を一杯に広げるので
探す必要なし。8時ごろでかけまーーーす 週末はテナガエビ採り＠岐阜
ちっこいタモと懐中電灯で夜に採る
長良川はそれほど汚れていないので採ったその日に食える 河口付近が大潮のとき水溜りを１０cmぐらい掘って石を積んでおくと
明日引き潮のとき石の下にウナギがたくさん。 防波堤にくっついてるイガイやカキを剥いて
それを餌にカワハギやセイゴを釣る
同じ餌をカニカゴに入れるとワタリガニが取れる
この前、TVでシオデ(ヒデコ)が高値だと聞いて驚いた。
今年も普通に採って茹でて喰った。 みんな少しづつ書き込みしてくれてて、保守になってて嬉しいっす(^-^)ゞ 磯のサイドプールの水をくみ出すと５cmぐらいのエビが簡単に獲れる
から揚げにすると家の外までカッパエビセンの匂い 今の時期は防波堤でサッパ釣り
小さい魚でも数釣れるからツマミになる
さっと焼いて酢漬けにするとウマイ 隣の人からナスを六本もらった。
俺の大好物。また太りそう。油使った料理が多いしご飯が進むから。
餌なしで20㌢ぐらいのサバ3匹と小さいアジ5匹釣りました
すぐ塩焼きにして食べました
ごちそうさまでした 磯にいっぱいいる巻貝をさっと茹でて酒粕につけて冷蔵
長期保存可。飯のおかずにもビールのあてにも最高です 漁業権みたいなの持ってる？
そーいうのなくても文句言われないとこなら羨ましい。 実家の父にバカガイ貰った。砂取して茹でて身はラップして保存。
ゆで汁はだしとして使う。しばらく貝三昧だ。ヤッホー。
家は田舎だし、港にいる知り合いのおっさんに声掛けて取りに入ってる。 いいなー
みんな旬の海のもの食べれて(´･ω･｀)
今日もまなかないの
ＣｏＣｏ壱のカレーorコンビニ弁当です､､､ コンビニ弁当なんか食ってねーでアケビ取りに行こうぜ！ 庭に勝手にニラと紫蘇が自生している
卵さえ貰えりゃ毎日ニラ玉だ
お通じも良く、なんだか元気も良くなった感じ >>209
ギョギョー権は知らないがアワビ、サザエ、ヒジキ、テングサとか獲るなって
浜の看板に書いてある。それ以外は文句言わないみたい。 >>209
看板に禁止されてるものを取らなければ何も言われないよ
魚も禁止されてるところじゃなく許可されてるところなら何も言われないし
山も注意が必要。
うちの実父が所有してる山に許可なしに入って取ってた連中を偶然見つけて
怒ってたよ
町役場に聞くなりしたほうがいいかも
ヒジキとか漁協に会費を払えばおｋらしいよ
￥２０００ぐらいって聞いた 今の時期のマテガイは大きくてウマイ
昨日大量に取ってきて付け焼きにして食べた
残りは今夜バター焼きにして食う おれんとこの浜はアゲマキがとれる。マテガイと同じような奴で
どうやって食ってもうまい。今日は酒で蒸して食った。
残りは冷凍したからときどき吸い物にする 【貧乏】本格的に自給自足しよう ５【暇あり】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/countrylife/1234477277/l50x
1 ：名無しの権兵衛さん：2009/02/13(金) 07:21:17 ID:F8/kQFVy
今の世の中、何をしてもお金がいる。
昔はほとんど自給自足の生活をしていました。
自分の食べるものぐらい自分でつくりたいものです。
お金を使わない生活の仕方を研究してみませんか？
<前スレ >
【貧乏】本格的に自給自足をしよう４【暇あり】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/countrylife/1221789582/901-1000
実行されてる方も、夢のまた夢の方もケンカしないで
回り道、寄り道しながら、自給自足生活を話し合いましょう。
ではどうぞ！ この間実家に帰った時、道端ににら生えてたんだけど。アパートの側に生えてたら、給料日前とってにら卵に
でもするのに よく畑の周りにミョウガが生えてるのを見かける
自生している物と判断して勝手に戴くわけにはまいりませんか そろそろ秋に備えて山芋の葉っぱの確認に回る時期
芋は掘るのがしんどいがムカゴは簡単
傘を逆に構えて葉っぱの枯れたあたりを棒で叩くだけ そうなんです。敬老の日が近付くとアケビなんですよね。
今、山が荒れちゃったからなぁ… キノコは鑑定が出来ない奴は絶対に食うなよ
日本で食中毒死の原因のダントツ１位だ 会社の近所の農家と、実家が農家の友達と、実家の家庭菜園から
野菜頂いた。
親から生サンマ、釣り好きな友達から鮭一匹（イクラ入り）も。
北海道の秋は最高。 >>232
いいなぁ北海道。
冬超大変そうだから気分的にはトントン？
人生皆平らに出来てるって言葉思い出した。 魚釣って来て食べようかと思うんだが、汚染を考えると、しばらく飼育して体内浄化
図ってから食べたほうが無難な気がする。
この場合どれくらい飼育するとかの情報が欲しいが、参考になるスレはあるのかな？ >>234
与えるえさが既に汚染されてるから意味無いよ
一番いいのは宇宙ステーション一個買って環境サイクルの研究から始めたほうがいいだろうね
320兆あればできるかも ３２０兆の一億分の一ぐらいなら呉れてもよさそうだぞ >>224
