正座で拳とか十字を切るとか「オス」とかの慣行は、寸止めではむしろ少数派なんじゃないかなあ。
まあ他流のことはあんまり知らんけど、学生時代やってた寸止め（松濤館）では
上の慣行のどれ一つとしてやってなかったよ。