弓道教室は平日夜が多いけど、それでも時間あわない人いるしなー
俺のいるところは教室は年二回だけど、教室受講は必須じゃなかったな
やっぱりその団体や道場によるから、探して電話して初心者見学可能なら実際に顔出して、お願いする方法しか思いうかばない
土日は誰かしら道場でやってるだろうから、土日のみだからという理由で断られないとは思うが

よく知らないが流派、個人の道場が近場にあれば、そこでもいいんじゃないか
弓道協会の支部と違ってその道場の先生はわりと道場にいるだろうから
初心者の面倒みる人がいないという理由で断りはしないだろうという予想にすぎないのだが