>>697
世界で禁止されてる毒物の臭素酸カリウムって奴を使ってる

臭素酸カリウムは自然界には存在しない強力な発ガン性物質で、中国ですら使用を禁止しているのに、
ヤマザキは「生地にする段階では影響は出ないので、安全を確認している」 として使用してきました。
この添加物は、生地の原材料ではなく小麦粉改良材として添加されるため、
パッケージの原材料表示には表記されません（これがズルい）。特にランチパックや
、ふんわり食パン、ナイススティックなど、やわらかくてフワフワしたパンには 臭素酸カリウムの
残存量が多くなります。