【管理栄養士】栄養教諭【栄養士】

**松嶋菜々子** · 2008/11/09(日) 22:50:49

栄養教諭についてのスレッドです。
通常、栄養教諭の学校への配属は一人だけなので、他の先生方とあまり悩みを共有することができませんよね？
ここでは、普段話せない悩みや相談を書き込んでいきましょう！
幼稚園、小学校、中学校、高等学校関係なく情報交換をしましょう。
栄養教諭を目指している、短期大学生、大学生、大学院生も含めてみんなで話し合いましょう。

**実習生さん** · 2009/03/16(月) 21:09:21

１０１

**実習生さん** · 2009/03/16(月) 23:48:23

>>100

＞とりあえず化学とか後から学べることよりも

百姓乙

**実習生さん** · 2009/03/17(火) 00:05:18

>100
いるいるW
ついでに名前以外にも味の違いなんかも知っていてほしいね。
本当に、学校で教わること以外が栄養士の幅を決めるよね。

**実習生さん** · 2009/03/17(火) 02:00:50

98です。ありがとうございます。調理の経験もないまま進学
するのも不安だったんですよ。料理の基本書を読んで作ってみます。

**実習生さん** · 2009/03/17(火) 06:51:41

底辺職だからどうでもいい
早く辞めて消えろ

**実習生さん** · 2009/05/01(金) 21:01:15

栄養教諭なんて今の時代ブームなのかもしんないけど、初戦周りや一般の教員・保護者からすれば、いい気になって何やってるのって感じだと思う。

家庭科の延長上にあるものだから、所詮周りからの理解もそんなに得られないでしょ。

現場でバリバリやってる、パートの給食のおばさんの方が、よっぽどまともだね。

**実習生さん** · 2009/05/01(金) 21:03:27

栄養士は料理できてなんぼ！

実際科学系や病院関係にいっても、相手にされない。

**実習生さん** · 2009/05/03(日) 23:43:37

>>107確かにそう。管理もってる私より、栄養士しかない子の方が料理できるからおばちゃん達のうけはいいかな～。

**実習生さん** · 2009/05/04(月) 10:20:30

>>108
管理持っている奴は他人を見下す奴が多いし人望もない
言動だけでなく態度でも察知できる

それが今の待遇と重ねて省みたほうがいいよ

**実習生さん** · 2009/05/04(月) 15:58:15

管理栄養士の人って、人数少ない。それだけまだ必要ないってことか。
悩みとか、疑問とか湧いてきても、誰も話して相談とかできないから、孤立していくんだろうな。

**実習生さん** · 2009/05/04(月) 23:58:46

廃止に向けて流れてます
新しい資格となります

**実習生さん** · 2009/05/05(火) 21:46:34

一つの商売道具として、名前だけ独り歩きしてるんじゃない？管理栄養士っていうのは。

廃校寸前の大学が人集めの為にそういう関係の学科作ってるだけじゃん。

**実習生さん** · 2009/05/05(火) 22:20:15

無条件取得から実地経験ないとダメに変わったから、いい方向に向いてるのかな？

**実習生さん** · 2009/05/05(火) 23:07:08

新卒の何も出来ない世間知らずが栄養教育なんて出来るわけねぇべよｗ

**実習生さん** · 2009/05/06(水) 00:08:30

百姓の娘の嫁入り道具
栄養士というと結納金が値上がりします
百姓大喜び

**実習生さん** · 2009/05/06(水) 00:30:05

またお前かよ、嫁の来ない百姓のせがれ

**実習生さん** · 2009/05/07(木) 18:50:57

使えない屑しかいないよ

**実習生さん** · 2009/05/09(土) 09:46:21

「食育」なんてえらそーにいうけど
あのイチローはものすごい偏食って有名
チョコ好きでメダルとった体操選手もいるし

栄養のバランスなんて個人で違うはず
「給食」で一律にできるとおもうほうが
間違ってる

**実習生さん** · 2009/05/09(土) 17:13:29

そんなこた皆知ってるわぃｗ
肉体よりもメンタルの問題だろ
いわゆる験担ぎ

**実習生さん** · 2009/05/09(土) 23:03:36

　　　　　　 ,ｒ- ､,ｒ- ､　　　　　　／￣￣￣￣￣￣
　　　　(||／// | | | l iヾ||)　　　 |
　　　　/./ ⌒　　⌒ ヽヽ､　　　|　あんたバカァ？
　　　 // （●）　（●）ヽヽ　＜
　　ｒ-i./　　　,(･･)　　　ヽ.l-､　　|
