759か760かよくわからないんだが、俺の場合は上から握って右耳＝右鎖骨くらい。これならイメージ合っている。

下から握れば右肩もしくは右肩より右を差すんじゃないかなぁ？

右肩を差すグリップでフック(とくにダグフックや引っかけ)に悩んでいる人は、もっと上から握って右耳くらいを差すくらいで握ったほうが、
インパクトでフェースがかぶらないで良いと思うよ。