オールメタルはIHの進化版です。
IHは磁石がくっつく金属を使ったモノしか使えませんが、オールメタルはアルミや銅などすべての金属を温めることができます。
なので、オールメタルならアルミ鍋に入った冷凍うどんやポップコーンなどをそのまま調理することが出来ます。

ラジエントは、IHとは違い、ラジエントそのものが熱くすることで鍋やフライパンを温めます。