0996M7.74(静岡県)垢版 | 大砲2018/05/08(火) 23:40:27.46ID:ykeL5xr40 【さかな】77キロの巨大カンパチ入荷 「こんな大きなの見たことない」 主流は2〜3キロ 冷蔵庫で熟成させてから料理店へ 築地市場 >同市場の天然物は2〜3キロが主流で、大型でもせいぜい20〜30キロ。この日入荷した高知産は、内臓などが取り除かれており、「水揚げ時は100キロくらいあったのではないか」(築地卸)とみられている。