むかご、って食べた事ないんだけど
どうやって食べるの？ ご飯と一緒に炊くだけ
見た目は豆のような感じだけどちゃんと山芋の味がする
むかご、は皮をむくの？
それとも、剥かないまま調理してもいいの？ ギンナン大量に拾ってきた
とりあえずプランターに埋めた、数ヶ月したら掘り出そうかな
>>242
剥かないまま塩ゆでするとジャガイモみたいな味になる
というかむくのには小さくない？ なんでギンナンをプランターに埋めるの？
もしかして、果肉を腐らせて、中の種を取り出すため？ 日曜に三重の御殿場海岸で潮干狩りしてきた
アサリとハマグリはバケツ半分しか取れなかったが
シオフキがバケツ３杯取れたので佃煮にした
地元の奴は｢シオフキはマズイよ｣と言ってたが結構ウマイわ >>246
＞アサリとハマグリはバケツ半分しか取れなかったが
ちょｗハマグリ取れるのかよ 今日もいつも行くハンバーガー屋のゴミ箱から漁ってきた
タダでハンバーガーやポテトやらが食べれる都会にでてきて本当に良かったよ >>250
このスレは、フリーガンスレじゃきに
>>1から読んでみ いま、マタタビが旬だ。
採ってマタタビ酒つくれ。
いま、紫蘇の実が旬だ。
紫蘇の実酒つくれ。
実家が農家なんで
野菜はただでもらい放題
でも、貰いっぱなしじゃわるいから
時々なんか買ってあげたりしてるけどな
こんなんで食費は一月５０００円くらい
もちろん、米もただだし
５０００円は、調味料代とか魚介類、豆腐、牛乳、卵代など モクズガニが取れる季節になりました
うちらの方ではヤスで突くのが主流だが
休日の親子遊びとしても楽しい 拾ったシイの実で、炊き込み御飯作ったが
うめぇWただ、殻剥くのめんどい 茹で上がったパスタと牛脂をあえるとちょっとおいしい
でも冷蔵しておいた牛脂は使う前に崩して中を確認しないと
真っ黒に腐ってたりして怖い これからの季節なら河口とか海に行ってみなよ。
船の人に鮭もらえる。
オスはいらないんだとさ。
これを味噌漬けとかフレークにして冷凍してる。 肉は嫌いなのに仕事の関係で毎月豚肉4ｋｇを買わされる知り合いが
それをそのままくれる。でも１０日ぐらいで食っちゃうな。 明日、むかご入り炊き込みご飯にします。
むかご、冷凍できますよ。 ちょっと前に上司からナス大量にもらった。
毎日毎日、ナスだけの食卓になった。 三日間ヒッキー、柿の実ばかり食う。
いい加減飽きたので、ムカゴとアケビ採りに行く。 最近、近所の人から、カボス（ユズやスダチみたいな柑橘類）をたて続けに
貰った。それも３ヶ所から４回も。一部は親戚とかに配ったんだが、まだ
大量に余っている。ありがたいことに、けっこう日持ちするから、まだまだ使える
とは思う。その個数、実に１００個以上。
昨年はそれでマーマレードを作ったんだが、さほど美味しくないのでまだ去年作った
瓶詰めが余っている状態。
さて、残りをどう利用するか、アイディアを募集します。
捨てるなどということは考えていません。
今朝も、それをドリンク（絞った果汁に砂糖と冷水を混ぜたもの）を飲みながら
書いていますが、これではせいぜい一日一個しか消費しません。
寝酒の焼酎に入れることもあるけれど、あまり味が好みじゃないです。
自家製酵母作って毎日パンを焼き
ジャムをかけまくる
輪切りカボス2～4個
カボスが浸かるぐらいの水
水がドロッドロになるくらいの砂糖
全部を熱湯消毒した空き瓶に入れて
常温放置で酵母液出来るよ >>271
カボスはポン酢醤油作りに多用されてるので
先ずはポン酢醤油の作り方
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20041111A/
皮の青い所だけをおろし金ですりおろし
刻んだ生の唐辛子と合わせ塩を加えれば、カボス版柚子こしょうが出来る
俺は唐辛子をすり鉢ですりつぶして合わせてる
これからの時期、鍋の友だ
http://oisiso.com/html/memo/yuzukosyo.html
これは皮だけを砂糖漬けにしてるが
輪切りを煮込んで砂糖漬けにしても良い
結構長期間持つ
http://cookpad.com/recipe/228356
ホワイトリカーに漬け果実酒にすると
絞って使うのとは全く違う味わいが有る
http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/homemade/winter/yuzu.html >>271
柚子茶
http://www.8839.net/yuzutea.htm
マーマレードと似てるが加熱してないので香りが全く違う
冬場の風邪予防に最適
蜂蜜の代わりに砂糖を使うとすっきりとした味になる 柚子胡椒を作った事があります。
なべ物に最高の調味料ですな。食費がうなぎのぼり 大きなかぼちゃもらった。３人なので食べきれない分、塩ゆでにして
冷凍した。もしや、あまからつゆをいれて、冷凍したほうが味がしみたのかな
今？？状態。一袋、やりなおしして状態みてみよう。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
