アメリカのデザイナーフーズ計画(ガンに予防効果のある食品を探し、さらに有効な食品を作り出そうという国家プロジェクト)では、
127種類の野菜のうち、『にんにく』が「ガンになる危険性を少なくする効果がある最も重要な食物」であると証明されたらしい。
にんにくを食べましょう。

にんにくが苦手な人は、キャベツ、カンゾウ、大豆、しょうが、にんじん、セロリ、バーズニップでもいいらしいです。