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　ｒ'ｒ'ｒ'(＾)､| )＼ノ( |　 | || ||
　ﾄｲ-'-'ｒ'' _つ　 .ｸこヽ､| ||
　｀ー 'ー '＼｀=ﾆ='　Vヽ､.||
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**実習生さん** · 2009/05/11(月) 21:17:55

栄養士やいわゆる学校に出入りしている栄養職員といった人たちは、狭い暗い水浸しの調理場に1日中閉じ込められます。

ほとんど女性ばっかなので、そういった理由からも、喧嘩や口論はしょっちゅう。

**実習生さん** · 2009/05/12(火) 06:30:30

底辺職だもの

みつを

**実習生さん** · 2009/05/12(火) 21:17:22

>>121
ひとによりけりだって！

調理師を監視してるヒトもいるし
管理職の目が届かないのをいいことに
サボってるヒトもいるよ

「底辺職」どころか「ボス」なヒトも多い

**実習生さん** · 2009/05/12(火) 21:34:14

所詮外で働くようには教育されてないからね女は
自分らは気付いてないんだろうけどｗ

**実習生さん** · 2009/05/12(火) 23:40:29

そういうこと。
女はどうせ腰掛だからなバカ共がｗ

書類書いて仕事した気になってｗ
なんて言われてるか知ってっか？

給料泥棒。

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 00:29:42

だから百姓の娘はいらないって言われる

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 08:14:22

散々家でも学校でも「まぁ女の子だし」って甘やかされて育てられて
社会に出て急にヒトとしての能力を求められてびっくりすんだよ
別に本人のせいじゃないんだよ
なんだかんだいって、まだまだ男尊女卑が根強いって事

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 16:10:50

永遠に無くならないね男尊女卑。
女はしょせん、女。家でおとなしく主婦でもしてればいい。
下手に男社会に顔を出すから職場で泣いたりすんだよｗ
男が泣くか？泣かねえよｗｗ

まあしょせん腰掛でやるから　給料泥棒。

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 17:47:59

別に「おんなこども」に何の期待もしてないけどね
仕事出来なくても職場の活力としてｗ若くて可愛ければいいや
そしておばちゃんになる前に寿退社してくれ
テンション下がるから

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 21:10:36

職場の花としては、栄養士の若い女の子は良いかもなｗ

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 22:52:52

>>130
事務長は肉便器として入れてますがなにか？

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 22:53:08

スレチだけど世の中給料泥棒な男どももいっぱいいるぜ？ｗ
腰掛けって言うまえにおっさんいい給料もらってるなら働けよ！

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 23:29:33

お前が見えてないだけで、ちゃんと仕事してんだよ男はよｗ

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 23:50:14

何が言いたいかって言うと、女は臨床なんて高望みしないで栄養教諭でもやってろ
ってことだ
人の上に立つ必要もないし無知な子供相手ならなんとかなんだろｗ

**実習生さん** · 2009/05/13(水) 23:54:29

給食当番の仕事について

**実習生さん** · 2009/05/14(木) 14:24:38

確かに子供相手ならｗｗｗｗ
まあ正直、適当にぬくぬく実家からやってきて、当たり障りのない態度で猫被って、
そんなバカ女は　風俗嬢以下だなｗ

この前は風俗嬢に10日分溜まったのを抜いてもらったから、いいよ～ここの女はｗ
レベルが違う！レベルがｗｗ爆

あ、男尊女卑は永遠になくならない。
女専用車両なんてあったろ。
国も社会も国民全員、女も自ら認めちゃってんじゃん差別化ｗｗｗｗ
女はおとなしく家で主婦でもしてろ。

