>>532
水分含有量でみれば精白米が15%、アルファ米が5%ぐらいらしい？ので
1kgのブツがあったら、前者は150g・後者は50gが水分。
単純に考えれば後者が100gほど固形分が多い＝量が多い…でいいんだろうか？