回り階段が良くないことはなんとなくそうなんだろうと思いますが、
そうじゃない階段に比べて安全性が何％低下してるのか、あるいは工学的、科学的な観点からどの程度よくないのかデータはありませんか？
階段の種類よりも階段を上り下りすることのリスク、危険性をしっかり把握することのほうが大事な気がするんですが、どうでしょうか？