**実習生さん** · 2009/05/14(木) 20:55:24

妄想男のすくつはここですか？

**実習生さん** · 2009/05/14(木) 22:47:31

それが？

**実習生さん** · 2009/05/14(木) 23:27:14

夏の賞与でハイブリッドカーを買います

**実習生さん** · 2009/05/15(金) 21:32:00

栄養教諭って養成学校たくさんある割に、需要が少ない感じ

**実習生さん** · 2009/05/16(土) 00:47:59

どこでも余っている
栄養士と管理栄養士

**実習生さん** · 2009/05/16(土) 08:47:15

世間にあぶれてはいるが、業界に余っては居ないよ
使える奴が居ないから、なんだけどね
なにせ圧倒的大多数が女ｗだから

**実習生さん** · 2009/05/17(日) 19:13:06

天下りのジジババは年会費と予算割り付けと会誌が売れておればノーマンタイ
糞栄養士やカス管理栄養士が増えても減っても関係ない

**実習生さん** · 2009/05/18(月) 02:07:40

必要性があるかないかは別にして、テキトウに文科省のオヤジたちが思いついたことが形になっただけ。
中身がなくて器だけ出来てるから、現場が振り回される。
文科省というのはそういう役所だ。
ゆとり教育がそのいい例。
そのうち「環境」の教員免許も実現されるじゃない？ｗ

**実習生さん** · 2009/05/18(月) 06:03:57

環境の資格
いいじゃん

**実習生さん** · 2009/05/18(月) 06:16:53

一番脳みそがゆとりな省庁
それが文科省
そんな奴らが考えた栄養教諭制度
大笑

**実習生さん** · 2009/05/20(水) 18:48:27

資格持っている人よりも、持っていない人の方が、実行力もあるし、全体的に見たら、一つの事業に貢献している割合は高い。

逆に、資格（管理）持っている人間は、対して調理も出来ないのに、資格を持っているってだけで、偉いと思いっているみたいで、常に上から目線だよね。腹立つ。

**実習生さん** · 2009/05/21(木) 19:13:07

確かに調理も出来ない管理は糞だ
しかし管理もとれない奴はウンコ以下

**実習生さん** · 2009/05/21(木) 23:30:33

栄養指導、カウンセリングで傷病者の健康が回復するなんてことはない。
あくまでも、リスクを減らすだけ。施設や病院で指導・助言をするのは単なる医療点数稼ぎ。
本当に栄養士の力を必要としているのは、給食施設などの調理場なので、一人一人の人間と向き合って、食生活の話なんてする時間はない。

**実習生さん** · 2009/05/21(木) 23:51:57

ちゃんと給食当番をすればよろしい

**実習生さん** · 2009/05/22(金) 07:37:29

栄養士には栄養指導する権限はないわけだが

**実習生さん** · 2009/05/23(土) 10:03:42

臨時講師の辞令もらえばおＫ

そして栄養教諭の免許とる

**実習生さん** · 2009/05/23(土) 13:28:20

食育なんて家庭科でやりゃいいっつーの
税金の無駄遣いは許しません

**実習生さん** · 2009/05/23(土) 23:45:39

既得権
ボーナスの減額も許しません

**実習生さん** · 2009/05/26(火) 20:21:03

休職・求職・旧職・給食…

**実習生さん** · 2009/06/03(水) 10:25:18

栄養教諭の非常勤採用ってある？

**実習生さん** · 2009/06/03(水) 17:00:23

栄養教諭だからこそ、非常勤採用の枠は沢山あります。
基本的に常勤は難しいでしょう。他校との掛け持ちとなりますので。

**実習生さん** · 2009/06/03(水) 18:33:55

在宅w栄養士のバイトでいいよ
つーかボランティアでいいよ
無駄な経費かけなくていいよ

**実習生さん** · 2009/06/03(水) 20:41:21

公務員なら月給だろ

**実習生さん** · 2009/06/03(水) 22:09:57

非常勤
つまりはパート労働者

**実習生さん** · 2009/06/04(木) 23:32:41

強姦教師

**実習生さん** · 2009/06/06(土) 00:15:42

栄養教諭が授業受け持つって、一週間に何コマあるわけ？
ゆとりが終わって詰め込みに戻ってんのに、そんな暇あるの？
そんなのにいっちょ前の給料払うの？
馬鹿じゃないの？

