文字を書くという行為の構造上の不利と、
テーブルマナーの二つを考えると
ペンと箸は可能な限り矯正した方がいいとは思うけどねえ。

ものの食べ方っていうのは躾の重要な要素だと思う。
左手を使っても尚、きちんと食べられているならいいのだけれど。
テーブルマナーを要求される場面に出くわした事が無い階層の家庭だと
親自身がその重要性がわからないし身に付いても居ないからしつける事すらも出来ないし、
自由・放任などといって左でそのまま食べて育った子がちゃんとマナーを身につけられているかは甚だ疑問だが、
その階層で育てられた人間はマナーなど身に付いてないままでも概ね生きていける階層に成人後落ち着くのもまた事実