▼フリーで働いて(´×ω×`)ダメポ313▼

[0299 氏名トルツメ 2018/01/25(木) 07:22:31.59]

ショウガは買ってきた時点でまるごと全部摺り下ろす。
それをジッパーのあるポリ袋に薄く（２ミリくらい）のばして冷凍しておくと、
必要なときにパリンと折って使えるから便利だよ。