なんでどっちか片方だけに固執する？
両方使えた方がいいに決まってる。

たとえグリーンがカチコチでも、
転がし経路に障害物があるなら
ウェッジなどで障害物を超えた方がいい。

障害物がなくてグリーンカッチカチなら
転がした方がいい。
カチカチグリーンのハネ具合を読めるなら
ウェッジでもいい。

あとはライとの相談。
ケースバイケースだろ。