**実習生さん** · 2009/06/06(土) 14:13:19

>>162
そんなことここでほざいてもお上のおっさんたちが決めたことだよｗ
ってか栄養教諭って教壇に立って「授業」とかするだけが仕事じゃないんでしょ？

**実習生さん** · 2009/06/06(土) 15:39:18

どうせ流行ってないからどうでもいいけど
ガキ相手の教諭のくせに栄養士面されんのが腹立たしいだけ

**実習生さん** · 2009/06/06(土) 20:27:43

私立とか国立とかは採用しないんじゃね？

**実習生さん** · 2009/06/07(日) 07:59:11

普通は採用しない
普通に考えたら当たり前
採用しているところの首長はよほどの考えなし

**実習生さん** · 2009/06/07(日) 14:55:28

利権と助成金だな
市ねばいいのに

**実習生さん** · 2009/06/07(日) 23:20:26

公費使ってやるような仕事じゃないからニーズは無い
こんなのに成ろうと拘ってると一生プーだ
って教えてあげてんのに、そんなに楽して先生って呼ばれたいのかね
臨床に挫折したカスどもは

**実習生さん** · 2009/06/07(日) 23:48:01

厚労省の中でも低能の官僚の通達を神の声と信じてブタボリック、またブタボリック
悲しいのう

**実習生さん** · 2009/06/09(火) 23:34:01

ガキ相手に栄養指導とか言ってんのが笑える

**実習生さん** · 2009/06/11(木) 21:47:39

管理栄養士、栄養士は調理補助、食器の洗浄をメインとした仕事だと求人はたくさんあります。

指導したいとか、献立立ててとか理想を持つのは結構ですが、実際の現場に入ったら、悲しいことだらけだよ。

高い理想は持たずに、調理場のパートのおばさんや調理師の先輩と調理作業に加わることができたらいいな、と位に思っておいた方がいい。

まあ「栄養士」ならまだしも「管理栄養士」なんて肩書ぶら下げて現場に入ったら、まずは仲間扱いしてもらえないし、会話する相手もいないでしょ。余程大きな施設でない限り、管理栄養士なんて2人以上も採用することはなし、朝から晩までポツンと一人でってこともザラ。

**実習生さん** · 2009/06/11(木) 22:05:48

だから栄養教諭目指すんだよ
楽して先生と呼ばれたいの
募集が無いから結局は一生ニートだけどねｗ

**クラス委員** · 2009/06/11(木) 23:39:31

給食当番があるよ

**実習生さん** · 2009/06/14(日) 13:00:16

国は食育に力いれてるから、この５ねんくらいは
「栄養教諭」の採用あると思う（予算つくし）　
ねらうなら今だ！

**実習生さん** · 2009/06/14(日) 13:03:28

国が旗ふるのは勝手だが、地方自治体にそんな余裕ねぇよ

**実習生さん** · 2009/06/14(日) 18:18:23

給食当番さえまともにできないやつにモンペの相手はできない

最初はだろうかもしれないでダマされるモンペもいるだろうがそんなやわなもの続かない
責任の取れない資格者は素人以下という時世に気付け

**実習生さん** · 2009/06/14(日) 22:03:04

社会に出て少し世の中のことが見えてくれば
無駄な時間をすごしたと気付くだろう＞教職課程
まぁ何も知らない学生に気付けというほうが酷

**実習生さん** · 2009/06/15(月) 20:11:00

アレルギーについて、どのくらい勉強して対応してる？

**実習生さん** · 2009/06/16(火) 19:40:22

栄養教諭にしても、管理栄養士・栄養士にしても、正規の雇用なんて委託事業なのに、なんで世の中ではえらいさん扱いされんの？

カロリーとかバランスとか結局調理や現場に入らない限り、実際何も見えてこないよ。

だからまずいとか言われて残されるんだよ。この生ごみ生産機めが！

**実習生さん** · 2009/06/16(火) 19:44:12

お前はまず日本語勉強してから主張しろ

**タバコ農家** · 2009/06/16(火) 22:04:18

わしもそうおもう

**実習生さん** · 2009/06/19(金) 23:21:52

農地委員は神より偉い

**実習生さん** · 2009/06/28(日) 11:56:18

食事および栄養素と生活習慣病の統計的根拠

がん予防および、がん患者の食事。
「世界がん研究基金とアメリカがん研究協会によるがん予防する食事を含めた報告」2007年 http://www.dietandcancerreport.org/?p=ER
●玄米などの全粒穀物にし、肉は週300グラム以下に控え、砂糖控え、野菜は1日600グラム、乳製品はすすめない。マクロビオティック含む菜食はがんの発症率が低い（Chapter4-196ページ）。
日本も採用→『がんの補完代替医療ガイドブック第2版』厚生労働省がん研究助成金研究 http://hfnet.nih.go.jp/usr/kiso/pamphlet/cam_guide_0714.pdf

