0115LRについて自治スレで論議中
2007/05/14(月) 07:09:53ID:lQvrBwQSあるジャンルのフードに力を入れた店でソフト2台入れるつもり。
といっても、ダーツのインカムに頼りたくない(いつでも外す覚悟)なので
基本的に飲食だけでどうにかなるよう収支計画立ててるんですが、
でもやっぱりダーツ入れるとなると客単価4000円って難しいですかねぇ?
ちなみに都内山手線沿線での出店を予定してて、
飲食だけなら4000円で回せると思ってます。
ただダーツが入ると客層も変わるだろうし、
客単価も変わってくるかなぁと思って書き込んでみました。
ぶっちゃけ、みなさんのお店ってどうですか?
客単価や席数・回転率など、参考にさせていただければ幸いです。