ブリーダーや訓練士はどういう人たちかいうことをまず考えないといけない
多数の犬を同時に世話する人たちです。
事故防止にはケージ飼いは当たり前ですが、それは一般ユーザーには当てはまりませんので
一般ユーザーでも指示があればケージに入るは当たり前ですが（入らなければのちのち苦労するし）
庭と部屋をフリーにしてるにはトイレの問題がほとんどで普通は一日中好きな場所で寝てる
ケージ飼いした場合留守だとトイレシートは１回しか使えないけど１回つかったトイレシートには次はしないよ
それをするように躾けるというなら・・・・なんか違うような気もするが
好きな時にトイレ出来ない方が盲導犬じゃないんだし虐待してるように思うけどね