>>65
実際のとこ、分解されない糖分を添加する方法もあるから
あながち間違ってはいないよ>人工甘味料
あとハイアルコールかつボディが重めの修道院系ビール飲んだ時に
ブルワーさんに聞いたら氷砂糖入れるレシピもあるんだって
糖分全てがアルコールに分解されないよう調整してるんだろうね