２階建て１階を飲食店にするんですが
グリストラップは必要なんですか
市の下水道規定には書かれてないです。
ですが、指定工事会社を使うと
グリストラップ付けろと言われます。
もう着いてるの下水に付け足すだけだから
指定工事業者じゃなくてもいいの？