ネット取引であれば勧誘電話・1枚取引の件は大丈夫ではないでしょうか。（無責任）
取引会社の比較は、下記が参考になるかもしれません。
http://factualsite.com/index.htm

参考までに、私はフジフューチャーズとグローバリーを使っています。
フジ：手数料往復750円。東京穀物と東京工業品しか取り扱いがない。「ざら場取引では使いにくい」と聞いたことがあるが、（私は板寄せ銘柄しないので特に不満はない）
グロ：手数料往復800円。取り扱い銘柄が多い。個人的にはフジよりも使いにくい。（好みでしょうが）毎月、グローバリーレポート（16ページ）を送ってくる。

為替の経験があれば大丈夫だと思いますが､資金に余裕をもって先物トレードを楽しんでください。

あなたはどこの会社をつかってる？
http://money.2ch.net/test/read.cgi/deal/1072882243/
（こんなスレもあるようです）