0305うさぎ追いし名無しさん
2021/01/20(水) 22:57:17.98ID:H5Q71t6F地域やその年の水温によるけど
瀬戸内海の牡蠣は3月末くらいが身入りのピーク
普通に売ってる殻付き牡蠣が1kg800〜1000円で10kgで100〜110個くらい
これは身がしっかり入ってチチが濃厚 (毎年30kgは買います
今回の笹岡牡蠣はおそらく普通の販売には乗せられないレベルの品でチチはほぼ無し
10kgで150個以上はありそう
加熱後の大きさは大きくても親指くらいだが鮮度は良かった
1人一度に20個は食べれると思いますので参考に