0495Anonymous垢版 | 大砲2022/03/24(木) 12:23:12.70ID:13HUJvaE >>494 分かってると思うが1%以上の醸造は法律で禁止されてるから当然最終的には1%未満に希釈するという前提で答えると、 補糖して濃度を高めてもアルコールを追加した様な味になるのでオススメしない。 キチンと混ぜないと底に沈んだままだと思うけど、無理に混ぜなくても良いんじゃ無いかな。 どうせ希釈するんだし。 あと、イーストは高温だと死滅するから温度管理は慎重に。