>>595
何度かやったけどコンタミはしなかった

ただ、酵母が浮いててもほぼ発酵止まってる時もあれば
全く浮いてないのに発酵しまくってる時もあるので
エアロックや糖度計はあったほうが良い

あと、ビニールだと澱引きはやりづらい