『乳がんからあなたを守る食事とライフスタイル』約317万人の女性の調査結果から http://www.alpsair.co.jp/cancer/
●玄米などの全粒穀物にし、肉は控え、大豆製品を食べ（α-リノレン酸を摂るも含む）、カルシウムを多く（ごま、海藻、葉野菜）、飲酒量を減らす。

「アメリカがん協会によるがん生存者のための食事」2006年『乳がんからあなたを守る食事とライフスタイル』に載ってる
●玄米などの全粒穀物にし、肉は控える。

WHO、2003年。「慢性疾患を予防する食事（肥満、糖尿病、心血管疾患、がん、歯科疾患、骨粗鬆症）」 http://www.fao.org/docrep/005/ac911e/ac911e00.htm
●玄米などの全粒穀物にし、砂糖控え、肉控える。

ハーバード大学の病気を予防するための栄養サイト http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
●玄米などの全粒穀物にし、豆が最良のタンパク質源、肉は控え、砂糖控え、牛乳すすめていない。
　著書『太らない、病気にならない、おいしいダイエット ―ハーバード大学公式ダイエットガイド』
　付：日本人向けレポートhttp://www.hondafoundation.jp/library/pdfs/hofrep106_j.pdf アジア系は全粒穀物でII型糖尿病になりにくい。

動物タンパク質を科学的に批判した『The China Study』（そのうち邦訳される）の要旨 http://en.wikipedia.org/wiki/The_China_Study
●動物性の栄養は少ないほど望ましい。

**実習生さん** · 2009/06/28(日) 14:10:50

>>183
糞婆うざい

**実習生さん** · 2009/06/30(火) 16:58:56

過去の熱心な研究者たちに敬意を払おう

**実習生さん** · 2009/06/30(火) 19:35:49

>>185
あんたばか？

**実習生さん** · 2009/06/30(火) 20:30:04

Yes!

**実習生さん** · 2009/07/03(金) 16:45:21

そうだよね、栄養士ってバカだよね。
その上、顔がブス。

**実習生さん** · 2009/07/07(火) 00:00:14

日教組だからね

**実習生さん** · 2009/07/09(木) 18:10:36

栄養士って、今まで何やってたの？って思わず言いたくなる人が多数いる。

**実習生さん** · 2009/07/09(木) 19:48:31

だって何もやってないもん

**実習生さん** · 2009/07/09(木) 21:58:21

農家で生まれて
爺婆の言うとおりに生きていれば
食うに困らない
そんな人生

**実習生さん** · 2009/07/13(月) 18:16:12

長いものには巻かれろといった感じですか。
あんまり出しゃばらず、淡々と作業こなしていた方が無難なんですねえ。

**実習生さん** · 2009/07/13(月) 19:23:57

でしゃばらず給食当番だけやって一生を終えればいい
農民以下の人生をね

**実習生さん** · 2009/07/14(火) 15:59:16

>>194
いつの時代だよ

**実習生さん** · 2009/07/15(水) 16:25:46

学校にいる栄養士は、(学校が）夏休みになったら何もする事ないでしょ？。

**実習生さん** · 2009/07/15(水) 19:19:44

言われてみれば…。栄養士は基本的に夏休みや春休みの時に仕事ないですよね。
言いかえれば、栄養士は年間通じて学生さんたちと同じくらい、休暇とれますね。

**実習生さん** · 2009/07/15(水) 21:02:23

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**実習生さん** · 2009/07/18(土) 20:45:35

>>196
甘い…甘すぎる
そんな期待をして志望すると痛い目に遭うよ
ブログ巡りでもして実態を知っておいたほうがいい

**実習生さん** · 2009/07/18(土) 21:07:44

どうせ受からねぇし
つーが臨時以外募集が無い